Štítek: click and cook

  • Smažené rybí nočky (akra) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Smažené rybí nočky (akra) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čerstvou petržel a koriandr omyjte a zbavte listů.

    Očistěte 2 stroužky česneku, 5 g čerstvého zázvoru a 50 g
    šalotky.

    Nakrájejte 300 g kuřecích prsou na kostičky.

    Do mísy robota vložte polovinu svazku čerstvé petrželky a
    čerstvého koriandru, česnek, zázvor a šalotku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí stěrky oškrábněte stěny.

    Přidejte kuřecí prsa nakrájená na kostičky, 2 lžíce
    citronové šťávy, 2 špetky cayenského pepře, sůl a pepř podle chuti.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 150 g mouky, 1 vejce, 1
    čajovou lžičku jedlé sody a 50 ml mléka. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Olej na smažení zahřejte na 180 °C.

    Lžící naberte část těsta a ponořte je do oleje.

    Podle velikosti pánve přidejte další 3 až 4 lžíce a smažte,
    dokud se nočky nezbarví dozlatova.

    Nechejte nočky okapat na papírových utěrkách.

    Postup opakujte se zbývajícím těstem.

    Nočky dochuťte a podávejte horké.

  • Sýrový dort – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Sýrový dort – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Využijte recept na křehké těsto.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy robota přidejte 200 g slaniny nakrájené na kousky.

    Nasaďte mixovací nástavec.

    Přiklopte víko a stiskněte „Start“.

    Slaninu odložte na pečící papír a umyjte robota.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte ušlehaná 3 vejce a 2
    žloutky, 250 ml smetany a lžičku muškátového oříšku.

    Osolte a opepřete.

    Stiskněte „Start“.

    Koláčovou formu vyložte připraveným křehkým těstem, poté
    poklaďte dno kousky slaniny, navrch nalijte smetanovou směs a pokryjte 200 g
    plátky sýra.

    Pečte zhruba 30 minut.

    Podávat můžete teplé nebo studené.

  • Rajčatový koláč s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rajčatový koláč s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a zatižte
    např. fazolemi.

    Dejte 15 minut péct.

    Nechte vychladnout.

    Do mísy robota dejte 200 g oliv, 50 ml olivového oleje, 5 ml
    citrónové šťávy, kapary, česnek, rozmarýn, tymián, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 2 vejce a 150 ml crème fraîche.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto vyndejte z trouby a pokryjte směsí s olivami.

    Nakrájejte 200 g rajčátek na polovinu a 125 g kozího sýru na
    jemné plátky.

    Vše přidejte navrch olivové směsi.

    Pečte 35-40 minut na 180 °C.

  • Rajčatový tarte tatin – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rajčatový tarte tatin – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete použít rajčatový džus jako základ na omáčku.

    Do mísy robota přidejte 120 g mouky, špetku soli, 60 g másla
    a 2 lžíce vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto dejte 30 minut do lednice odpočívat. 

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Nakrájejte 10 rajčat na polovinu a vyskládejte je do formy
    na koláč rozkrojenou stranou nahoru. Osolte, opepřete a zalijte 3 lžícemi
    olivového oleje.

    Dejte 30 minut péct.

    Těsto jemně roztáhněte na pomoučenou plochu a potřete 2
    lžícemi hrubozrnné hořčice.

    Vyndejte rajčata z trouby, slijte z nich šťávu a posypte 100
    g strouhaného sýru gruyèru.

    Položte těsto na rajčata, vidličkou propíchejte a na 40
    minut dejte péct.

    Podávat můžete teplé nebo studené.

  • Flambovaný žampionový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Flambovaný žampionový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota dejte 250 g mouky, sůl, 50 ml řepkového oleje
    a 100 ml vlažné vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte do lednice
    odpočívat.

    Do mísy robota dejte oloupanou nakrájenou cibuli a stroužek
    česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí otřete strany.

    Nasaďte mixovací nástavec a přidejte
    lžíci olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nakrájejte 250 g žampionů na tenké plátky a dejte je do mísy
    robota.

    Přidejte nasekanou petrželku, sůl a pepř. Přiklopte,
    utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs dejte stranou.

