Tefal

Štítek: Cook4Me+

  • Bramborový guláš s vepřovým masem – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Bramborový guláš s vepřovým masem – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Maso nakrájejte na kostičky, brambory oškrábejte a nakrájejte na větší kostky, mrkev oškrábejte a nakrájejte na větší kusy. Cibuli oloupejte, nakrájejte na kostičky.

    KROK 3: Do hrnce nalijte olej a přidejte na kostičky nakrájenou cibuli. Zvolte program Restování intenzivní a zmáčkněte START. Restujte 3 minuty.

    KROK 4: Přidejte maso, osolte, opepřete a za občasného míchaní restujte další 3 minuty, dokud se maso nezatáhne po všech stranách.

    KROK 5: Když je maso opečené ze všech stran, podlijte 500 ml vody, nastavte program Expresní vaření s tlakem a zmáčkněte START. Vaření pod vysokým tlakem: 10: minut.

    KROK 6: Přidejte na kostičky nakrájené brambory, mrkev, prolisovaný česnek, kmín, papriku sladkou a majoránku a dolijte vodou tak, aby všechny ingredience byly ponořené. Zvolte program Expresní vaření pod tlakem a zmáčkněte START.

    KROK 7: Ve troše vody (cca 100 ml) rozmíchejte hladkou mouku a směsí jídlo zahustěte (lze nahradit najemno nastrouhanou mrkví či bramborem). Stiskněte START. Za občasného míchaní povařte 4 minuty. V případě potřeby přidejte více jíšky a dosolte dle chuti. Vaření pod nízkým tlakem: 4 minuty.

    TIP: Pro ostřejší chuť je možné přidat špetku chilli. Pro zahuštění bez mouky použijte nastrouhanou mrkev či bramboru.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Rychlá masová směs na čínský způsob – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Rychlá masová směs na čínský způsob – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Cibuli nakrájejte na kostičky, česnek oloupejte, mrkev oškrábejte a nakrájejte na co nejtenčí nudličky, zelí nakrájejte na proužky.

    KROK 3: Do hrnce nalijte olej a přidejte maso. Stiskněte START a restujte za stálého míchaní 3 minuty.

    KROK 4: Poté přidejte cibuli, prolisovaný česnek, sójovou omáčku, zázvor a sůl a restujte další 2 minuty.

    KROK 5: Když je maso zatažené, přidejte zeleninu, stiskněte START a restujte za občasného míchání 5 minut.

    KROK 6: Ochutnejte a případně přidejte sójovou omáčku a zázvor. Hotový pokrm podávejte s rýží nebo nudlemi.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Expresní edamame – japonský recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Expresní edamame – japonský recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje použití Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: Do nádoby vložte česnek, zázvor, ocet, sójovou omáčku, med, olej a sezamová semínka. Dobře promíchejte. Omáčku dejte stranou.

    KROK 3: Do misky nalijte 40 cl vody. Vložte edamame do napařovacího koše.

    KROK 4: Tlakové vaření: 12 minut.

    KROK 5: Vypusťte. Smíchejte s omáčkou.

    KROK 6: Vypněte Cookeo. Nastavte Extra Crisp na 200 °C na 10 minut.

    TIP: Pokud používáte čerstvé edamame, upravte dobu vaření. Pokud nemáte Extra Crisp, můžete recept připravit v režimu browning. S Extra Crisp v polovině vaření promíchejte.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Hovězí guláš na japonský způsob – japonský recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Hovězí guláš na japonský způsob – japonský recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Nakrájejte cibuli.

    KROK 3: Opečte hovězí maso 3 minuty na oleji a mouce. Přidejte cibuli, mrkev, prorostlou slaninu a česnek. Osmahneme 2 minuty.

    KROK 4: Zalijte japonským pivem a vodou s kukuřičnou moukou a vařte 1 min.

    KROK 5: Tlakové vaření: 10 minut.

    KROK 6: Posypeme petrželkou a podáváme.

    TIP: Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro vaše zdraví, konzumujte ho s mírou. Volte Asahi nebo tmavší pivo, jako je Sapporo Black, jinak pivo nahraďte zeleninovým vývarem. Podávejte s dušenou japonskou rýží, sezamovými semínky a čerstvým koriandrem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Letní studený ramen – japonský recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Letní studený ramen – japonský recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Nakrájejte zázvor.

    KROK 3: Do misky vložte kuře, houby shiitake, zázvor, česnek, vývar a dashi.

    KROK 4: Tlakové vaření: 10 minut.

    KROK 5: Nechte zchladnout. Nakrájené kuře podávejte v misce s vývarem a zbývajícími přísadami.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Sýrovo-česnekový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Sýrovo-česnekový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: V misce smíchejte vodu s cukrem a droždím. Nechte 5 minut odpočívat.

    KROK 3: Do mísy nasypte mouku, směs vody a droždí, 20 g oleje, stroužek česneku, petrželku a sůl. Hněťte 3 minuty.

    KROK 4: Těsto by mělo být lepivé. Přikryjte a nechte kynout 1 hodinu a 30 minut při pokojové teplotě.

    KROK 5: Přeložte jej 8krát. Vytvářejte malé kuličky o hmotnosti 45 g. Vložte do olejem vymazané mísy. Nechte 1 hodinu kynout.

    KROK 6: Kuličky posypte druhým stroužkem česneku, parmazánem, 20 g oleje a solí.

    KROK 7: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 22 minut.

    KROK 8: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Bezlepkový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Bezlepkový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: Vložte všechny ingredience do mísy mixéru s připojeným mixérem. Hněťte 3 minuty.

    KROK 3: Těsto položte na pomoučněnou pracovní plochu. Nechte 5 minut odpočívat. Z těsta udělejte kouli. Umístěte jej do mísy.

    KROK 4: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 35 minut.

    KROK 5: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Kváskový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Kváskový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: Pro kvásek: polovinu droždí rozpusťte v 60 g vody. Smíchejte s 60 g hladké bílé mouky. Zakryjte potravinářskou fólií a nechte 2 hodiny odpočívat.

    KROK 3: Druhou polovinu droždí a cukru rozpusťte ve 250 g vody. Vsypte mouku a kvásek. Hněťte 3 minuty. Přidejte sůl. Hněťte 9 minut.

    KROK 4: Z těsta udělejte kouli. Dno mísy posypte moukou. Kuličku těsta vložte do mísy a nechte 2 hodiny kynout.

    KROK 5: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 40 minut.

    KROK 6: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Francouzské toastové tyčinky – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Francouzské toastové tyčinky – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko EXTRA CRISP. Připravte si ingredience.

    KROK 2: Smíchejte cukr a skořici dohromady. V mělké misce rozšlehejte vejce se smetanou.

    KROK 3: Vymažte pánev máslem. Každou tyčinku zabalte do vaječné směsi a poté je vložte do pánve.

    KROK 4: Nasaďte poklici Extra Crisp a smažte je 8 až 10 minut a v polovině vaření je obraťte.

    KROK 5: Vyjměte tyčinky a obalte je v cukru. Opakujte se zbývajícími plátky. Podávejte horké.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Jednoduchá brioška – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Jednoduchá brioška – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: V míse smíchejte mléko s cukrem a droždím. Nechte 5 minut odpočívat.

    KROK 3: Do mísy nalijte mouku, směs mléka a droždí, olej, vejce a sůl. Hněťte 3 minuty.

    KROK 4: Přidejte máslo. Hněťte 2 minuty. Nechte 2 hodiny kynout a z těsta vytvarujte kouli. Dejte na 1 hodinu do lednice.

    KROK 5: Srolujte do klobásy. Jakmile se sroluje, vložte jej do mísy. Nechte 1 hodinu kynout.

    KROK 6: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte ruční program na 170 °C na 30 minut.

    KROK 7: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal