Tefal

Štítek: horkovzdušná fritéza

  • Zázvorové kuřecí paličky s grilovanou kukuřicí – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Zázvorové kuřecí paličky s grilovanou kukuřicí – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | V misce smíchejte med, sojovou omáčku a zázvor.
    Přidejte paličky a řádně promíchejte, aby byly dobře obalené.
    Nechte marinovat 1 hodinu.

    2 | Paličky umístěte na dva grilovací podnosy v rozložených řadách (6 paliček na gril).
    Umístěte grilovací podnosy do střední a horní úrovně fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou vespodu.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu KUŘE (200 °C) po dobu 20 minut.
    Po 10 minutách grilovací podnosy vyměňte, otočte paličky, poté zavřete dvířka a pokračujte v pečení.

    3 | Na konci programu kuřecí paličky vyjměte.
    Grilovací podnos vložte do horní části spotřebiče a předehřívejte 13 minut v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C).

    4 | Pomocí kuchyňské utěrky osušte kukuřičné klasy.
    Kukuřici potřete olejem a ochuťte solí a pepřem.
    Po předehřátí položte 6 kukuřičných klasů blízko sebe na grilovací podnos a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 10 minut.
    V polovině pečení kukuřici otočte. Podávejte s karamelizovanými kuřecími paličkami.

    TIP: Chcete-li dosáhnout karamelizovanějšího efektu, potřete paličky
    během pečení marinádou a pečte dalších 5 minut.

    Dobrou chuť!

  • Šťavnatý hamburger s hranolky z batátů – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Šťavnatý hamburger s hranolky z batátů – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Batáty oloupejte a nakrájejte je na plátky silné 2 cm.
    Co nejlépe je vysušte v papírové utěrce a poté je přesuňte do misky.
    Přidejte mouku a sůl a poté promíchejte, aby byly hranolky rovnoměrně obalené.
    Přidejte olej a promíchejte.
    Hranolky z batátů přesuňte do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.
    Vložte košík do středu spotřebiče s odkapávací miskou vespodu.
    Pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 20 minut.

    2 | Po dokončení programu batáty otočte a do horní části spotřebiče vložte grilovací podnos.
    Zavřete dvířka a na 13 minut nastavte režim GRILOVÁNÍ (200 °C), aby se podnos předehřál.

    3 | Po zaznění časovače vložte na horký podnos karbanátky.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 4 minut.
    Na karbanátky položte plátky sýra a pečte v režimu GRILOVÁNÍ další 2 minuty.

    4 | Vyjměte podnos s karbanátky.
    Hamburgerové housky rozkrojte na polovinu a vložte je na grilovací podnos a pečte v režimu GRILOVÁNÍ 2 minuty.

    5 | Opečené housky potřete hořčicí a nahoru položte karbanátky.
    Podle chuti ozdobte rukolou a plátky rajčat a podávejte s hranolky z batátů.

    Dobrou chuť!

  • Luxusní grilovaný rib-eye steak s omáčkou chimichurri – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Luxusní grilovaný rib-eye steak s omáčkou chimichurri – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Petrželku smíchejte nebo na jemno nasekejte spolu se stroužkem česneku (oloupaným a zbaveným klíčku).
    Přidejte ocet, kajenský pepř, oregano, sůl, pepř a olej a promíchejte.
    Vzniklou omáčku chimichurri nalijte do misky.

    2 | Steak osušte kuchyňskými ubrousky.
    Obě strany ochuťte solí a pepřem a pomažte trochou oleje.

    3 | Umístěte grilovací podnos do horní části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou vespodu a nastavte režim GRILOVÁNÍ (200 °C) na dobu 17 minut.

    4 | Po předehřívání po dobu 13 minut položte steak na horký podnos a zavřete dvířka a začněte grilovat.
    Po 2 minutách steak otočte a nechte péct další 2 minuty.

    5 | Steak podávejte na talíři s omáčkou chimichurri.

    TIP: Dobu přípravy pokrmu upravte podle toho, zda dáváte přednost
    málo nebo dobře propečenému steaku.

    Dobrou chuť!

  • Lahodná grilovaná bílá klobása s hořčicovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Lahodná grilovaná bílá klobása s hořčicovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Med, hořčici, tymián a víno přidejte do pánve a přiveďte k varu.
    Nechte za pravidelného míchání vařit.

    2 | Umístěte grilovací mřížku na horní část fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací
    miskou vespodu a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Stočte klobásu dokola a zapíchněte dva špízy nebo špejle kolmo na sebe, aby zůstala stočená.
    Po zahřátí spotřebiče potřete štětcem obě strany klobásy hořčicovou směsí a položte ji na grilovací podnos.

    4 | Pečte klobásu v režimu GRILOVÁNÍ při teplotě 200 °C po dobu 15 minut a v polovině ji otočte.
    Klobásu podávejte na talíři se zbytkem hořčičné omáčky.

    TIP: Podávejte s domácím hořčicovým pyré: oloupejte a uvařte 1 kg
    brambor. Slijte a rozmačkejte spolu s 25 g másla, 2 lžícemi hořčice,
    150 ml mléka, solí a pepřem.

    Dobrou chuť!

  • Vepřové kotlety na jablkách s bramborem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Vepřové kotlety na jablkách s bramborem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Brambory umyjte a poté nakrájejte na čtvrtky i se slupkou.
    Opatrně je osušte v papírové utěrce.
    Vložte je do misky a promíchejte s olejem, 1 lžící soli a pepřem.
    Brambory přesuňte do košíku na hranolky, vložte do střední části fritézy s grilem Easy Fry a odkapávací misku umístěte vespod.
    Pečte v režimu HRANOLKY po dobu 25 minut, v polovině pečení jednou otočte.

