Tefal

Štítek: gazpacho

  • Gazpacho – studená polévka – recept pro varný mixér Tefal Perfectmix Cook

    Gazpacho – studená polévka – recept pro varný mixér Tefal Perfectmix Cook

    Rajčata, okurky, cibuli a česnek očistěte (případně oloupejte) a nakrájejte na menší kousky.

    Vše vložte do mixéru Tefal Perfectmix Cook BL83SD30.

    K zelenině přidejte bílý chleba, olivový olej a vinný ocet.

    Základ na gazpacho dochuťte solí, pepřem a tabascem.

    Na vysokorychlostním mixéru Tefal Perfectmix Cook BL83SD30 následně zvolte program smoothie a gazpacho budete mít vmžiku hotové.

    Tuto výbornou studenou polévku podávejte vychlazenou a zdobenou snítkou bazalky.

    Gazpacho vám bude chutnat samotné, zakusovat k němu můžete i bílé pečivo.

  • Gazpacho s malinami – recept pro Click & Cook

    Gazpacho s malinami – recept pro Click & Cook

    Veškeré ingredience nakrájíme na větší kusy (1/2 salátové okurky, jarní cibulku, rajčata bez bubáků).

    Přidáme stroužek česneku, hrst malin, olivový olej, snítku bazalky, sůl, pepř, drcený led, vinný ocet a olivový olej.

    Vše vložíme dovnitř přístroje, zavřeme a rozmixujeme – 30 s na stupeň 5 a 30 s na stupeň 12. Podáváme se snítkou máty a zdobíme malinami.

  • Gazpacho po česku – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v mixéru Tefal Ultrablend Cook

    Gazpacho po česku – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v mixéru Tefal Ultrablend Cook

    Všechny suroviny nakrájíme na středně velké kusy a vložíme do Tefal Ultrablend Cook.

    Přidáme sůl, ocet, olej, očištěnou chilli papričku a led.

    Zapneme na program smoothie.

  • Gazpacho – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Gazpacho – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tento recept lze připravit bez chleba přidáním vody na konci
    přípravy.

    Před podáváním můžete do směsi přidat nakrájená rajčata,
    papriku, okurku, cibuli a chleba.

    Stroužky česneku, polovinu cibule a 80 g okurky oloupejte a
    poté nahrubo nasekejte.

    50 g papriky omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na
    kostičky.

    1000 g rajčat nahrubo nasekejte.

    Zeleninu, 50 g strouhanky, 100 ml oleje, lžíci sherry octa a
    2 lžičky soli dejte do kuchyňského robotu. Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Sceďte přes jemné síto, podle potřeby přidejte vodu, abyste
    získali tekutější konzistenci, a pokud chcete ihned podávat, přidejte kostky
    ledu.

    Podávejte vychlazené.

  • Bílé gazpacho – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bílé gazpacho – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ztvrdlou bagetu dejte do mísy s vodou a nechte 10-15 minut
    odmočit.

    Do mísy robota přidejte namočenou bagetu, 200 g mandlí,
    oloupaný stroužek česneku, 2 lžíce vinného octa Xeres, 80 ml olivového oleje a
    750 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku osolte, opepřete a mačkejte
    „Start“ dokud nezískáte tekutou a mazlavou konzistenci.

    Dejte alespoň na hodinu odpočívat do lednice.

    Pokud si přejete tekutější konzistenci, přidejte mandlové
    mléko.

    Podávejte studené.

  • Růžové gazpacho – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Růžové gazpacho – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kopr můžete nahradit 10 g čerstvé pažitky.

    Oloupejte a nahrubo nasekejte 2 stroužky česneku, 100 g
    cibule, 500 g červené řepy a 100 g okurky a vložte je do robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou. Přidejte 150 g tvarohu, 4,5 g
    nasekaného čerstvého kopru, 2 lžíce octa z sherry, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Chcete-li dosáhnout hladší konzistence, prodlužte dobu
    mixování a znovu stiskněte tlačítko „Start“.

    Přelijte do vhodné nádoby a před podáváním nechte
    vychladnout v lednici.

  • Teplá nebo studená polévka gazpacho – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Teplá nebo studená polévka gazpacho – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Bílou cibuli oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Stroužek česneku oloupejte a odstraňte klíček.

    Červenou papriku oloupejte a odstraňte semínka.

    Poté nakrájejte na kostičky.

    Do nádoby vložte všechny ingredience kromě bazalky.
    Osolte a opepřete.

    Doba vaření: 5 minut.

    Jemně promíchejte.

    Jezte teplé nebo chlazené, ochucené bazalkou a olivovým olejem.

    DOBROU CHUŤ!

  • Osvěžující studená polévka Gazpacho – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    Osvěžující studená polévka Gazpacho – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    POSTUP:

    Připravte si přísady.

    Oloupejte a nakrájejte bílou cibuli na kousky.

    Oloupejte a stroužky česneku a zbavte je klíčků.

    Oloupejte papriky a zbavte je semínek. Pak je pokrájejte na kostky.

    Loupání zeleniny půjde snadno, pokud jí necháte pod grilem asi 10 minut, až se na slupce začnou tvořit puchýřky.

    Poté zeleninu zabalíte do utěrky nebo igelitového sáčku a necháte vychladnout. 

    Vložte všechny přísady kromě bazalky do nádoby hrnce Tefal Cook4me+.

    Dochuťte solí a pepřem.

    Zvolte režim „Tlakové vaření“ po dobu 5 minut.

    Nakonec zamíchejte.

    Jezte horké nebo chlazené, posypané lístky bazalky a zakápnuté olivovým olejem.

    Dobrou chuť!