Tefal

Štítek: Grilované kuře

  • Grilované kuře s batátovo–bramborovými hranolkami v horkovzdušné troubě Easy Fry Oven & Grill

    Grilované kuře s batátovo–bramborovými hranolkami v horkovzdušné troubě Easy Fry Oven & Grill

    Kuře umyjeme a dovnitř dáme nakrájené jablko na půlměsíčky, citron a česnek na plátky a celé kuře okořeníme.

    Nabodneme ho na rožeň, troubu přepneme na režim Rožnění (symbol Kuře), 200 stupňů na 45 minut.

    Kuře vyjmeme, zabalíme do alobalu a dáme někam na teplé místo, aby si udrželo teplotu.

    Brambory, batáty a žampiony umyjeme a nakrájíme na půlměsíčky.

    Osolíme, opepříme, přidáme trošku chilli, aby byl pokrm zdravější, místo oleje vše pokapeme vodou.

    Dáme na plech a pečeme v troubě na 200 stupňů na program Hranolky asi 35 minut.

    V polovině pečení promícháme.

    Kuře podáváme s opečenými hranolkami, žampiony a čerstvou zeleninou s balsamikovým dresinkem.

    Dobrou chuť!

    Recept od: Áťi Klápšťové – @cukrholka_ataa

  • Grilované kuře s pečenými bramborami a kukuřicí – recept pro Easy Fry Oven & Grill

    Grilované kuře s pečenými bramborami a kukuřicí – recept pro Easy Fry Oven & Grill

    Grilované kuře s pečenými bramborami a kukuřicí – recept pro Easy Fry Oven & Grill od @davidvkuchyni

    Kdo by nemiloval grilované kuře, ale často jsme zklamáni z těch kupovaných. Proto jsem rád, že mi dorazil nový pomocník od @tefalcz a to přesně Tefal Easy Fry Oven & Grill 9v1.

    Jedná se o multifunkční horkovzdušnou fritézu, která má díky bohatému příslušenství široké možnosti použití. Zvládne horkovzdušné smažení, opékání, rožnění, pečení, grilování, brojlování, sušení a ohřívání.
    Má 8 automatických programů (hranolky, kuře, maso, ryby, pizza, dort, sušení a gril). Zvládne tedy uvařit spoustu věcí a navíc ušetří 30% času i elektrické energie během vaření.

    Postup:
    Nejlépe den předem kuře důkladně nasolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem.
    Včetně vnitřní dutiny.
    Přidáme trochu oleje a důkladně jej rozetřeme po maso.
    Necháme do druhého dne v lednici.
    Druhý den maso dáme na rožeň a z obou stran zajistíme jehlami.
    Musí jít hluboko do masa, tak aby se kuře neprotáčelo.
    Stehna na koncích svážeme tak aby držely u sebe. Z křídel odřízneme letky a křídla přitáhneme provázkem k trupu (jinak by se mohly rychle spálit).
    Rožeň vložíme do grilu a zapneme program na kuře. Je zde přednastavená teplota 200°C a čas 60 minut. Teplota sedí, ale čas platí na kuře o váze 1200 g já měl skoro 1500 g, tak jsem ho griloval cca 80 minut.
    Brambory rozpůlíme a předvaříme 10 minut ve vroucí osolené vodě. Poté je zcedíme, přidáme olej, sůl, pepř, promícháme a poklademe řezem nahoru na plech s pečícím papírem.
    Fazolky zbavíme konců a vaříme cca 4 minuty ve vroucí vodě. Poté je zchladíme ve studené vodě.
    Kukuřici (předvařenou) ogrilujeme ze všech stran, poté nakrájíme na kolečka.
    Brambory dopečeme v troubě, na závěr zapneme gril a dopečeme do barvy.
    Kuře sundáme z roštu.
    Zeleninu ohřejeme v pánvi na másle. Dochutíme solí a pepřem.
    Servírujeme kuře, pečené brambory, fazolky, kukuřici a přidáme cherry rajčátka.
    Dozdobíme petrželkou.