Tefal

Štítek: čokoládový

  • Čokoládový fondán – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čokoládový fondán – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mouku z loupaných mandlí můžete nahradit moukou z loupaných
    lískových oříšků.

    Dobu vaření upravte podle chuti: pro velmi jemnou a krémovou
    konzistenci postačí 15 minut.

    Předehřejte troubu na 180 °C (stupeň 6).

    Do mísy robota vložte 100 g másla a 200 g čokolády nakrájené
    na kousky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 3 vejce, 120 g cukru, 150 g
    mouky z loupaných mandlí a 6 g kypřicího prášku.

    Znovu utěsněte zátkou a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Formu na pečení vyložte pečicím papírem.

    Po skončení programu nalijte směs do formy a pečte 20-30
    minut.

    Před podáváním nechejte fondán vychladnout.

  • Čokoládový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čokoládový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chcete-li dosáhnout intenzivnější čokoládové chuti,
    zdvojnásobte množství čokolády.

    Přidejte polévkovou lžíci lískových oříšků a získáte
    čokoládovo-nugátový krém.

    Nakrájejte 125 g čokolády na kousky.

    Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem vložte
    čokoládu, 50 g cukru, 2 vejce, 0,5 l mléka a 2 polévkové lžíce hladké mouky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení přípravy směsí naplňte 4 skleničky a dejte je
    alespoň na 2 hodiny do lednice.

  • Čokoládový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čokoládový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Koláč můžete před podáváním ozdobit pomeranči z konzervy
    nebo čerstvými třešněmi.

    Troubu předehřejte na 210 °C (stupeň 7).

    Těsto vyválejte a vložte do pekáče vymazaného máslem.

    Zakryjte ho pečícím papírem, zatižte ho sušenými fazolemi
    nebo rýží a pečte 15 minut.

    Vyjměte papír, pečte znovu 10 minut a pak nechte těsto
    vychladnout.

    Nalijte 200 ml smetany do kuchyňského robotu vybaveného
    šlehačem.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Otvorem ve víku přidejte 250 g čokolády nakrájené na kousky.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“

    Směs nalijte na těsto a dejte na 2 hodiny do chladu.

  • Čokoládový fondant – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čokoládový fondant – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete použít 6 sklenic na dezerty o průměru 8,5 cm.

    Vložte 120 g čokolády a 40 g másla do mísy kuchyňského
    robotu s nástavcem mixéru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stihkněte „Start“.

    Odložte stranou.

    Do mísy dejte 2 žloutky a 40 g cukru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stihkněte „Start“.

    Poté přidejte otvorem ve víku 25 g mouky a 20 g mandlové
    mouky.

    Zmáčkněte „Start“.

    Přidejte rozpuštěnou čokoládu a stiskněte tlačítko „Start“.

    Směs dejte do salátové mísy a odložte stranou.

    Mísu kuchyňského robotu umyjte.

    Mísu dobře osušte a připojte šlehač.

    Přidejte 3 bílky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stihkněte„Start“.

    Po 3 minutách přidejte otvorem ve víku zbývajících 20 g
    cukru.

    Jakmile jsou bílky vyšlehané, vmíchejte jemně pomocí stěrky
    třetinu čokoládové směsi a poté vmíchejte zbytek bílků.

    Těstem naplňte 6 zapékacích misek o průměru 8,5 cm, které
    předtím vytřete máslem.

    Každou zapékací misku zakryjte průhlednou fólií a vložte je
    do vnějšího napařovacího košíku.

    Misku opláchněte a přidejte 0,7 l vody.

    Umístěte napařovací košík.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Jakmile je vaření hotové, počkejte 5 minut než otevřete
    víko.

    Každý fondant vyklopte na talíř a podávejte s vanilkovým
    pudinkem.

  • Lahodná čokoládová terinka – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    Lahodná čokoládová terinka – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    POSTUP:

    Připravte si přísady.

    Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě.

    Přidejte mléko a pak bílek.

    Směs rozdělte do skleniček na pečení hrnce Tefal Cook4me+.

    Skleničky doplňte zbylými přísadami.

    Do hrnce nalijte 200 ml vody.

    Zavíčkujte skleničky a vložte je do pánve.

    Zvolte režim „Tlakové vaření“ po dobu 11 minut.

    Podáváme teplé, pokryté čokoládovou omáčkou.

    Dobrou chuť!

  • Bezvaječný a bezlepkový veganský čokoládový dort – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    Bezvaječný a bezlepkový veganský čokoládový dort – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    POSTUP:

    Připravte si přísady.

    Smíchejte přísady rovnou v dortové formě chytrého multifunkčního hrnce Tefal Cook4me+ v pořadí uvedeném v receptu.

    Formu zakryjte fólií a vložte do napařovacího košíku s 200 ml vody.

    Zvolte režim  „Tlakové vaření“ po dobu 45 minut.

    Než si pochutnáte, nechte dort úplně vychladnout.

    Dobrou chuť!

  • Vynikající čokoládovo-karamelový mramorový dort – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Vynikající čokoládovo-karamelový mramorový dort – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vymažte 20cm kulatou dortovou formu.

    2 | Na malé pánvi zahřejte med, vodu a 160 g cukru.
    Až se začne tvořit karamel, přidejte kousky soleného másla a smetanu, dávejte pozor, aby neprskaly.
    Dejte stranou.

    3 | Připravte těsto smícháním oleje a zbytku cukru.
    Přidejte vejce, prosetou mouku a prášek do pečiva.
    Směs rozdělte napůl.
    Do jedné poloviny přidejte kakaový prášek a do druhé 150 g zchladlého karamelu.

    4 | Do formy vložte 3 lžíce čokoládového těsta, poté 3 lžíce karamelového těsta a postup opakujte, aby vznikl mramorový efekt.
    Formu vložte na grilovací podnos ve střední části fritézy s grilem Easy Fry.
    Zavřete dvířka.

    5 | Pečte v režimu MOUČNÍK (160 °C) po dobu 50 minut.
    Po 35 minutách dort zakryjte listem papíru na pečení, aby se nespálil.
    Před vyjmutím z formy nechte dort vychladnout.
    Podávejte zalitý zbývajícím karamelem.