Štítek: Francouzský

  • Francouzský toast se zeleným čajem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Francouzský toast se zeleným čajem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Uvařte sáček zeleného čaje.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte 3 polévkové lžíce
    nálevu ze zeleného čaje, 6 polévkových lžic cukru a 240 ml plnotučného mléka.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Znovu stiskněte tlačítko „Start“.

    Do mísy robota rozklepněte 4 vejce.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do salátové mísy vložte 12 plátků bagety a zalijte je směsí
    na francouzské toasty.

    Nechte 15 minut odstát.

    Rozehřejte pánev lehce potřenou máslem a na mírném ohni
    opečte jednotlivé plátky francouzských toastů.

    Podávejte s malinovým toppingem.

  • Chinois – francouzský máslový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chinois – francouzský máslový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte lžíci cukru a citronové
    kůry.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte mléko, olej, droždí a
    žloutek a poté stiskněte tlačítko „Start“.

    Stiskněte „Start“ a postupně přidávejte mouku otvorem ve
    víku.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Těsto rozválejte na pečícím papíru do tvaru obdélníku.

    Pro přípravu náplně vložte zbylé máslo a cukr do misky
    kuchyňského robota.

    Uzavřete víko  a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Rovnoměrně rozetřete náplň a poté těsto srolujte.

    Nakrájejte ho na plátky silné 4 cm a vložte je do formy.

    Stočená strana by měla být vidět.

    Mezi plátky nechte malý prostor.

    Těsto nechejte kynout asi 1 hodinu.

    Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu asi 30 minut.

  • Francouzský drůbeží bujón – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Francouzský drůbeží bujón – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Množství zeleniny si přizpůsobte dle potřeby.

    Bujón můžete použít například při přípravě risotta, polenty
    či receptů s omáčkami.

    Cibuli, pórek a mrkev oloupejte a nakrájejte na malé kousky.

    Nakrájejte kuřecí trup.

    Do robota přidejte zeleninu, kuře, 1.5 l vody a nasaďte
    mixovací nástavec.

    Osolte.

    Přiklopte víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte studené či teplé.