Tefal

Štítek: domácí

  • Domácí tortilly – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí tortilly – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Velikost tortilly lze upravit, když pozměníte velikost a
    počet bochánků.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 390 g mouky, 1 lžičku soli,
    1 lžičku prášku do pečiva, 40 ml extra panenského olivového oleje a 240 ml
    vlažné vody.

    Uzavřete víko uzávěru a stiskněte ‚Start‘.

    Těsto přendejte na plech posypaný moukou.

    Těsto rozdělte na 8 bochánků a rozválejte je v mouce, aby se
    dobře obalily.

    Nechte 15 minut odstát.

    Zakryjte je čistou suchou utěrkou.

    Mírně pomoučeným válem rozválejte bochánky na velmi tenká
    kolečka a poté je naskládejte na talíř s pečicím papírem mezi každou plackou.

    Zahřejte velkou pánev na středním ohni.

     Jakmile je dostatečně
    horká, položte do středu pánve placku z těsta pomocí obracečky.

    Opékejte alespoň 1 minutu dokud se na povrchu tortilly
    nevytvoří bubliny.

    Otočte tortillu a opékejte ještě 1 minutu.

    Upečené tortilly položte na talíř a přikryjte dalším
    talířem, aby nevyschly.

    Podávejte teplé a použijte je na wraps, tacos nebo jako
    přílohu ke stew.

  • Domácí tofu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí tofu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nalijte sójové mléko do misky kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 60 ml citronové šťávy a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Nechte srazit po dobu 30 minut uzavřené misce.

    Sražený nápoj sceďte přes utěrku a dobře vyždímejte, aby se
    odkapala voda.

    Tofu použijte hned nebo ho nechte 3 až 4 dny v chladničce.

  • Domácí sójové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí sójové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro sladší nápoj přidejte ve 4. kroku lžíci agáve nebo
    javorového sirupu.

    Pokud cedíte mléko přes utěrku, dejte pozor, abyste ji
    předem nevyprali škodlivými pracími prostředky, protože zbytky z nich by se
    mohly dostat do vašeho nápoje.

    100 g sójových bobů opláchněte a namočte na 8 hodin.

    Sójové boby sceďte a opláchněte.

    Umístěte sóju do misky kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 1,3 litru vody, zavřete víko bez uzávěru a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Po zazvonění stiskněte znovu tlačítko „Start“.

    Mléko sceďte pomocí filtračního sáčku na rostlinná mléka,
    mušelínu nebo čisté utěrky.

    Dobře vyždímejte, abyste získali co nejvíce mléka a živin.

    Sójové mléko lze přímo konzumovat nebo použít k vaření nebo
    pečení.

  • Domáci mandlové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domáci mandlové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete přidat přísady podle svého výběru: skořici, vanilku,
    datle, cukr, sirup z agáve …

    Pokud mandlové mléko cedíte přes utěrku, dejte pozor, abyste
    ji předem nevyprali škodlivými pracími prostředky, protože zbytky z nich by se
    mohly dostat do vašeho nápoje.

    150 g mandlí namočte přes noc do studené vody.

    Druhý den vložte mandle do misky kuchyňského robota.

    Přidejte 1 l filtrované vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nápoj sceďte pomocí filtračního sáčku na rostlinná mléka,
    mušelínu nebo čisté utěrky. Dobře vyždímejte, abyste získali co nejvíce mléka a
    živin.

    Mléko skladujte v lednici.

    Z mandlových zbytků lze připravit sušenky, koláče nebo
    cereální tyčinky nebo je přidat do müsli a získat tak vyváženou snídani.

  • Ravioli se sušenými rajčaty a ricottou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ravioli se sušenými rajčaty a ricottou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robotu nasypte 100 g tvrdé krupice a 60 g mouky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 2 vejce a stiskněte „Start“.

    Těsto musí být hladké a nesmí lepit.

    Těsto dejte do jiné nádoby a nechte 30 min odpočívat.

    Pro náplň dejte do nádoby robota 10 g piniových oříšků.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 75 g sušených rajčat otvorem ve víku a stiskněte
    „Start“.

    Pomocí špachtle směs oddělte od stěn nádoby.

    Otvorem ve víku přidejte 100 g ricotty, 10 g bazalky, sůl a
    pepř a stiskněte „Start“.

    Těsto rozpulte a obě části rozválejte na tenkou vrstvu na
    pomoučněném vále.

    Pomocí formy či skleničky vykrajujte 5cm kola.

    Do poloviny kola vždy dejte čajovou lžičku náplně.

    Okraje všech kol navlhčete vodou a prázdná kola přilepte na
    kola s náplní.

     Řádně přitlačte, aby
    mezi koly nebyl žádný vzduch.

    Okraje spojte pomocí vidličky

    Dejte do hrnce s vroucí vodou a vařte 4 min, než budou
    raviolli al dente.

    Podávejte s libovolnou omáčkou.

  • Domácí rýžová mouka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí rýžová mouka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ideální pro přípravu bezlepkových pokrmů.

    Do nádoby robotu dejte 500 g rýže. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nasypte do hermeticky uzavíratelné nádoby.

    Skladujte na suchém místě.

  • Domácí kečup – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí kečup – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 2 cibule a 2 stroužky česneku a nahrubo je
    nakrájejte.

    Do nádoby robotu dejte 800 g oloupaných a okapaných rajčat,
    cibule, stroužky česneku, 2 polévkové lžíce octa, 1 čajovou lžičku Tabasco®, 2
    polévkové lžíce cukru, sůl, pepř a 400 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stiskněte „Start“.

    Nalijte do nádoby a nechte vychladnout.

  • Domácí máslo – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí máslo – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Smetanu nalijte do varné nádoby se šlehacím nástavcem.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Máslo vyndejte a vytvarujte jej do požadované formy.

    Zbylou tekutinu (syrovátku) můžete použít na přípravu nápojů
    či dezertů.

  • Domácí hamburger – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí hamburger – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před podáváním můžete na hovězí steak položit sázené vejce.

    Pokud chcete udělat hamburger, položte opečený steak na
    housky spolu s přílohou.

    Vajíčko rozšlehejte v malé misce a dejte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte listy 4 snítky petržele,
    90 g cibule a 1 stroužek česneku.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte rozšlehané vejce, 1 lžičku hořčice, 1 lžičku
    worcestrové omáčky, 500 g mletého hovězího masa, půl lžičky soli a pepře.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přípravek přendejte do salátové mísy.

    Vytvořte 4 stejnoměrné placičky silné 2 cm.

    Na pánvi rozehřejte olej a steaky opékejte podle chuti 3 až
    4 minuty z každé strany.

    Podávejte ihned spolu s hranolky a omáčkou.

  • Domácí citronáda – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí citronáda – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Při stejném kroku jako citrón můžete přidat jahody nebo
    maliny.

    Oloupejte  a rozpulte
    2 citróny.

    Nasaďte sekáček a do mísy robota přidejte oloupané citróny,
    100 g cukru a hrstku lístků máty.

    Dolijte 200 ml perlivé vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 20 kostek ledu a stiskěte
    „Start“.

    Nalijte do 2 velkých sklenic a dolijte perlivou vodou podle
    chuti.