Oloupejte jablko. Odstraňte jádřince a nakrájejte na malé kousky.
Vložte kousky jablek do mísy mixéru. Přidejte sójovou omáčku, cukr, zázvor a nasekaný česnek. Zavřete víko a mixujte při střední rychlosti po dobu 2 minut. Pomocí stěrky setřete vnitřek mísy a znovu mixujte při střední rychlosti po dobu 30 sekund, dokud nebude směs hladká.
Směs nalijte na pánev a za stálého míchání vařte 5 minut až do zhoustnutí. Sundejte z plotny, nalijte do misky a nechejte vychladnout.
Před podáváním posypte sezamovými semínky a polijte sezamovým olejem.
Pomazánka před podáváním změkne, když ji ohřejete ve vodní
lázni.
Na pánvi opražte 200 g lískových oříšků po dobu 5 minut.
Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte lískové oříšky a
30 g kakaa.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. Směs
dejte stranou a mísu umyjte.
Do mísy robota opatřeného sekáčkem nalijte 100 ml
lískooříškového oleje, 100 ml třtinového sirupu, 4 kapky vanilkového extraktu,
2 špetky soli a 50 g na kousky nalámané čokolády.
Chcete-li si dopřát extra pochoutku, polijte plech s
upečenými cereáliemi rozpuštěnou čokoládou. Než začnete vykrajovat tyčinky,
počkejte, až čokoláda ztuhne.
Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte 3 polévkové lžíce
oleje, 50 g hnědého cukru, 120 g agávového sirupu a 40 g medu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 250 g ovesných vloček, 50 g pekanových ořechů, 25 g
loupaných mandlí, 25 g loupaných lískových oříšků a 50 g sušených brusinek.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Troubu předehřejte na 160 °C.
Získané těsto vlijte do čtvercové nepřilnavé formy a dobře
ho upěchujte.
Vložte na 15 minut do trouby.
Nechte plát vychladnout a poté jej vyjměte z formy.