KROK 1: Pro přípravu ryby si připravte tři talíře. Na první talíř dejte mouku. Na druhém talíři smíchejte vejce, olej a sůl. Na třetí talíř položte strouhanku.
KROK 2: Každý filet ryby obalte v mouce, setřeste přebytečnou mouku, poté namočte do rozměchaného vejce a nakonec obalte ve strouhance. Odložte stranou.
KROK 3: Zapněte svůj OptiGrill. Vyberte program „ryba“ a stiskněte OK. Jakmile je předehřívání dokončeno, položte na gril polovinu obalených rybích filetů a zavřete ho. Vařte, dokud kontrolka není oranžová.
KROK 4: Mezitím připravte omáčku. Smíchejte majonézu se smaženou cibulí a kapary.
KROK 5: Pro sestavení burgerů dejte lžíci omáčky na spodní část žemle. Přidejte uvařenou rybu. Dokončete horní část žemle a potřete omáčkou.
KROK 6: Podávejte ihned.
TIP: Můžete svůj sendvič ozdobit rajčetem a salátem. Pro extra chuť dochuťte svou omáčku nasekaným koprem.
Recept najdete v aplikaci My Tefal
