Do robota dejte 240 g mouky, 120 g změklého másla, špetku
soli a 70 ml vody.
Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Přikryjte fólií a nechte alespoň 30 minut odpočívat.
Štítek: click and cook
-
Křehké těsto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
-
Základ na pizzu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Rozpusťte droždí v trošce vlažné vody.
Do mísy robota přidejte mouku a 250 ml vlažné vody.
Do mísy přidejte rozpuštěné droždí a sůl.
Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Po skončení programu znovu stiskněte „Start“.
Předehřejte troubu na 200 °C.
Jakmile je těsto hotové, vyndejte ho z mísy a rozprostřete
na plech vyložený pečícím papírem.Podle chuti těsto dochuťte.
Dejte na 25 minut péct.
-
Základ na plněné kapsy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Do mísy robota přidejte 150 ml oleje, 150 ml vína, 500 g
mouky a lžičku soli.Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Těsto vyndejte z mísy a ručním hnětením z něj udělejte
bochánek.Ten zabalte do potravinářské fólie a nechte alespoň 30 minut
odpočívat.Z těsta si udělejte menší bochánky, rozválejte je a vykrojte
v nich díry vykrajovačkou.Podle chuti přidejte náplň, navlhčete strany a kapsy pevně
uzavřete.Kapsy můžete péct nebo smažit.
-
Korpus pro slaný koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Předehřejte troubu na 180 °C.
Do mísy robota dejte 4 vejce, 170 g mouky, pytlíček droždí
(11g), 50 ml olivového oleje, 100 ml bílého vína a špetku soli.Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Dle libosti dochuťte a vše důkladně promíchejte špachtlí.
Směs dejte do formy.Dejte 40 minut péct na 180 °C.
-
Mléčné žemle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Do těsta přidejte kousky čokolády.
Balíček droždí smíchejte s 85 ml vlažné vody a nalijte do
mísy robota.Přidejte 250 g mouky, 15 g moučkového cukru, 15 g třtinového
cukru, 5 g soli, vejce a 100 g kousků másla.Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Stiskněte „Start“
Těsto znovu ručně prohněťte a rozdělte na 8 rovných dílů.
Utvořte 8 bochánků a dejte je na plech pokrytý pečícím
papírem.Přikryjte utěrkou a nechte hodinu a půl kynout, poté
bochánky důkladně potřete žloutkem.Dejte na 20 minut péct do trouby na 170 °C.
-
Hamburgrové bulky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
V misce smíchejte 5 g droždí s 60 ml vlažné vody.
Nalijte směs do robota a přidejte 70 ml mléka, vyšlehané
vejce, 300 g mouky, 5 g soli, 15 g cukru a 20 g kousků másla.Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Stiskněte „Start“.
Špachtlí vyndejte těsto z mísy a rozdělte na 4 až 6 rovných
dílů.Z těsta vytvořte bochánky, položte je na plech pokrytý
papírem na pečení a rukou je vytvarujte.Nechte hodinu a půl kynout.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Potřete bulky žloutkem a posypte je sezamovými semínky.
15 až 20 minut pečte. Nechte vychladnout
-
Bezlepkový chléb – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Je těžší hnětat bezlepkový chléb než normální chléb, nebuďte
tedy překvapeni, pokud bude mít jinou konzistenci.Do robota dejte 350 g mouky, 8 g prášku do pečiva, 5 g cukru
a 5 ml olivového oleje.Přiklopte víko a stikněte „Start“. Vrchním otvorem
postupně přidávejte 350 ml vody s 5 g soli.Stiskněte „Start“.
Předehřejte troubu na 240 °C.
Směs nalijte do formy vykapané olejem.
Přikryjte utěrkou a 45 minut nechte kynout, dokud se objem
těsta nezdvojnásobí.Dejte na 40 minut do trouby péct. Krusta musí být dozlatova.
Po dopečení chléb z formy vyndejte a nechte před nakrájením
vychladnout.
-
Tmavý chléb – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
TIP: Žitný chléb vydrží týden zabalený v utěrce.
Do mísy robota přidejte 150 g žitných zrn a 150 g špaldových
zrn.Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Rozemletá zrna dejte stranou.
Do mísy robota přidejte 300 ml mléka a lžíci vinného octa.
Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Nechte 10 minut odpočívat.
Přidejte droždí a 80 ml agávového sirupu.
Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Přidejte rozemletá zrna, 60 g špaldové mouky, 30 g
slunečnicových semínek, 30 g lněných semínek a mořskou sůl.Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.
Na dno formy vytřené máslem rovnoměrně nasypte 20 g ovesných
vloček.Těsto dejte do formy a pečte v torubě 3 hodiny na 160 °C.
Těsto vyndejte z formy a před podáváním nechte vychladnout.
-
Toustový chléb – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Na tousty můžete přidat ingredinece, které máte rádi
(rajčata, papriku, slaninu).Do robota dejte 220 ml mléka, balíček droždí a 45 g másla
nakrájeného na kousky.Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vrchním otvorem ve víku přidejte 360 g mouky, 15 g cukru a
10 g soli. Stiskněte „Start“.Stiskněte „Start“.
Těsto lehce prohněťte a vložte ho do formy vytřené máslem.
Přikryjte těsto utěrkou a nechte znovu 30 minut kynout.
Předehřejte troubu na 180 °C a poté 30 minut pečte.
Vyndejte z formy a nechte vychladnout.
-
Rustikální chléb – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Do mísy robota přidejte 360 g mouky, 100 ml mléka, vejce, 10
g droždí, a 10 g soli.Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Jakmile se ingredience začnou mísit, tak vrchním otvorem ve
víku přlijte 15 ml olivového oleje.Jakmile program skončí, stiskněte znovu „Start“.
Jakmile se těsto zdvojnásobí, utvořte z něj bochánky,
položte je na plech a nechte znovu kynout.Posypte sezamem a
dejte péct na 15 minut na 180 °C.