Do mísy robota vložte sušenky a čokoládu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěny mísy oškrábněte stěrkou a odložte stranou.
Nasaďte mixovací nástavec a přidejte mléko, kukuřičný škrob,
cukr a holandské kakao.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“ pro
zahájení vaření.
Po uvaření směs nalijte do sklenic a nechte ji v chladničce
odpočinout alespoň 3 hodiny.
Flan posypte rozdrcenými sušenkami.
Flans můžete péct také ve vodní lázni v troubě při 180 °C po
dobu 50 minut.
Do mísy robota vložte 375 ml mléka, 3 vejce, 100 g cukru a
půl polévkové lžíce vanilkového extraktu. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
„Start“.
Na dno každé ze 6 formiček na flan o objemu 100 ml nalijte 1
polévkovou lžíci tekutého karamelu.
Naplňte je do dvou třetin směsí vajec, mléka a cukru a
přikryjte je alobalem nebo potravinovou fólií.
Všechny formičky vložte do parního koše.
Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Před vyklopením nechte vychladnout a uložte do lednice.
Tento recept je nejlepší, když ho připravíte den předem.
Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).
Do mísy kuchyňského robotu s nástavcem mixéru vložte 5
vajec, 180 g cukru, 100 g kukuřičného škrobu a 2 sáčky vanilkového cukru.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 1 l mléka.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Těsto vyválejte a vložte do hluboké formy.
Těsto zalijte smetanou a pečte 30 až 35 minut.
Před podáváním nechejte flan odležet.
Podle chuti můžete flan vylepšit špetkou kmínu nebo
rozmarýnu.
Nakrájejte 600 g mrkve na tenké plátky a vložte je do
vnitřního parního koše.
Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.
Vložte vnitřní parní koš do mísy, přiklopte a utěsněte víko.
Stiskněte „Start“.
Po uvaření z mísy vylijte vodu a vraťte do ní mrkev.
Přidejte 200 ml kokosového mléka.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Stěny mísy oškrábněte
stěrkou.
Přidejte 5 vajec, čajovou lžičku olivového oleje, sůl, pepř
a chilli podle chuti.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěny mísy oškrábněte stěrkou a zkontrolujte konzistenci.
V případě potřeby znovu stiskněte tlačítko Start, abyste
dosáhli hladší konzistence.
Směs nalijte do zapékací misky nebo do formiček na muffiny a
pečte 25 minut při 200 °C.
Před vyklopením nechte trochu vychladnout.
Omyjte 330 g květáku a nakrájejte ho na malé růžičky.
Oloupejte stroužek česneku.
Do varné mísy robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního parního koše vložte růžičky květáku a stroužek česneku.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Po uplynutí doby vaření vylijte z mísy robota vodu a vložte do ní růžičky květáku a stroužek česneku. Přidejte 2 vejce, špetku muškátového oříšku, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Směs rozdělte do 4 zapékacích misek nebo žáruvzdorných hrnců.
Všechny čtyři zapékací nádoby vložte do vnějšího parního koše.
Do varné mísy robota nalijte 0,7 l vody a na víko nasaďte vnější parní koš.
Znovu stiskněte tlačítko „Start“.
Uvařené flany ozdobte sezamovými semínky a klíčky.
Pokud chcete, aby ve flanu byly i celé kousky zeleniny,
přidejte do směsi jen polovinu zeleniny a zbytek přidejte až do zapékací misky.
Předehřejte troubu na 180 °C (stupeň 6).
Nakrájejte 150 g cukety, 150 g rajčat a 100 g pórku na
kousky.
Do robota nalijte 700 ml vody.
Zeleninu vložte do parního koše.
Osolte a opepřete.
Můžete přidat i trochu olivového oleje.
Do robota vložte parní koš.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Po uvaření počkejte, až zelenina vychladne, a vylijte z
robota vodu.
Do robota vložte zeleninu, 200 ml smetany, 4 vejce, 50 g
sýra a 20 g bazalky.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Směs nalijte do zapékací misky a pečte 30 minut.