Opékejte šalotku, poté mrkev.
Doba vaření: 8 minut.
Přidejte sezamový olej a smetanu a promixujte.
Posypte sezamovými semínky
DOBROU CHUŤ!
Přidejte polentu.
Promíchejte dřevěnou špachtlí.
Doba vaření: 7 minut.
Šleháním smíchejte mléko a polentu.
Přidejte smetanu a citronovou šťávu, dobře vyšlehejte.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!
Zázvor ostrouhejte a nasekejte.
Do nádoby vložte všechny ingredience kromě zelených částí cibulky.
Osolte a opepřete.
Doba vaření: 3 minuty.
Přidejte čerstvě nakrájenou zelenou cibulku.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!
Přidejte česnek a koření.
Přidejte ostatní ingredience kromě koriandru.
Osolte a opepřete.
Zamíchejte.
Doba vaření: 6 minut.
Přidejte koriandr, zamíchejte a podávejte
Odkrojte 4-5 cm spodních okrajů chřestu.
Nakrájejte chřest na kousky.
Vložte kousky chřestu, šalotky, brambory, vývar a mascarpone do hrnce.
Doba vaření: 5 minut.
Rozmixujte a dochuťte.
Podávejte ozdobené olivami a šunkou.
Čerstvý kozí sýr můžete nahradit čerstvým kravským sýrem nebo smetanou.
V této letní polévce můžete také zkombinovat hrášek a kozí sýr s čerstvým tymiánem a mletým římským kmínem.
Některé kozí sýry mají oproti ostatním mnohem výraznější chuť, a proto přizpůsobte množství sýru podle jeho intenzity a vaší chuti.
DOBROU CHUŤ!
Lehce osmažte cibuli.
Přidejte cuketu, hrášek a vývar.
Lehce osolte a opepřete.
Příprava v tlakovém hrnci: 10 minut.
Přidejte kozí sýr a mátové listy.
Zamíchejte.
Podávejte zatepla nebo zastudena.
DOBROU CHUŤ!
Nasekejte cibuli.
Najemno nasekejte mátu.
Do nádoby vložte máslo.
Slaninu osmahněte, přidejte mrkev a cibuli.
Restujte několik minut.
Přidejte mražený hrášek, hlávkový salát a kuřecí vývar.
Zamíchejte.
Osolte a opepřete.
Doba vaření: 3 minuty.
Přidejte mátu.
Podávejte!
Rozdělte do sklenic.
Zakryjte sklenice víkem.
Vložte je do nádoby.
Přidejte 200 ml vody.
Doba vaření: 14 minut.
Podávejte teplé nebo studené se zeleným salátem.
DOBROU CHUŤ!
Přidejte cibuli a špenát.
Rozpusťte máslo s moukou.
Zamíchejte.
Přidejte mléko.
Šlehejte, dokud směs nezhoustne.
Přidejte koření.
Přidejte vařenou zeleninu.
Rozdělte do misek.
Do každé rozklepněte vajíčko.
Vložte papír na dno nádoby a na něj misky.
Vlijte 20 cl vody.
Doba vaření: 4 minuty.
Posypte strouhaným parmazánem.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!
Přidejte krevety, petržel, špenát a česnek.
Zamíchejte a vařte, dokud špenát nezavadne.
Doba vaření: 7 minut.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!