Tresku opláchněte ve studené vodě a osušte.
Zakápněte ji citronovou šťávou a dochuťte solí a pepřem.
Zeleninu dejte do salátové mísy, přidejte bylinky a kostku
vývaru.
Dobře vše promíchejte, a pak směs vložte do vnějšího
napařovacího košíku.
Tresku položte na napařovací desku.
Do mísy mixéru nalijte 700 ml vody.
Uzavřete víko bez uzávěru.
Připojte vnější napařovací košík.
Zmáčkněte ‚Start‘.
Můžete je také podusit na pánvi.
Do mísy dejte kapary, olivy, sušená rajčata, krevety bez
hlavy, olej a oregano.
Zavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Směs přesuňte do jiné misky a dejte ji stranou.
Rozložte filety z tresky, potřete je směsí, srolujte a
spojte párátkem.
Do mísy přidejte 700 ml vody a filety z tresky vložte do
vnitřního napařovacího košíku.
Osolte a opepřete.
Umístěte napařovací košík do mísy, zavřete víko a stisknutím
tlačítka „Start“ spusťte vaření.
Podávejte teplé.
Mečoun lze také upéct v troubě.
Do mísy dejte pražené mandle, 20 ml oleje, kapary, 2 krajíce
bílého chleba, tymián, červenou cibuli a sůl.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Rozložte plátky mečouna a osolte je.
Směs dejte doprostřed, plátky stočte a spojte párátkem.
Do mísy přidejte 700 ml vody a poté vložte vnitřní
napařovací košík.
Vložte mečouna do napařovacího košíku, zavřete víko a
stisknutím tlačítka „Start“ spusťte vaření.
Jakmile je jídlo hotové, podávejte ho teplé, opepřete jej a
okořeňte tymiánem.
Fenyklové stonky nakrájejte na kousky a vložte je do
vnějšího napařovacího košíku.
Do mísy mixéru nalijte 700 ml vody.
Fenykl rozkrojte na polovinu a nožem vytvořte tenké plátky.
Vložte je do vnějšího napařovacího košíku a přidejte
pomerančovou kůru a šťávu, 1 lžičku cukru, sůl a pepř.
Vložte napařovací desku a položte na ni dvě pražmy.
Osolte a posypte anýzem.
Umístěte napařovací košík, napařovací desku a víko a
stiskněte tlačítko „Start“.
Pražmu položte na talíř s fenyklem uprostřed.
Zakápněte citronovou šťávou a ihned podávejte.
Podávejte teplé s rýží basmati nebo s plackami naan.
Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.
Do vnitřního napařovacího košíku vložte 400 g rybího filé
bez kostí a kůže.
Umístěte vnitřní napařovací košík do mísy kuchyňského
robotu.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Vylijte vodu z mísy a uvařené filety odložte stranou.
Oloupejte cibuli a stroužek česneku.
Cibuli nakrájejte na velké kousky.
Ze zelené papriky odstraňte stopku a semínka.
Nasekejte čerstvý koriandr.
Do mísy kuchyňského robotu dejte 140 g cibule, 45 g zelené
papriky a 1 stroužek česneku.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 1 polévkovou lžíci kari, 1 lžičku kajenského pepře,
200 ml kokosového mléka, 200 ml kuřecího vývaru, sůl, pepř a 15 g nasekaného
čerstvého koriandru.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Uvařené filety naaranžujte do hlubokých talířů a zalijte je
omáčkou.
Podávejte s thajskou rýží.
Oloupanou a rozpůlenou cibuli, dva stroužky česneku a 20 g
oloupaného zázvoru vložte do mísy kuchyňského robotu.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 2 polévkové lžíce kokosového oleje a zavřete víko
bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.
Přidejte 400 ml kokosového mléka, 1 lžičku kari a kurkumy,
50 g rajčatového protlaku, 1 lžíci slané sójové omáčky, chilli pyré, lístky
čerstvého koriandru a sůl.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
500 g uvařených krevet dejte do salátové mísy a zalijte
omáčkou.
Promíchejte stěrkou, aby se krevety dobře obalily a
marinujte 1 hodinu v chladničce.
K robotu připojte nástavec mixéru.
Krevety s omáčkou dejte zpět do mísy kuchyňského robota.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“, aby se jídlo
ohřálo.
Do mísy kuchyňského robotu přidejte fenykl nakrájený na
kolečka a lžíci majoránky, zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Přidejte 150 ml vody, sůl a pepř.
Kostky mečouna ochuťte olejem, solí a pepřem a vložte je do
vnitřního napařovacího košíku.
Napařovací košík umístěte do mísy, zavřete víko a stisknutím
tlačítka „Start“ spusťte vaření.
Jakmile je mečoun hotový, podávejte ho spolu s fenyklem.
Rybí vývar můžete nahradit kuřecím vývarem.
Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.
Do vnitřního napařovacího košíku vložte 500 g syrových
krevet (vyloupaných a zbavených střívka). Vnitřní napařovací košík s krevetami
umístěte do mísy kuchyňského robota.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Vyjměte vnitřní napařovací košík a krevety dejte stranou.
Vyprázdněte vodu z mísy kuchyňského robotu a vložte do ní 5
stroužků česneku, 30 g šalotky nakrájené na kousky a 10 g plocholisté petrželky
(pouze listy).
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 150 g másla, 50 ml rybího vývaru, 50 ml citronové
šťávy, sůl a pepř podle chuti.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Krevety a omáčku dejte do hlubokého talíře.
Podávejte teplé jako aperitiv nebo s těstovinami.
Rybu můžete nahradit krevetami.
Oloupejte 2 stroužky česneku a 3 šalotky, poté je nakrájejte
na polovinu.
Vložte vše do kuchyňského robotu.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
300 g brambor oloupejte a nakrájejte na kostky s 200 g
cukety.
600 g ryby nakrájejte na velké kousky.
Otevřete přístroj a přidejte zeleninu, 200 ml vývaru, 200 ml
kokosového mléka, 3 zarovnané lžíce kari, 2 bobkové listy, limetkovou šťávu a
sůl.
Kousky ryby dejte do vnitřního napařovacího košíku a vložte do kuchyňského
robotu.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Jemně vyjměte napařovací košík, položte rybu na talíře spolu
se zeleninou a zalijte omáčkou.
Z květáku odstraňte listy.
500 g brambor oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte
stranou.
Nalijte 0,7 l vody do mísy robota.
Květák dejte do vnitřního napařovacího košíku, v případě
potřeby jej rozkrojte na polovinu.
Vnitřní napařovací košík umístěte do mísy.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Květák vyjměte a vložte do pekáče.
Nakrájené brambory vložte do vnitřního napařovacího košíku a
vyměňte vodu v míse.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Brambory rozložte do pekáče kolem květáku a dejte stranou.
Do mísy vložte 2 filety z lososa se 2 lžícemi citronové
šťávy a 100 g zakysané smetany.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Květák naplňte lososovou směsí.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Do mísy přidejte 400 g zakysané smetany, 20 g kukuřičného
škrobu, 1 kostku zeleninového vývaru, 2 lžíce kari, sůl a pepř.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Plněný květák a brambory zalijte omáčkou.
Pečte na 180 °C po dobu 10 min. a poté ihned servírujte.