Tefal

Štítek: grilování

  • Vepřové kotlety na jablkách s bramborem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Vepřové kotlety na jablkách s bramborem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Brambory umyjte a poté nakrájejte na čtvrtky i se slupkou.
    Opatrně je osušte v papírové utěrce.
    Vložte je do misky a promíchejte s olejem, 1 lžící soli a pepřem.
    Brambory přesuňte do košíku na hranolky, vložte do střední části fritézy s grilem Easy Fry a odkapávací misku umístěte vespod.
    Pečte v režimu HRANOLKY po dobu 25 minut, v polovině pečení jednou otočte.

    2 | Jablko oloupejte, zbavte jadřince a nakrájejte na 4 silné plátky.
    Na každou vepřovou kotletu položte jeden plátek, poté posypte solí, pepřem a hnědým cukrem.

    3 | Když program HRANOLKY skončí, umístěte nad brambory grilovací podnos a předehřívejte jej v režimu
    GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    4 | Až zazní časovač, položte na horký podnos vepřové kotlety (s jablky
    nahoře), zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 10 minut.

    5 | Vepřové kotlety na jablkách podávejte s brambory.

    Dobrou chuť!

  • Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vepřovou panenku nakrájejte na plátky silné 3–4 cm.
    V hluboké misce smíchejte med, olej a sójovou omáčku a přidejte plátky vepřové panenky.
    Nechte marinovat nejméně 30 minut.

    2 | Mezitím oloupejte brambory.
    Nakrájejte je na tenké plátky cca 3 mm silné, poté je umyjte, osušte a přesuňte do misky.
    Přidejte oloupané, drcené stroužky česneku, kachní nebo husí sádlo, sůl a pepř.
    Opatrně smíchejte a přesuňte do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.

    3 | Vložte košík do střední části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou
    vespodu a pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 30 minut.
    Během pečení jednou či dvakrát otočte.

    4 | Po dokončení programu přidejte do brambor nadrobno nakrájenou petrželku a promíchejte.
    Grilovací podnos umístěte nad brambory a předehřívejte 13 minut v režimu GRILOVÁNÍ.

    5 | Po zaznění časovače umístěte na horký podnos plátky panenky, zavřete dvířka
    a pečte v MANUÁLNÍM režimu při 200 °C po dobu 10 minut.
    V půlce pečení maso otočte.

    Brambory podávejte s medem glazovanými plátky vepřové panenky.

    Dobrou chuť!

  • Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Nasekanou petrželku smíchejte s oloupaným, drceným stroužkem česneku, citronovou šťávou a kůrou, 3 lžícemi olivového oleje, solí a pepřem.
    Rajčata zbavte semínek a nakrájejte je na kostičky. Olivy nakrájejte na plátky.
    Přidejte do směsi s petrželkou a dejte na stranu.

    2 | Do horní části fritézy s grilem Easy Fry umístěte grilovací podnos.
    Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Masitou stranu filet z pražmy potřete olivovým olejem a dochuťte solí.
    Až zazní časovač, položte filety kůží nahoru na horký podnos.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 4 minut.
    Postup opakujte se zbývajícími dvěma filety a podávejte se salsa omáčkou a zeleninou.

    Dobrou chuť!

    TIP: Jako příloha se také hodí rýže a zelenina podle vašeho výběru.

  • Obalovaná ryba na lůžku z brokolice – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Obalovaná ryba na lůžku z brokolice – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Brokolici omyjte a nakrájejte na malé růžičky.
    Vložte růžičky do košíku na hranolky do střední části fritézy s grilem Easy Fry.
    Odkapávací misku naplňte teplou vodou a umístěte ji do spodní části spotřebiče.

    2 | Pečte v MANUÁLNÍM režimu při teplotě 150 °C po dobu 15 minut a v polovině růžičky otočte.

    3 | Mezitím rozpusťte máslo a smíchejte je se strouhankou, petrželkou, solí a pepřem.
    Filety z ryby potřete hořčicí, posypte směsí bylinkové strouhanky a přitlačte ji na ryby, aby se nalepila.

    4 | Až zazní časovač, položte filety  na brokolici a pečte v režimu RYBA (170 °C) po dobu 10 minut.

    Dobrou chuť!

  • Losos s omáčkou teriyaki – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Losos s omáčkou teriyaki – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Smíchejte omáčku s česnekovým práškem a limetkovou šťávou.
    Položte filety z lososa na talíř, přelijte omáčkovou směsí a nechte marinovat v lednici alespoň 1 hodinu.

    2 | Filety z lososa slijte a umístěte je na grilovací mřížku do středu fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou ve spodní části.

    3 | Pečte v režimu RYBA (170 °C) po dobu 12 minut.

    Dobrou chuť!

    TIP: Chcete-li docílit lepší glazury, vyberte silnější marinádu teriyaki,
    známou také jako omáčka yakitori. Lososa podávejte s rýží pokapaného
    omáčkou.

