Tefal

Štítek: citronový

  • Citronový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Citronový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete použít i jiné citrusové plody a krém ozdobit
    kandovanou kůrou.

    Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem vložte 3 vejce
    a 150 g cukru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rozpusťte 20 g kukuřičného škrobu v 500 ml mléka, vrchním
    otvorem ve víku jej přidejte do mísy a stiskněte tlačítko „Start“,
    aniž byste zátku vraceli na místo.

    Po spuštění přístroje přidejte vrchním otvorem ve víku 180
    ml šťávy z citronu.

    Po uvaření rozdělte krém do skleniček nebo pohárů.

    Přikryjte potravinovou fólií a dejte na 3 až 4 hodiny do
    lednice.

    Podávejte vychlazené.

  • Citronový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Citronový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pokud chcete, aby se koláč přímo rozpouštěl v ústech,
    podávejte ho pokapaný domácím citronovým sirupem.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Citron omyjte a kůru najemno nastrouhejte.

    Citron rozřízněte na polovinu a vymačkejte z něj šťávu.

    Přidejte 150 g mouky, 120 g cukru, prášek do pečiva, 3
    vejce, 50 g mletých mandlí, 100 g rozpuštěného másla, citronovou šťávu a kůru.

    Zavřete víko a stiskněte „Start“.

    Formu vymažte máslem a poté do ní nalijte připravenou směs.

     Pečte zhruba 40 min.

  • Osvěžující citronový cheesecake s ricottou – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    Osvěžující citronový cheesecake s ricottou – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    POSTUP:Připravte si přísady.V míse smíchejte nadrcené sušenky, máslo, citronovou kůru a piniové oříšky a vtlačte do dortové formy chytrého multifunkčního hrnce Tefal Cook4me+.Smíchejte cukr, kukuřičnou mouku, vejce a měkký sýr (ideálně ricottu). Vložte hmotu na sušenky.Zahřejte citronovou šťávu a poté přidejte scezený želatinový plát.Zamíchejte a nalijte do sklenice a udržujte při pokojové teplotě.Formu zakryjte pečícím papírem a vložte do napařovacího košíku s 200 ml vody.Zvolte režim  „Tlakové vaření“ po dobu 20 minut.Koláč nechte úplně vychladnout (cca 12 minut). Po vychladnutí přelijte směsí citronové šťávy a želatiny a před vyjmutím z formy nechte ideálně přes noc vychladit.Dobrou chuť!TIP: Výborný dezert do teplých letních dnů 🙂{products|1}

    image.png
    image.png
    image.png
  • Božsky svěží americký citronový cheesecake – recept pro Masterchef Grande QB813

    Božsky svěží americký citronový cheesecake – recept pro Masterchef Grande QB813

    BUDETE POTŘEBOVAT:
    mísu a metlu na mísení
    POSTUP:

    Příprava korpusu:

    Troubu předehřejte na 180 °C a sušenky rozdrťte v míse.
    Smíchejte je s cukrem a rozpuštěným máslem.
    Rozprostřete směs do pečicí formy o průměru 28 cm a vložte na 12 minut do trouby.
    Po vytažení formy zvyšte teplotu na 210 °C.

    Příprava náplně:

    Do nerezové mísy s nasazenou metlou na mísení přidejte krémový sýr, cukr, sůl, mouku a citron.
    Nasaďte víko a šlehejte 30 vteřin rychlostí 1.
    Potom přidejte smetanu, vejce a vanilku a znovu šlehejte 30 vteřin rychlostí 1.
    Zvedněte šlehací hlavu, setřete stěrkou krém ze stěn mísy, znovu zaklopte a šlehejte minutu rychlostí 3.
    Vymažte formu po stranách a nalejte směs na korpus cheesecaku.
    Pečte 10 minut při teplotě 210 °C a potom snižte teplotu na 120 °C a pečte ještě hodinu.
    Nechte cheesecake chladnout v troubě, poté ještě alespoň 3 hodiny v lednici.

    Tip: Sušenky můžete nahradit rozdrcenými perníčky.
    Krém můžete udělat z jakéhokoli čerstvého sýru – Lučina, Mascarpone, odlehčená varianta může být s tvarohem.

    Dobrou chuť!