    2 | Jablko oloupejte, zbavte jadřince a nakrájejte na 4 silné plátky.
    Na každou vepřovou kotletu položte jeden plátek, poté posypte solí, pepřem a hnědým cukrem.

    3 | Když program HRANOLKY skončí, umístěte nad brambory grilovací podnos a předehřívejte jej v režimu
    GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    4 | Až zazní časovač, položte na horký podnos vepřové kotlety (s jablky
    nahoře), zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 10 minut.

    5 | Vepřové kotlety na jablkách podávejte s brambory.

    Dobrou chuť!

  • Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vepřovou panenku nakrájejte na plátky silné 3–4 cm.
    V hluboké misce smíchejte med, olej a sójovou omáčku a přidejte plátky vepřové panenky.
    Nechte marinovat nejméně 30 minut.

    2 | Mezitím oloupejte brambory.
    Nakrájejte je na tenké plátky cca 3 mm silné, poté je umyjte, osušte a přesuňte do misky.
    Přidejte oloupané, drcené stroužky česneku, kachní nebo husí sádlo, sůl a pepř.
    Opatrně smíchejte a přesuňte do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.

    3 | Vložte košík do střední části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou
    vespodu a pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 30 minut.
    Během pečení jednou či dvakrát otočte.

    4 | Po dokončení programu přidejte do brambor nadrobno nakrájenou petrželku a promíchejte.
    Grilovací podnos umístěte nad brambory a předehřívejte 13 minut v režimu GRILOVÁNÍ.

    5 | Po zaznění časovače umístěte na horký podnos plátky panenky, zavřete dvířka
    a pečte v MANUÁLNÍM režimu při 200 °C po dobu 10 minut.
    V půlce pečení maso otočte.

    Brambory podávejte s medem glazovanými plátky vepřové panenky.

    Dobrou chuť!

  • Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Nasekanou petrželku smíchejte s oloupaným, drceným stroužkem česneku, citronovou šťávou a kůrou, 3 lžícemi olivového oleje, solí a pepřem.
    Rajčata zbavte semínek a nakrájejte je na kostičky. Olivy nakrájejte na plátky.
    Přidejte do směsi s petrželkou a dejte na stranu.

    2 | Do horní části fritézy s grilem Easy Fry umístěte grilovací podnos.
    Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Masitou stranu filet z pražmy potřete olivovým olejem a dochuťte solí.
    Až zazní časovač, položte filety kůží nahoru na horký podnos.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 4 minut.
    Postup opakujte se zbývajícími dvěma filety a podávejte se salsa omáčkou a zeleninou.

    Dobrou chuť!

    TIP: Jako příloha se také hodí rýže a zelenina podle vašeho výběru.

  • Obalovaná ryba na lůžku z brokolice – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Obalovaná ryba na lůžku z brokolice – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Brokolici omyjte a nakrájejte na malé růžičky.
    Vložte růžičky do košíku na hranolky do střední části fritézy s grilem Easy Fry.
    Odkapávací misku naplňte teplou vodou a umístěte ji do spodní části spotřebiče.

    2 | Pečte v MANUÁLNÍM režimu při teplotě 150 °C po dobu 15 minut a v polovině růžičky otočte.

    3 | Mezitím rozpusťte máslo a smíchejte je se strouhankou, petrželkou, solí a pepřem.
    Filety z ryby potřete hořčicí, posypte směsí bylinkové strouhanky a přitlačte ji na ryby, aby se nalepila.

    4 | Až zazní časovač, položte filety  na brokolici a pečte v režimu RYBA (170 °C) po dobu 10 minut.

    Dobrou chuť!

  • Losos s omáčkou teriyaki – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Losos s omáčkou teriyaki – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Smíchejte omáčku s česnekovým práškem a limetkovou šťávou.
    Položte filety z lososa na talíř, přelijte omáčkovou směsí a nechte marinovat v lednici alespoň 1 hodinu.

    2 | Filety z lososa slijte a umístěte je na grilovací mřížku do středu fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou ve spodní části.

    3 | Pečte v režimu RYBA (170 °C) po dobu 12 minut.

    Dobrou chuť!

    TIP: Chcete-li docílit lepší glazury, vyberte silnější marinádu teriyaki,
    známou také jako omáčka yakitori. Lososa podávejte s rýží pokapaného
    omáčkou.

  • Šťavnaté obalované kari krevety – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Šťavnaté obalované kari krevety – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Do misky nasypte mouku.
    Vejce rozšlehejte v samostatné misce se 2 lžičkami oleje a velkou špetkou soli.
    Ve třetí misce smíchejte strouhanku a kari koření.

    2 | Pomocí štětce potřete grilovací mřížky fritézy s grilem Easy Fry olejem.

    3 | Krevety jednu po druhé obalte v mouce, poté ve vaječné směsi a následně ve strouhance.
    Znovu krevety obalte ve vaječné směsi a strouhance a vložte je na grilovací mřížky tak, aby se nepřekrývaly.

    4 | Grilovací mřížky umístěte na střední a horní úroveň fritézy s grilem Easy
    Fry, zavřete dvířka a pečte v režimu HRANOLKY po dobu 5 minut.

    TIP: Podávejte jako předkrm s majonézou dochucenou trochou citronu a kari.

    Dobrou chuť!