  • Šťavnaté obalované kari krevety – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Šťavnaté obalované kari krevety – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Do misky nasypte mouku.
    Vejce rozšlehejte v samostatné misce se 2 lžičkami oleje a velkou špetkou soli.
    Ve třetí misce smíchejte strouhanku a kari koření.

    2 | Pomocí štětce potřete grilovací mřížky fritézy s grilem Easy Fry olejem.

    3 | Krevety jednu po druhé obalte v mouce, poté ve vaječné směsi a následně ve strouhance.
    Znovu krevety obalte ve vaječné směsi a strouhance a vložte je na grilovací mřížky tak, aby se nepřekrývaly.

    4 | Grilovací mřížky umístěte na střední a horní úroveň fritézy s grilem Easy
    Fry, zavřete dvířka a pečte v režimu HRANOLKY po dobu 5 minut.

    TIP: Podávejte jako předkrm s majonézou dochucenou trochou citronu a kari.

    Dobrou chuť!

  • Křupavé bramborové rösti – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Křupavé bramborové rösti – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Brambory a šalotku oloupejte a na jemno nastrouhejte, pak je pevně stlačte mezi rukama, abyste odstranili maximum vody.
    Smíchejte s moukou, vejcem, petrželkou, solí a pepřem.

    2 | Na dvě grilovací mřížky umístěte list papíru na pečení.
    Pomocí štětce jej potřete olejem.
    Na každou grilovací plochu umístěte 4 lžíce směsi tak, aby se porce nedotýkaly.
    Lehce je přitlačte zadní stranou lžíce a potřete olejem.
    Umístěte grilovací mřížky do střední a horní úrovně Easy Fry a zavřete dvířka.

    3 | Pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 35 minut.
    Po 15 minutách pečení grilovací podnosy vyměňte.
    Po 30 minutách pečení rosti otočte, zavřete dvířka a nechte je dopéct.

    Dobrou chuť!

    TIP: Rosti podávejte jako přílohu.
    Lze je připravit také jako brunch, podávané například se smetanovým
    sýrem s jemně nasekanými bylinkami a uzeným lososem.

  • Batátové hranolky – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Batátové hranolky – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Batáty oloupejte a nakrájejte na plátky silné 2 cm.
    Co nejlépe je vysušte v utěrce a poté je přesuňte do misky.

    2 | Přidejte mouku a sůl a poté promíchejte, aby byly hranolky rovnoměrně obalené.
    Přidejte olej a promíchejte.
    Hranolky z batátů přesuňte do košíku na hranolky Easy Fry.
    Vložte košík do středu spotřebiče s odkapávací miskou vespodu.

    3 | Pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 25 minut. Několikrát otočte.

    4 | Dochuťte solí a nasekanou čerstvou petrželkou.

    Dobrou chuť!

  • Selský cuketový koláč s kozím sýrem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Selský cuketový koláč s kozím sýrem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Omyjte cukety a nakrájejte je na plátky silné 2 cm.
    Oloupejte a rozmačkejte stroužky česneku, nastrouhejte citronovou kůru a smíchejte s kozím sýrem (nebo smetanovým sýrem),
    strouhankou, solí a pepřem a polovinou tymiánu a olivového oleje.

    2 | Do horní části fritézy s grilem Easy Fry umístěte podnos na pizzu.
    Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Ustříhněte list papíru na pečení na velikost podnosu na pizzu.
    Rozviňte těsto na papír na pečení a pak ho propíchejte vidličkou.

    Směrem od středu roztírejte sýrovou směs na těsto až po okraj papíru na pečení.
    Navrch položte cuketové plátky a zbytek tymiánu a pokapejte olivovým olejem.

    Přeložte okraje těsta přes náplň tak, aby koláč nebyl větší než papír na pečení.

    4 | Pomocí papíru na pečení přesuňte koláč na předehřátý podnos a vložte jej do středu trouby s grilem Easy Fry.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (190 °C) po dobu 45 minut.
    Po 20 minutách vyjměte podnos z trouby a pomocí grilovacích kleští opatrně vyjměte papír na pečení.
    Vraťte podnos do spotřebiče, zavřete dvířka a dokončete pečení při snížené teplotě 180 °C.

    TIP: Podávejte horké, teplé nebo studené se salátem.

    Dobrou chuť!

  • Středomořský chlebíček s pečenou paprikou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Středomořský chlebíček s pečenou paprikou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Papriky omyjte.
    Vložte celé papriky do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.
    Vložte košík do střední části s odkapávací miskou vespodu a pečte 30 minut při teplotě 200 °C.

    2 | Vložte papriky do misky, přikryjte je talířem a nechte zcela vychladnout.
    Usnadníte si tak odstranění slupky.

    3 | Papriky oloupejte.
    Nakrájejte je na proužky a vložte do hluboké misky s drceným česnekem a olivovým olejem.
    Ochuťte solí a pepřem.
    Podávejte s plátky čerstvého chleba.

    TIP: Přidejte do paprik několik snítek tymiánu a zakysanou smetanu.

    Dobrou chuť!