Tefal

Štítek: dezert

  • Chinois – francouzský máslový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chinois – francouzský máslový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte lžíci cukru a citronové
    kůry.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte mléko, olej, droždí a
    žloutek a poté stiskněte tlačítko „Start“.

    Stiskněte „Start“ a postupně přidávejte mouku otvorem ve
    víku.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Těsto rozválejte na pečícím papíru do tvaru obdélníku.

    Pro přípravu náplně vložte zbylé máslo a cukr do misky
    kuchyňského robota.

    Uzavřete víko  a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Rovnoměrně rozetřete náplň a poté těsto srolujte.

    Nakrájejte ho na plátky silné 4 cm a vložte je do formy.

    Stočená strana by měla být vidět.

    Mezi plátky nechte malý prostor.

    Těsto nechejte kynout asi 1 hodinu.

    Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu asi 30 minut.

  • Cheesecake z čerstvého sýru – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cheesecake z čerstvého sýru – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    1 kg čerstvého sýru sceďte pomocí jemného síta.

    Do mísy kuchyňského robotu s nástavcem šlehače dejte 200 g
    cukru a 3 žloutky.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 15 g vanilkového cukru a 100 ml
    smetany.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otevřete víko a přidejte 100 g másla nakrájeného na kousky,
    čerstvý sýr, 50 g rozinek a 50 g konzervovaného ovoce.

    Nějaké ovoce si nechejte na závěr na ozdobu.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nalijte přípravek do utěrky a vše vložte do cedníku.

    Nechejte přes noc odkapat.

    Následující den vložte přípravek do formy.

    Před podáváním dejte na 3 až 4 hodiny do lednice.

  • Cheesecake – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cheesecake – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Citron můžete nahradit vanilkou a podávat ozdobený čerstvými
    malinami nebo marmeládou.

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    80 g sušenek dejte do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    50 g másla nakrájeného na malé kousky vložte otvorem ve víku
    do kuchyňského robotu.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Stiskněte znovu „Start“.

    Touto směsí zakryjte dno formy (23 cm).

    Pomocí vypouklé strany lžíce rozetřete a nechte vychladnout.

    Misku kuchyňského robotu opláchněte.

    Do kuchyňského robotu přidejte 300 g smetanového sýra, 90 g
    smetany, 100 g cukru, 2 vejce, lžíci kukuřičného škrobu, lžičku vanilkového
    aroma a 2 lžičky citronové šťávy.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Nalijte směs do formy.

    Pečte 35 min.

    Podávejte studené.

  • Mrkvový chlebík – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mrkvový chlebík – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nechte koláč dobře vychladnout, než ho vyjmete z formy.

    Pro intenzivnější chuť zdvojnásobte množství skořice.

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    300 g mrkve oloupejte a dejte do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Nechejte stranou v samostatné misce.

    Do kuchyňského robotu vložte 3 vejce, 190 g hnědého cukru,
    260 g mouky, půl lžíce skořice, půl lžíce muškátového oříšku, lžíci vanilkového
    extraktu, sáček prášku do pečiva a 250 ml oleje.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu přidejte mrkev skrz otvor ve víku.

    Jemně promíchejte pomocí stěrky.

    Formu vyložte pečicím papírem a nalijte do ní směs.

    Pečte zhruba 1 hodinu 30 minut.

    Chcete-li zkontrolovat, že je koláč dobře propečený,
    zapíchněte do něj špičku nože.

    Pokud zůstane suchá, koláč je hotový.

  • Canelé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Canelé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu vybaveného šlehačem nalijte 500
    ml mléka a přidejte špetku mleté vanilky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu nalijte do mísy horké mléko a přidejte 60
    g másla nakrájeného na kostičky. Nechejte roztát.

    Šlehač odpojte. Do mísy kuchyňského robotu vybaveného
    sekacím nožem vložte 120 g mouky, 220 g cukru, 2 žloutky a 2 celá vejce.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte směs mléka a másla.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Těsto nechte odležet alespoň 3 hodiny v chladničce.

    Troubu předehřejte na 220 °C.

    Těsto nalijte do forem na canelé a poté pečte 10 minut.

    Snižte teplotu trouby na 160 °C a pokračujte v pečení
    dalších 40 minut.

