Štítek: Hovězí

  • Sendvič s mletým hovězím a sýrem

    Sendvič s mletým hovězím a sýrem

    Troubu předehřejte na 180 °C.

    Před přidáním ingrediencí zahřejte pánev na střední teplotu a vyčkejte, dokud Thermo-Signal zcela nezčervená.

    Rozpusťte máslo, přidejte cibuli a špetku soli. Směs karamelizujte na středním plameni po dobu 10 minut.

    Mezitím smíchejte hovězí maso s hořčicí, worcestrovou omáčkou, tabaskem, solí a pepřem. Vytvarujte 4 placičky o velikosti plátků chleba. Dejte stranou.

    Vyjměte cibuli z pánve a dejte stranou. Vložte hovězí placičky do pánve a opékejte 2 až 3 minuty z každé strany na zbývajícím másle. Dejte stranou.

    Potřete 4 plátky chleba omáčkou a přidejte cibuli. Navrch položte hovězí maso a 2 plátky sýra. Přikryjte zbylými plátky chleba.

    Vložte sendviče do pánve, dejte do trouby a sejměte rukojeť Ingenio. Pečte 5 minut.

  • Lasagne – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Lasagne – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte cibuli a stroužek česneku a dejte je do nádoby
    varného robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a na čepele umístěte míchací nástavec.

    Přidejte 50 ml oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 300 g mletého masa, 500 g rajčat a 10 g oregana
    přes otvor ve víku.

    Osolte a opepřete. Stiskněte „Start“.

    Omáčku dejte na stranu a umyjte varného robota.

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    Do varného robota se šlehacím nástavcem nasypte 50 g mouky,
    přidejte 500 ml mléka a špetku muškátového oříšku.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 50 g másla na malé kostičky.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Vymažte olejem zapékací mísu a nalijte do ní trochu
    rajčatové omáčky.

    Na ni položte lasagne, pak trochu rajčatové omáčky, bešamel
    a ementál.

    Opakujte, dokud nevyčerpáte všechny přísady, na závěr
    posypte ementálem

    Pečte v troubě 25 až 30 min.

  • Hovězí ragú s brambory a hrachovými lusky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí ragú s brambory a hrachovými lusky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli vložte do mísy mixéru.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Zapojte mixér.

    Pomocí stěrky vraťte kousky cibule zpět do středu mísy.

    Přidejte olej.

    Zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Hovězí maso obalte v mouce a vložte do mísy mixéru.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Vmíchejte vývar, sušenou majoránku a rajčatový protlak.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte na kostky nakrájené brambory, hrachové lusky a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Podávejte ozdobené čerstvou majoránkou.

  • Hovězí ragú na paprice s rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí ragú na paprice s rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Připojte nástavec mixéru.

    Do mísy robotu přidejte olej.

    Rozdělte od sebe kousky mletého masa a vložte je do mísy.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Na konci programu od sebe rozdělte kousky mletého masa
    pomocí stěrky.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vyjměte mixér.

    Poté přendejte mleté maso do misky a dejte ji stranou.

    Do mísy mixéru dejte rozpůlenou cibuli a stroužky česneku.

    Přidejte kolečka papriky a cukety, osolte a opepřete.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Připojte nástavec mixéru.

    Do mísy robotu přidejte rajčata, rajčatový protlak, oregano,
    nasekané čerstvé aromatické bylinky, papriku, kostky vývaru, vodu a rýži.

    Stěrkou krátce promíchejte.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Do mísy s rýži přidejte hovězí maso. Uzavřete víko a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Hovězí ragú ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.

  • Hovězí ragú na pivu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí ragú na pivu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí ragú podávejte v malých miskách s opečeným toastem.

    Připojte mixér. Přidejte olej, cibuli, mrkev a hovězí maso.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Po pípnutí přidejte pivo, vývar, vodu, brambory, uzenou
    papriku a rajčatový protlak.

    Osolte a opepřete.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Jakmile je jídlo hotové, můžete podávat.

  • Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    V polovině vaření masa zkontrolujte brambory.

    Jakmile budou hotové, vyjměte napařovací košík a dejte ho
    stranou, až do chvíle, kdy budete pokrm podávat.

    Do kuchyňského robotu dejte 2 cibule nakrájené na čtvrtiny.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 30 ml olivového oleje.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otevřete spotřebič a přidejte 500 g masa, 250 g nakrájené
    mrkve, 100 ml rajčatové omáčky, 50 ml vína, bobkový list, sůl, pepř a 50 ml
    vody.

    Umístěte 4 brambory, oloupané a nakrájené na plátky, do
    napařovacího košíku.

    Košík umístěte do spotřebiče.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otevřete kuchyňský robot, vyjměte malý košík a podávejte
    hovězí líčka dušená s mrkví rozprostřená na bramborech.

  • Hovězí plátky v rajčatové omáčce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí plátky v rajčatové omáčce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ke kuchyňskému robotu připojte mixér.

    Přidejte olej, česnek a lehce pomoučené plátky hovězího
    masa.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Po pípnutí přidejte kapary, olivy a rajčatovou omáčku.

    V případě potřeby osolte.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Řízky posypte oreganem a zalijte rajčatovou omáčkou.

  • Trhané hovězí maso na červeném víně a houbách – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Trhané hovězí maso na červeném víně a houbách – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Přidejte oloupanou šalotku, řapíkatý celer a mrkev
    nakrájenou na kostičky.

    Zavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Připojte mixér, přidejte olej, žampiony nakrájené na
    polovinu a hovězí maso.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Otevřete víko, přidejte mouku, víno, bobkové listy, jalovec
    a hovězí vývar.

    Osolte a opepřete.

    Zavřete víko a pokračujte ve vaření stisknutím tlačítka
    „Start“.

    Po uvaření podávejte hovězí maso zalité omáčkou.

  • Masové hovězí kuličky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Masové hovězí kuličky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuličky můžete také upéct v troubě (v tom případě přidejte
    trochu rajčatové omáčky).

    Tento recept lze připravit ze směsi mletého hovězího a
    vepřového masa.

    500 g hovězího masa nakrájejte na kostky, nechte 1 hodinu
    ztuhnout v mrazáku a poté vložte do mísy robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Mleté maso dejte do nádoby.

    Přidejte vyšlehaný žloutek, 20 g petrželky a 10 g papriky.

    Vše promíchejte stěrkou.

    Osolte a opepřete.

    Z okořeněného masa vytvořte kuličky.

    Rozehřejte pánev na silném ohni a přidejte trochu olivového
    oleje.

    Masové kuličky smažte asi deset minut.

    Ihned podávejte.

  • Pikantní hovězí vývar – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pikantní hovězí vývar – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro pikantnější vývar přidejte chilli papričku.

    Tento vývar můžete také zmrazit a použít jako polévkový
    základ.

    Cibuli a 15 g zázvoru oloupejte a nakrájejte na malé kousky.

    300 g hovězího masa nakrájejte na kousky.

    Připojte mixér.

    Přidejte cibuli, zázvor, hovězí maso, pár kapek rybí omáčky,
    badyán, špetku fenyklu a tyčinku skořice. Přidejte 1,5 l vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení vaření odstraňte z vývaru přebytečný tuk a
    vývar sceďte.

    Vývar podávejte teplý nebo studený s hrstí sójových bobů,
    čerstvých bylinek a plátků limetky.