Elkészítés
A házi vaj készítéséhez a kesudiót áztassuk 2 órán át vízben.
2 óra elteltével szűrjük le a beáztatott kesudiót, és tegyük a Tefal Infiny Force Pro 5v1 botmixer tartályába.
Indítsuk el a botmixert alacsonyabb fokozaton, és turmixoljuk össze a kesudiót.
A turmixolás közben egy spatula segítségével folyamatosan kaparjuk vissza a keveréket a turmixgép tartályába.
Amikor a házi dióvaj már tömör, növeljük a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixer teljesítményét a tökéletes állag eléréséig.
A házi kesudióvaj nagyszerű kiegészítője a gyors és egészséges vacsoráknak. Kenhetjük például a teljes kiőrlésű palacsintára.