Pirítsa meg a padlizsánt.
Adja hozzá a paprikát.
3 perc elteltével adja hozzá a hagymát és a cukkinit.
Keverje bele a felaprított paradicsomot, fokhagymát és a zöldfűszereket.
Főzési idő: 9 perc
Adja hozzá a friss aprított bazsalikomot.
Főzés után tálalja.
Töltsön olajat a serpenyőbe.
A cukorban karamellizálja a hagymát.
Adja hozzá a paradicsomot.
Süsse alacsony hőmérsékleten.
Tegye félre.
Adja hozzá a paprikát.
Pirítsa meg.
Adja hozzá a karamellizált hagymát és a paradicsomot.
Fűszerezze.
Keverje össze.
Főzési idő: 6 perc.
Főzés után tálalja.
Tegye a mogyoróhagymát és a bort a serpenyőbe.
Melegítse, amíg a bor elpárolog.
Olvassza fel a vajat.
Fűszerezze és szedje ki a mártást.
Tegye a makrélafiléket a pároló kosárba, 20 cl vízzel a serpenyőben.
Főzési idő: 2 perc
Morzsolja össze a filéket.
Adja hozzá a mogyoróhagymát és a többi hozzávalót.
