Štítek: dýně

  • Dýňovo-cibulové chutney – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýňovo-cibulové chutney – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýni omyjte a rozpulte.

    Pomocí škrabky odstraňte slupku.

    Obě poloviny dýně nakrájejte na kostičky,

    Oloupejte cibuli a nakrájejte ji.

    Oloupejte česnek.

    Do nádoby robotu nalijte 0,7 l vody.

    Do napařovacího koše nasypte 500 g dýně nakrájené na kostky
    a koš umístěte do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Když je dýně částečně uvařená, přendejte kostky do nádoby a
    dejte stranou.

    Vodu z nádoby vylejte.

    Do nádoby robotu dejte 120 g cibule a 1 stroužek česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle oddělte směs od okrajů. Přidejte 1
    polévkovou lžíci olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přilejte 250 ml jablečného octa a stiskněte
    „Start“.

    Přidejte částečně uvařené dýňové kostky, 4 polévkové lžíce
    cukru, 1 čajovou lžičku soli, polovinu čajové lžičky uzené papriky, 1 čajovou
    lžičku skořice, polovinu čajové lžičky mletého koriandru a polovinu čajové
    lžičky pepře.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Servírujte s topinkami či jako přílohu k masu.

  • Zeleninový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před rozmixováním polévky můžete přidat špetku kari koření a
    lžíci smetany.

    Všechnu zeleninu oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Řapíkatý celer nakrájejte na tenké plátky.

    Zeleninu dejte do mísy robota, přidejte půl kostky bujónu a
    litr vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Servírujte teplé.

  • Dýňová polévka, s pórkem, tymiánem a mandlemi – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýňová polévka, s pórkem, tymiánem a mandlemi – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota přidejte oloupanou máslovou dýni a pórek
    nakrájený na malé kousky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 500 ml vody, tymián a špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Jakmile je směs hotová, přidejte olej.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Před podáním posypte čerstvým tymiánem a plátky mandlí.

  • Dýňové cappucino – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýňové cappucino – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro šik verzi můžete ve stejný moment jako smetanu přidat
    foie gras.

    Do mísy přidejte 20 g šalotky a 600 g dýně nakrájené na
    kousky.

    Přidejte půl kostky bujónu, 800 ml vody a 100 g brambor.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otovorem přidejte smetanu, znovu utěsněte a
    stiskněte „Start“.

    Podle chuti dokořeňte a servírujte.

  • Dýňový chlebík se sýrem a slaninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýňový chlebík se sýrem a slaninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte a nakrájejte 200 g dýně na velké kousky.

    Předehřejte troubu na 180 °C .

    Do přístroje nasaďte sekáček a přidejte kousky dýně, 80 g
    slaniny a 70 g nastrouhaného sýra. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“. Setřete směs ze stěn mísy.

    Přidejte 3 vejce, 60 g nakrájeného másla a 11 g prášku do
    pečiva. Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto vyklopte do formy vytřené máslem, pomoučené, a
    dejte do trouby na 40 minut.

    TIP: Kravský sýr můžete nahradit kozím a dýni cuketou. 

  • Dýňová polévka s černým čajem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Dýňová polévka s černým čajem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience. 

    Cibuli oloupejte a najemno nakrájejte.

    Do nádoby vložte máslo.

    Rozpusťte máslo.

    Přidejte cibuli.

    Jakmile zesklovatí, přidejte dýni a poté mouku.

    Zamíchejte.

    Přidejte koření.

    Přidejte čaj.

    Zamíchejte.

    Doba vaření: 8 minut.

    Rozmixujte.

    Podávejte.

    DOBROU CHUŤ!

  • Těstoviny s dýní a kozím sýrem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+ CY8511

    Těstoviny s dýní a kozím sýrem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+ CY8511

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Vložte do nádoby v následujícím pořadí: šalotku, polovina dýně, těstoviny, olej, zbývající dýně, vývar a pomerančová šťáva.

    Doba vaření: 7 minut.

    Přidejte kozí sýr, pekanové ořechy a bylinky.

    Mícháním rozmělněte dýni.

    Podávejte.

  • Pečená máslová dýně s olivovým olejem, česnekem a bobkovým listem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Pečená máslová dýně s olivovým olejem, česnekem a bobkovým listem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Máslovou dýni rozpulte.
    Odstraňte semena a oloupejte slupku a nakrájejte na 2,5 cm silné kostky.

    2 | Kostky přidejte do misky spolu s česnekem, bobkovými listy a olivovým olejem.
    Ochuťte solí a pepřem a promíchejte, dokud kostky nebudou dobře obalené.
    Přesuňte je do košíku na hranolky ve střední části fritézy s grilem Easy Fry.
    Zavřete dvířka.

    3 | Pečte v MANUÁLNÍM režimu (200 °C) po dobu 25 minut.

    4 | Podávejte ozdobené dýňovými a slunečnicovými semínky a nadrobeným sýrem feta.

    Dobrou chuť!

  • Detoxikační dýňová polévka

    Detoxikační dýňová polévka

    Na kokosovém oleji, popřípadě přepuštěném másle, orestujte očištěnou a na kostky nakrájenou dýni.
    Osolte ji, opepřete a zalijte zeleninovým vývarem.
    Do hrnce následně přidejte nakrájená jablíčka a česnek.
    Poté vše zalijte kokosovým mlékem.
    Vařte až je dýně měkká.
    Hotovou polévku přelijte do mixéru InfinyMix+ a rozmixujte.

    Nemusíte se bát, že by se mixér horkou polévkou poškodil – nádoba není z plastu, ale z materiálu Tritan, který jen tak něco nezničí.