Opláchněte 250 g cukety a vložte ji do mísy robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Pomocí špachtle cuketu vyndejte a dejte si ji stranou.
Mísu
umyjte.
Do mísy přidejte 300 g mouky, prášek do pečiva, kari, sůl a
pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte do mísy 125 g crème fraîche, 3 vejce, 2 lžíce
slunečnicového oleje, rozmarýn a cuketu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
„Start“.
Formu na muffiny pomoučete a pokapejte olejem.
Dejte na 30
minut péct na 180 °C .
Nechte 10 minut vychladnout.
Podávat můžete s ledovým
salátem.