Štítek: Canelé

  • Canelé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Canelé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu vybaveného šlehačem nalijte 500
    ml mléka a přidejte špetku mleté vanilky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu nalijte do mísy horké mléko a přidejte 60
    g másla nakrájeného na kostičky. Nechejte roztát.

    Šlehač odpojte. Do mísy kuchyňského robotu vybaveného
    sekacím nožem vložte 120 g mouky, 220 g cukru, 2 žloutky a 2 celá vejce.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte směs mléka a másla.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Těsto nechte odležet alespoň 3 hodiny v chladničce.

    Troubu předehřejte na 220 °C.

    Těsto nalijte do forem na canelé a poté pečte 10 minut.

    Snižte teplotu trouby na 160 °C a pokračujte v pečení
    dalších 40 minut.

    Před podáváním nechte vychladnout.