Štítek: Hrášková

  • Hráškový krém s ricottou a bazalkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hráškový krém s ricottou a bazalkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Opláchněte lístky bazalky.

    Nasaďte sekáček, do mísy robota přidejte cibuli, česnek, 600
    g hrášku, lžičku soli a 600 ml vody. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Po skončení programu přidejte 100 g ricotty, 2 lžíce
    olivového oleje a pár lístků bazalky.

    Opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Servírujte s piniovými ořechy, kapkou olivového oleje a
    čerstvou bazalkou.

  • Hráškový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hráškový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hrášek, pórek, mrkev oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Slaninu nakrájejte na malé plátky.

    Do mísy robota přidejte cibuli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Vrchním otvorem ve víku přidejte slaninu, 20 g celeru a
    lžíci oleje. 

    Znovu utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 150 g brambor, kostku
    bujónu, půl lžíce mletého kmínu a litr vody. Znovu utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Po dovaření nechte vystydnout.

    Pro hladší texturu stiskněte „Start“.