Rybu můžete nahradit krevetami.
Oloupejte 2 stroužky česneku a 3 šalotky, poté je nakrájejte
na polovinu.
Vložte vše do kuchyňského robotu.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
300 g brambor oloupejte a nakrájejte na kostky s 200 g
cukety.
600 g ryby nakrájejte na velké kousky.
Otevřete přístroj a přidejte zeleninu, 200 ml vývaru, 200 ml
kokosového mléka, 3 zarovnané lžíce kari, 2 bobkové listy, limetkovou šťávu a
sůl.
Kousky ryby dejte do vnitřního napařovacího košíku a vložte do kuchyňského
robotu.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Jemně vyjměte napařovací košík, položte rybu na talíře spolu
se zeleninou a zalijte omáčkou.