Štítek: clafoutis

  • Meruňková clafoutis – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Meruňková clafoutis – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete použít i zavařené meruňky.

    Meruňky omyjte, vypeckujte a nakrájejte na čtvrtky.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte 3 vejce a 120 g
    hnědého cukru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 30 g mletých lískových oříšků, 70 g hladké mouky,
    30 g rozpuštěného másla a 300 ml mléka.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Zapékací mísu nebo pekáček vymažte máslem a vysypejte
    moukou.

    Do mísy nalijte těsto a naskládejte meruňky.

    Posypte vanilkovým cukrem a pečte 30 minut, dokud není clafoutis
    dozlatova.

    Před podáváním nechte vychladnout.

  • Zeleninové clafoutis s quinoou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninové clafoutis s quinoou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 80 g quinoi.

     Zalijte vodou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Šalotku oloupejte a rozkrojte na polovinu, cuketu a mrkev
    nakrájejte na plátky a červenou papriku nakrájejte na kostičky.

    Quinou odložte stranou.

    Do misky dejte šalotku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    K robotu připojte nástavec s mixérem.

    Přidejte lžíci olivového oleje a nakrájenou zeleninu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Zeleninu odložte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu s
    mixérem dejte 3 rozšlehaná vejce a 200 ml smetany.

    Přidejte sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do zapékací mísy dejte uvařenou quinou, zeleninu a
    smetanovou směs.

    Smíchejte dohromady.

    Pečte na 200 °C po dobu 35-40 minut.

    Podávejte teplé nebo studené.