1. LÉPÉS: A homárfarkakat hosszában kettévágjuk, a húst megolajozzuk és megsózzuk.
2. LÉPÉS: Nyissuk ki az OptiGrillt a grillező pozícióba. Állítsuk az oldalsó termosztátot a 4. állásba. Ha előmelegítettük, tegyük a farkakat a húsos felével lefelé, és süssük 10 percig.
3. LÉPÉS: Egy edényben keverjük össze a vajat, a mogyoróhagymát, a petrezselymet, a metélőhagymát, a fokhagymát, a citromlevet, a chilit és a sót.
4. LÉPÉS: Tálaljuk a homárfarkakat, és kenjük rá a mártást.
TIP: Zöldbab, burgonyasaláta vagy spenótos rizottó ideális köret hozzá.
A receptet a My Tefal alkalmazásban találod
