Tefal

Štítek: houby

  • Krůtí nudličky se smetanově houbovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krůtí nudličky se smetanově houbovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli a stroužek česneku vložte do nerezové mísy
    kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Připojte mixér a pomocí stěrky dejte ingredience do středu.

    Přidejte olej a maso, dobře promíchejte stěrkou.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 250 ml vody, 250 ml smetany, kostku vývaru,
    rajčatový protlak, sůl a pepř.

    Dobře promíchejte.

    Uzavřete víko a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Po 10 minutách přidejte otvorem ve víku houby.

    Vmíchejte zahušťovadlo.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Před podáváním ozdobte petrželkou.

  • Trhané hovězí maso na červeném víně a houbách – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Trhané hovězí maso na červeném víně a houbách – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Přidejte oloupanou šalotku, řapíkatý celer a mrkev
    nakrájenou na kostičky.

    Zavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Připojte mixér, přidejte olej, žampiony nakrájené na
    polovinu a hovězí maso.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Otevřete víko, přidejte mouku, víno, bobkové listy, jalovec
    a hovězí vývar.

    Osolte a opepřete.

    Zavřete víko a pokračujte ve vaření stisknutím tlačítka
    „Start“.

    Po uvaření podávejte hovězí maso zalité omáčkou.

  • Žampiónový krém se slaninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Žampiónový krém se slaninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete použít i žampióny z konzervy.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Pórkovou nať opláchněte a nakrájajte na dlouhé kousky.

    400 g žampiónů opláchněte a nakrájejte na čtvrtky.

    Do mísy robota přidejte cibuli, pórek, houby, 100 g uzené
    slaniny a zalijte 600 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte se lžícií crème fraiche.

  • Ztracená vejce s houbami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ztracená vejce s houbami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota vložte šalotku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na robota nasaďte mixovací nástavec a stěrkou shrňte
    rozsekanou šalotku do středu mísy.

    Přidejte houby a bílé víno, osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs slijte přes síto a nechte ji dobře okapat.

    Vyjměte mixovací nástavec a vraťte houby zpět do mísy
    robota.

    Přidejte zakysanou smetanu,

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pravidelně program přerušujte a seškrabujte směs ze stěn
    mísy.

    Houbovou směs rozdělte do skleněných nádob, do každé
    přidejte jedno vejce a každou sklenici zakryjte potravinovou fólií.

    Mísu robota vypláchněte a naplňte ji 700 ml vody.

    Všech šest skleněných nádob vložte do vnitřního parního koše
    a přiklopte a utěsněte víko.

    Stiskněte tlačítko „Start“.

    Zkontrolujte dobu vaření: bílek by měl být uvařený a žloutek
    stále tekutý.

    V závislosti na teplotě vajec a vody před vařením mohou být
    nutné dvě minuty navíc.

    Opečený chléb nakrájejte na proužky, sklenice ozdobte
    pažitkou a dle chuti přidejte smrže.

    Podávejte ihned a s proužky opečeného chleba.

  • Terinka s kaštany a houbami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Terinka s kaštany a houbami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Očistěte 200 g hub a vložte je do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte lžíci olivového oleje.

    Nasaďte mixovací nástavec.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte mixovací nástavec a přidejte 80 g kaštanů. Osolte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Terinku naplňte do malých sklenic.

    Ozdobte ořechovým olejem a drcenými vlašskými ořechy.

  • Krokety s rýží a hříbky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krokety s rýží a hříbky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte a nasekejte 2 stroužky česneku a 170 g cibule a
    vložte je do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí stěrky shrňte všechny ingredience doprostřed.

    Nasaďte mixovací nástavec a přidejte 50 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 400 g rýže Arborio a 150 ml bílého vína.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 500 ml hovězího vývaru a 30 g hříbků nakrájených
    nadrobno.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po skončení programu přendejte rýži na talíř a nechte ji
    vychladnout.

    Po vychladnutí ze směsi vytvořte malé kuličky po 40 g.

    Obalte je v mouce, vejcích a strouhance.

    Osmažte na slunečnicovém oleji.

  • Opečený pórek s cibulí a slaninou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Opečený pórek s cibulí a slaninou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si přísady.

    Rozkrojte zelené části pórků na dva díly.

    Svažte k sobě oba díly od jednoho konce k druhém, jako byste svazovali pečeni.

    Nalijte olej do hrnce.

    Osmažte cibuli a kousky slaniny.

    Přidejte houby a povařte, aby zmenšily objem.

    Osolte.

    Přidejte brambory.

    Promíchejte.

    Odstraňte 2/3 této směsi.

    Zakomponujte pórky a postupně vracejte směs zpět do hrnce.

    Přilijte 1/2 hrnku vody.

    Příprava v tlakovém hrnci: 5 minut.

    Pečené pórky podávejte navrstvené na zeleninu a kousky slaniny.

    DOBROU CHUŤ!

  • Špenátové plněné těstoviny tortellini – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Špenátové plněné těstoviny tortellini – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Do nádoby nalijte olej.

    Přidejte cibuli a houby.

    Restujte několik minut.

    Přidejte špenát a za stálého míchání vařte.

    Jakmile je špenát zvadlý, přidejte těstoviny, vodu, sůl a pepř.

    Zamíchejte.

    Doba vaření: 3 minuty.

    Nalijte smetanu.

    Zavřete a nechte 1 minutu odpočívat.

    Podávejte s parmazánem.

    DOBROU CHUŤ!

  • Lehká houbová smaženice s fazolkami – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Lehká houbová smaženice s fazolkami – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby nalijte olej.

    Restujte houby s česnekem a kostičkami slaniny.

    Přidejte fazole a vodu.

    Přidejte koření.

    Doba vaření: 3 minuty.

    Přidejte máslo a petržel.

    Promíchejte, aby se máslo rozpustilo a obalilo zeleninu.

    DOBROU CHUŤ!

  • Rizoto s pohankou a houbami – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Rizoto s pohankou a houbami – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Omyjte houby.

    Nakrájejte je na kousky.

    Do nádoby nalijte olej.

    Restujte houby po dobu 5 minut.

    Přidejte šalotku.

    Vařte po dobu 2 minut.

    Přidejte dva druhy pohanky a vývar.

    V případě potřeby dochuťte. 

    Doba vaření: 4 minuty. 

    Přidejte mascarpone a parmazán. 

    Zamíchejte. 

    Podávejte. 

    DOBROU CHUŤ!