    Před podáváním nechte vychladnout.

  • Batátové brownies – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Batátové brownies – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Místo čokoládových kousků můžete koláč posypat strouhaným
    kokosem.

    500 g batátů oloupejte a nakrájejte na 2 cm kostky.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robota a vložte
    sladké brambory do vnitřního napařovacího košíku.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Když jsou batáty uvařené, vylijte z misky vodu a batáty
    odložte stranou.

    Do mísy dejte 100 g datlí bez pecky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou oškrábejte stěny mísy.

    K datlím přidejte uvařené batáty, poté 100 g rýžové mouky,
    100 g mandlové mouky, 30 g nízkotučného kakaa, 25 g tekutého kokosového oleje a
    lžíci javorového sirupu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stiskněte znovu „Start“.

    Těsto nalijte do formy a pomocí stěrky uhlaďte.

    Čokoládové kousky rozložte na povrchu a pečte po dobu 40 minut
    při 180 °C.

  • Brownie – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brownie – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chcete-li změnit chuť tohoto dezertu, můžete použít
    pistácie, lískové oříšky, mandle nebo dokonce směs dvou těchto přísad.

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    200 g másla a 200 g čokolády nakrájené na kousky dejte do
    kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 160 g cukru, 80 g mouky, 4 vejce,
    lžíci prášku do pečiva a 100 g vlašských ořechů.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Čtvercovou dortovou formu vyložte pečicím papírem.

    Směs nalijte do formy a vložte do trouby.

    Pečte 20 až 30 minut.

    Jakmile je pečení dokončeno, nechte vychladnout a vyndejte z
    formy.

  • Velikonoční brioška – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Velikonoční brioška – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před pečením potřete žloutkem.

    200 g konzervovaného ovoce nakrájejte na malé kousky a dejte
    stranou.

    1 sáček droždí rozmíchejte ve 130 ml vlažného mléka, dokud
    se nerozpustí.

    Nalijte přípravek do mísy kuchyňského robotu a přidejte 250
    g plnozrnné mouky, 2 žloutky, 3 g soli, 30 g cukru a 30 g másla.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Stiskněte znovu tlačítko „Start“, dokud těsto nevykyne.

    Do směsi vmíchejte konzervované ovoce.

    Vytvořte 3 bochánky a položte je do formy vedle sebe.

    Zakryjte utěrkou a nechte 1 hodinu a 30 minut odležet při
    pokojové teplotě.

    Troubu předehřejte na 170 °C (stupeň 5-6).

    Pečte 25 minut.

  • Brioška s čokoládou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brioška s čokoládou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nahraďte čokoládovou pomazánku mandlovým krémem, džemem atd.

    Nalijte 110 ml mléka a sáček droždí do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 250 g mouky, 2 žloutky, sůl, 30 g
    cukru a 30 g másla. Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Těsto zpracujte ručně po dobu 1 minuty a válečkem ho
    rozválejte na trojúhelník.

    Nakrájejte 8 proužků a rozetřete na ně 200 g čokoládové pomazánky.

    Každý proužek stočte na sebe a vložte do formy.

    Nechte 1 hodinu 30 minut odležet, někde, kde není průvan.

    Troubu předehřejte na 165 °C (stupeň 5/6).

    Briošku potřete posledním žloutkem a posypte hoblinkami
    čokolády.

    Pečte 25 min.

  • Brioška – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brioška – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před vložením briošky do trouby potřete těsto žloutkem nebo
    rozšlehaným vejcem, aby mělo zlatý a lesklý vzhled.

    Sáček pekařského droždí zřeďte ve 3 lžících vlažného mléka.

    Nalijte směs do kuchyňského robotu. Přidejte 2 vejce, 250 g
    mouky, 50 g cukru a lžičku soli.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 80 g másla nakrájeného na malé
    kostičky.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení programu stiskněte „Start“

    Těsto musí zdvojnásobit svůj objem.

    Do těsta zapracujte 100 g karamelizovaných mandlí a
    promíchejte.

    Vytvořte bochánek, položte ho na plech vyložený pečicím
    papírem a přikryjte utěrkou.

    Vložte do chladničky na 12 hodin.

    Předehřejte troubu na 160 °C.

    Pečte 30 min. a poté nechejte vychladnout na mřížce.