Készítse el a krémlevest: vágja a cukkinit apró kockákra. Hámozza meg a burgonyát, és vágja kis kockákra.
Vágja apróra a hagymát.
Tegye a zöldséget turmixgépbe. Adja hozzá az olajat, a zöldségalaplevet, a gyömbért, a koriandert és a vizet. Ízesítse.
Ügyeljen arra, hogy ne lépje túl a tál maximális befogadóképességét.
Zárja be a fedelet. Állítsa a SIMA LEVES programra, és keverje 30 percig.
Közben készítse el a sajtos chipset: 40 g cheddar sajtot tegyen egy forró, 16 cm átmérőjű serpenyő lyukaiba.
Szórja meg szezámmaggal, és közepes lángon pirítsa mindkét oldalon 2 percig.
Folytassa addig, amíg az összes hozzávaló elfogy.
Tegye félre.
A krémlevest tálalja tálkákban, és minden adagot díszítsen cheddar sajttal.