Tefal

Štítek: brokolice

  • Zelenina v tahini omáčce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zelenina v tahini omáčce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    300 g brokolice omyjte a nakrájejte na malé růžičky, 300 g
    batátů, 150 g mrkve a 100 g kapusty nakrájejte na 3 až 4 cm kousky.

    Nakrájenou zeleninu a 200 g hrášku vložte do externího
    napařovacího košíku.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a zavřete víko bez
    uzávěru.

    Umístěte externí napařovací košík na víko a stiskněte
    „Start“.

    Po uplynutí této doby zeleninu odložte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 120 g tahini, 1 lžíci
    cukru, 2 lžíce sójové omáčky, 60 ml zeleninového vývaru a 40 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Uvařenou zeleninu podávejte s omáčkou.

  • Brokolicové suflé s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brokolicové suflé s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby varného robota vlijte 0,7 l vody. Brokolici
    rozdělte na růžičky a omyjte je. Brokolici dejte do vnitřního parního koše.
    Parní koš vložte do nádoby varného robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. Po
    uvaření brokolici vyjměte a dejte ji stranou.

    Do nádoby robota dejte 30 g másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do robota umístěte míchací nástavec a přidejte 30 g mouky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Míchací nástavec vyměňte za šlehací nástavec.

    Přidejte 150 ml mléka.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte šlehací nástavec.

    Směs opepřete.

    Přidejte 100 g kozího sýra.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Směs nechte vychladnout. U 3 vajec oddělte bílky od žloutků.

    Otvorem ve víku přidejte žloutky do směsi a stiskněte
    „Start“.

    Směs nalijte do nádoby a dejte stranou.

    Do robota vložte šlehací nástavec.

    Přidejte bílky a špetku soli.

    Uzavřete víko i s uzávěrem a stiskněte „Start“, aby se
    vyšlehaly bílky.

    Pomocí špachtle opatrně vmíchejte vyšlehané bílky do směsi.

    Pak přidejte růžičky brokolice. Nalijte do formy a 30 minut
    zapékejte při 180 °C.

    Ihned podávejte.

  • Brokolicovo-květákové pyré s tyminánem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brokolicovo-květákové pyré s tyminánem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Příloha je ideální k pečenému masu či grilovaným rybám.

    Do nádoby přidejte růžičky brokolice, brambory, květák,
    uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 300 ml vody, 100 ml mléka a špetku soli.

    Pro zahájení varu uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Po zvukovém signálu přidejte parmezán, tymián a uzavřete
    víko a stiskněte „Start“.

    Servírujte teplé.

  • Brokolicový quiche s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brokolicový quiche s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Využijte recept na křehké těsto.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a zatižte
    např. fazolemi.

    Dejte na 15 minut péct.

    Nechte vychladnout.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního parního
    koše rozložte růžičky brokolice.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Po dovaření vylijte vodu z mísy a brokolici přidejte na
    připravené těsto.

    Do mísy robota dejte 2 našlehaná vejce a 150 ml smetany ke
    šlehání.

    Přidejte sůl, pepř, lžičku hořčice a špetku muškátového
    oříšku.

    Nasaďte mixovací nástavec.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Nakrájejte 70 g kozího sýru na kolečka.

    Našlehanou směs nalijte na brokolici a navrch přidejte
    kolečka sýru.

    Quiche dejte péct na 35-45 minut na 190 °C.

  • Ravioli s uzenou kachnou, vlašskými ořechy a gorgonzolou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Ravioli s uzenou kachnou, vlašskými ořechy a gorgonzolou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby nalijte olej.

    Restujte šalotku do změknutí.

    Přidejte kachnu, smetanu, gorgonzolu a sedminu vývaru.

    Promíchejte a odložte stranou.

    Dolijte zbytek vývaru.

    Přidejte ravioli a brokolici.

    Doba vaření: 4 minuty.

    Nechejte odkapat.

    Přidejte omáčku, vlašské ořechy a kerblík.

    DOBROU CHUŤ!

  • Zelená minestrone – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Zelená minestrone – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Do nádoby vložte všechny ingredience kromě parmazánu.

    V případě potřeby opepřete a osolte.

    Doba vaření: 2 minuty.

    Podávejte.

    Ozdobte parmazánem.

    DOBROU CHUŤ!

  • Brokolicové pyré – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Brokolicové pyré – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

     Připravte si ingredience. 

    Brambory oškrábejte a nakrájejte na kostičky. 

    Vložte všechny ingredience do nádoby. 

    Doba vaření: 5 minut. 

    Mixujte 1 minutu. 

    Podávejte.

    DOBROU CHUŤ!

  • Obalovaná ryba na lůžku z brokolice – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Obalovaná ryba na lůžku z brokolice – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Brokolici omyjte a nakrájejte na malé růžičky.
    Vložte růžičky do košíku na hranolky do střední části fritézy s grilem Easy Fry.
    Odkapávací misku naplňte teplou vodou a umístěte ji do spodní části spotřebiče.

    2 | Pečte v MANUÁLNÍM režimu při teplotě 150 °C po dobu 15 minut a v polovině růžičky otočte.

    3 | Mezitím rozpusťte máslo a smíchejte je se strouhankou, petrželkou, solí a pepřem.
    Filety z ryby potřete hořčicí, posypte směsí bylinkové strouhanky a přitlačte ji na ryby, aby se nalepila.

    4 | Až zazní časovač, položte filety  na brokolici a pečte v režimu RYBA (170 °C) po dobu 10 minut.

    Dobrou chuť!