Készítse elő a hozzávalókat.
Enyhén olajozza meg, és dörzsölje be fokhagymával a pirítós egyik oldalát. Melegítse fel az olajat a serpenyőben.
Tegye bele a hagymát és pirítsa meg.
Adja hozzá a babot, a bouquet garnit, a petrezselymet, a sót és a borsot.
Főzési idő: 25 perc
Szárítsa ki. Pépesítse, és kenje a pirítósra. Grillezze meg a kecskesajtot és tegye a tetejére.