Štítek: Dora

  • Grilovaná kotleta se zapečeným květákem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30 – recept od Dory

    Grilovaná kotleta se zapečeným květákem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30 – recept od Dory

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Hořčici smíchejte s citrónovou kůrou, pepřem a olejem, maso marinujte. Dejte do chladničky na ½ hodiny.

    KROK 3: Na bešamel rozpusťte máslo, přidejte mouku, trochu osmahneme, poté přidejte nadrobno nasekaný česnek a míchejte 1 minutu, maso marinujte. Dejte do chladničky na ½ hodiny.

    KROK 4: Přilijte mléko a vařte do zhoustnutí. Mezitím dochuťte solí a pepřem a přidejte polovinu strouhaného sýra a omáčku míchejte, dokud sýr neroztaje.

    KROK 5: Květák rozeberte na růžičky. Vařte ve vroucí osolené vodě 1-2 minuty. Vyberte a sceďte.

    KROK 6: Mrkev nakrájejte na kolečka. Zeleninu vložte do pekáče OptiGrillu, smíchejte s nadrobno nasekanou petrželkou a na vrch nalijte bešamel.

    KROK 7: Pečte 20-25 minut, poté posypte zbylým sýrem a pečte ještě několik minut.

    KROK 8: Maso grilujeme na nejvyšším stupni 3-3 minuty z každé strany.

    KROK 9: Když je maso hotové, podávejte ho s restovanou zeleninou. pařezy 3-3 minuty z každé strany.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Lepkavá kuřecí stehna s petrželkami – Tefal Dual Easy Fry & Grill 2v1 EY905 – recept od Dory

    Lepkavá kuřecí stehna s petrželkami – Tefal Dual Easy Fry & Grill 2v1 EY905 – recept od Dory

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Nové brambory nakrájejte na stejné měsíčky. Vložte do většího koše horkovzdušné fritézy. Postříkejte olejem a dochuťte solí.

    KROK 3: Zamíchejte nachystaný koření.

    KROK 4: Kuřecí paličky potřete směsí koření, poté přidejte chilli omáčku, med, citrónovou šťávu a olej.

    KROK 5: Dobře promíchejte a nechte na 1 hodinu postát v marinádě.

    KROK 6: Kuřecí stehna dejte do druhého košíku fritézy a na programu kuře pečte do křupava.

    KROK 7: Rozpusťte máslo a přimíchejte nasekanou petrželku. Nalijte na křupavé upečené brambory.

    KROK 8: Brambory podávejte s kuřecími stehny.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal