Tefal

Štítek: houbová

  • Houbová polévka / omáčka s uzeným tofu – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v mixéru Tefal Ultrablend Cook

    Houbová polévka / omáčka s uzeným tofu – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v mixéru Tefal Ultrablend Cook

    Recept lze použít také pro přípravu omáčky nebo pasty

    Návod k přípravě:

    Rozehřejte olivový olej na pánvi a lehce osmažte cibuli a česnek.

    Omyjte a nakrájejte houby, které následně přidejte do pánve.

    Přikryjte pokličkou a na malém ohni duste 15 minut.

    Přidejte petrželku a vařte dalších 5 minut.

    Vše v pánvi přendejte do Ultrablend Cook zvolte funkci „hot soup“.

    Okořeňte a přidejte uzené tofu (pár kousků si ponechejte stranou na finální dozdobení).

    Podávejte v míse, nakonec posypte uzeným tofu a petželkou.

    Zdravý prospěšné ingerdience:

    Houby jsou přírodním pokladem, jehož zdravý prospěšné výhody se teprve objevují.

    Houby jsou bohaté na selen, vlákninu a proteiny.

    Obsahují také ergosterol, vitamín B a železo.

    Pomáhají tělu udržet si linii, jelikož zahání hlad a jejich vláknina podporuje trávení.

  • Krůtí nudličky se smetanově houbovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krůtí nudličky se smetanově houbovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli a stroužek česneku vložte do nerezové mísy
    kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Připojte mixér a pomocí stěrky dejte ingredience do středu.

    Přidejte olej a maso, dobře promíchejte stěrkou.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 250 ml vody, 250 ml smetany, kostku vývaru,
    rajčatový protlak, sůl a pepř.

    Dobře promíchejte.

    Uzavřete víko a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Po 10 minutách přidejte otvorem ve víku houby.

    Vmíchejte zahušťovadlo.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Před podáváním ozdobte petrželkou.

  • Terinka s kaštany a houbami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Terinka s kaštany a houbami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Očistěte 200 g hub a vložte je do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte lžíci olivového oleje.

    Nasaďte mixovací nástavec.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte mixovací nástavec a přidejte 80 g kaštanů. Osolte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Terinku naplňte do malých sklenic.

    Ozdobte ořechovým olejem a drcenými vlašskými ořechy.

  • Rychlá domácí pizza se žampiony a čedarem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Rychlá domácí pizza se žampiony a čedarem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Podnos na pizzu umístěte do horní části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací
    miskou ve spodní části.
    Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    2 | Omyjte houby a rajčata.
    Houby nakrájejte na čtvrtky a rajčata na plátky.
    Rozbalte těsto na pizzu a nakrájejte je na 6 obdélníků.

    3 | Po předehřátí položte na podnos na pizzu 2 obdélníky těsta, na každý navršte rajčatový protlak, 1 plátek sýra, 2 plátky rajčete a několik kousků hub.
    Přidejte špetku provensálského koření a zakapejte olivovým olejem.
    Pomocí odnímatelné rukojeti vložte podnos do fritézy s grilem Easy Fry a pečte v režimu PIZZA (190 °C) po dobu 12 minut.

    4 | Až zazní časovač, vyjměte upečené pizzy a opakujte postup pro zbývající pizzy 2.

    TIP: Chcete-li připravit něco rychlejšího, použijte místo těsta na pizzu bruschettu nebo bagetu rozříznutou napůl.