Tefal

Štítek: čekanka

  • Čekankové rolky se šunkou a masem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čekankové rolky se šunkou a masem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Přidejte mrkev a cibuli.

    Zavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Připojte mixér.

    Přidejte mléko, strouhanku, mleté ​​hovězí maso, pažitku,
    sůl a pepř.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ smíchejte všechny
    přísady.

    Směs odložte stranou, rozložte listy čekanky a na každý
    položte plátek šunky a lžíci nádivky.

    Srolujte je a spojte párátkem.

    Přidejte zeleninový vývar na úroveň vhodnou pro vaření v
    páře a vložte napařovací košík.

    Umístěte stočené čekanky do napařovacího košíku a stiskněte
    ‚Start‘ pro zahájení vaření.

    Rolované čekanky podávejte horké a zalijte je omáčkou.

  • Endivy (čekankové puky) zapečené se šunkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Endivy (čekankové puky) zapečené se šunkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pokud chcete, aby byl sýr dozlatova zapečený, dejte pokrm na
    konci pečení na 5 minut pod gril.

    Čekankové puky omyjte a odstraňte zvadlé listy a kadeřavé
    špičky. Odložte stranou.

    Na robot nasaďte šlehací nástavec.

    Do mísy robota vložte 30 g másla, 30 g mouky a 500 ml
    plnotučného mléka.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Bešamelovou omáčku přelijte do jiné nádoby a dejte stranou.

    Vyjměte šlehací nástavec a mísu umyjte.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Čekankové puky vložte do vnějšího parního koše.

    Umístěte vnější parní koš na víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Vylijte z mísy vodu a nechte čekankové puky trochu
    vychladnout.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Každý čekankový puk zabalte do plátku dušené šunky.

    Puky naskládejte do pekáčku.

    Přelijte je bešamelovou omáčkou a posypte 100 g strouhaného
    ementálu.

    Vložte na 30 minut do trouby vyhřáté na 180 °C.

    Podávejte teplé.