    Sundejte mixovací nástavec a mísu
    opláchněte.

    Nyní do ní přidejte 150 g tvarohu a 150 g crème fraîche.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Z lednice si vyndejte těsto a jemně ho rozložte.

    Pokryjte ho směsí s crème fraîche a navrch přidejte směs se
    žampiony.

    Pečte 15-20 minut na 200 °C.

    Servírujte co nejdříve.

  • Pórkový koláč s tymiánem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pórkový koláč s tymiánem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a zatižte
    např. fazolemi.

    Dejte na 15 minut péct. Nechte vychladnout.

    Do mísy robota přidejte 350 g umytého a nahrubo nakrájeného
    pórku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí očistěte mísu, vrchním otvorem ve víku přidejte 40
    g másla a stiskněte „Start“.

    Přidejte 100 g strouhaného sýru, 100 ml smetany ke šlehání,
    2 vejce, lžičku tymiánu a špetku muškátového oříšku.

    Dosolte a dopepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs vylijte na připravené těsto a dejte péct 40 minut na
    180 °C.

    Před podáváním nechte vychladnout.

  • Cibulový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibulový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a např.
    fazolemi.

    Dejte 15 minut péct.

    Nechte vychladnout.

    Oloupejte 1kg cibule a nakrájejte na měsíčky.

    Polovinu přidejte do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Cibuli vyndejte z mísy a dejte stranou.

    Nasaďte mixovací nástavec přidejte do mísy nezpracovanou
    cibuli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Všechnu cibuli dejte do mísy robota. Přidejte 40 g másla.

    Přiklopte víko a stiskněte „Start“.

    Cibulí pokryjte připravené těsto.

    Do mísy robota dejte 2 prošlehaná vejce a 150 ml smetany ke
    šlehání.

    Dosolte a dopepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Smetanou zalijte cibuli. Posypte 100 g strouhaného sýru.

    Pečte 40 minut na 190 °C.

  • Cuketový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cuketový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota dejte 200 g mouky, 100 g másla, sůl,
    provensálské bylinky a 50 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Hotové těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte 30
    minut odpočívat.

    Mísu vyčistěte, poté přidejte 350 g cukety, přiklopte,
    utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 3 vejce, 100 g strouhaného sýru gruyère, pálivou
    papriku, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 200 °C. Formu na koláč vymažte a
    pomoučněte.

    Těsto si rozválejte na pomoučené pracovní ploše do tvaru
    kruhu o půměru zhruba 32 cm.

    Dejte těsto do formy a 10 minut pečte v troubě.

    Na těsto přidejte cuketovou směs a koláč vraťte do trouby na
    30 minut.

    Nechte 15 minut vychladnout a podávejte s ledovým salátem.

  • Tuňákový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuňákový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Využijte recept na křehké těsto.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a zatižte
    např. fazolemi.

    Dejte 15 minut péct. Nechte vychladnout.

    Do mísy robota dejte 3 vejce.

    Přiklopte, utěsněte víko a
    stiskněte „Start“.

    Přidejte 260 g tuňáka, 40 g protlaku, 100 g sýra a lžičku
    provensálských bylinek.

    Dosolte a dopepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs vylijte na připravené těsto.

    Dejte 35 minut péct na 180
    °C.

  • Sýrové bochánky s pažitkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Sýrové bochánky s pažitkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Podávejte jako předkrm nebo se šunkou či vajíčkem.

    Do robota dejte 450 g mouky, 3 lžíce droždí, lžíci
    hořčičných semínek, lžíci pepře, 2 lžičky pažitky, 50 g strouhaného cheddaru ,
    50 g strouhaného parmezánu,  50 g másla,
    220 ml mléka, celé vejce, lžičku soli. Přiklopte, utěsněte víko a stikněte
    „Start“.

    Stiskněte „Start“.

    Rozdělte těsto na 12 kousků a udělejte z nich kuličky o
    průměru cca 2 cm.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Bochánky vyskládejte na plech pokrytý pečícím papírem,
    potřete je žloutkem a dejte 15 minut péct.

    Před podáváním nechte vychladnout.