Štítek: Infiny Force

  • Zeleninové placičky s tatarskou omáčkou a bramborem – recept od @davidvkuchyni pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Zeleninové placičky s tatarskou omáčkou a bramborem – recept od @davidvkuchyni pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Zeleninové placičky s tatarskou omáčkou a bramborem –
    recept od
    @davidvkuchyni

    Dnes pro Vás mám recept na zeleninové placičky, lehké, nadýchané, křupavé. K nim rychlou domácí tatarku a brambor s
    petrželkou.
    Velkým pomocníkem mi zde byl Tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1 od @tefalcz (tefalsk).
    Dostal jsem ho na vyzkoušení a musím říct, že jsem nadšený, je opravdu silný (skoro 4 silnější než můj předchozí
    tyčový mixér). Dokáže mixovat, sekat, strouhat, krájet, šlehat a připravit pyré.
    Je tedy všestranným pomocníkem v kuchyni 🙂 některé z funkcí můžete vidět ve videoreceptu.
    Postup:
    1. Oddělíme žloutky od bílků. Jedné žloutek dáme do nádoby na šlehání. Přidáme hořčici.
    2. Šlehací metlou šleháme dokud se vše nespojí. Poté přiléváme postupně olej a vždy šleháme 
    dokud se vše nespojí.
    3. Do sekačku dáme cibuli a okurku a rozsekáme na jemno. Přidáme k majonéze.
    4. Dochutíme solí, pepřem a lákem z okurek.
    5. Zeleninu nakrájíme na jemno. Osolíme a promícháme. Necháme 20 minut odležet. Poté přes síto vymačkáme
    přebytečnou vodu.
    6. K zelenině přidáme 2 žloutky a koření.
    7. Ze 3 bílků pomocí metly vyšleháme tuhý sníh.
    8. Sníh opatrně vmícháme k zelenině.
    9. Na závěr opatrně vmícháme strouhanku.
    10. Brambory uvaříme do měkka v osolené vodě.
    11. Tvarujeme placičky a smažíme je pozvolna do zlatova.
    12. Brambory smícháme s petrželkou a máslem.
    13. Servírujeme placičky s brambory a tatarskou omáčkou.
    Dobrou chuť ❤️

  • Grilovaný losos s mangovou salsou – recept pro Optigrill Elite XL

    Grilovaný losos s mangovou salsou – recept pro Optigrill Elite XL

    MANGOVÁ SALSA
    Oloupejte mango a nakrájejte na kostičky.
    Nakrájejte papriky na stejně velké kostičky, najemno cibuli, zelenou papriku a lístky koriandru.
    Vše smíchejte s limetkovou šťávou. Asi lžíci limetkové šťávy si dejte stranou.
    Osolte, opepřete a odložte stranou.

    PŘÍPRAVA LOSOSA
    Smíchejte česnek s 1/2 kávové lžičky soli a pepře. Směsí jemně potřete filety lososa a zakápněte je olejem.
    Zapněte gril. Zvolte program Stiskněte tlačítko OK.
    Počkejte, až se gril nahřeje.
    Jakmile je gril nahřátý, položte filety lososa na grilovací desku a zavřete ho.
    Grilujte dle vyobrazení na displeji, dokud není propečený podle vašich představ: medium, medium well nebo well-done.
    Přemístěte filety lososa na talíře, zakápněte je zbylou limetkovou šťávou a podávejte s mangovou salsou.

    TIP: Lososa podávejte s rýží.
    Salsu zvládnete udělat v mžiku pomocí sekáčku Tefal Infiny Force.

  • Šlehání, mixování i sekání s minimální námahou – tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Šlehání, mixování i sekání s minimální námahou – tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Mixujte pyré, polévky, ovoce, pesto, šlehejte těsto, smetanu, omáčky, sekejte cibuli, bylinky, ořechy, zeleninu, led a spoustu dalšího bez námahy a přesně do té konzistence, jakou právě potřebujete! Výsledky budou jemnější – rychlejší a odolnější díky tyčovému mixéru Infiny Force Pro 5v1.

    Dost bylo krájení cibule a zeleniny, hrudek v omáčkách, těstu či polévkách. Přivítejte Tefal Infiny Force Pro 5v1 – skvělého pomocníka do letních dní – s minimální námahou vám pomůže s přípravou všeho možného – od svíčkové až po mojito.
    Vícerychlostní startovací tlačítko a vylepšená ergonomie vám dává naprostou kontrolu nad výslednou strukturou a konzistencí – nerezová hlava vám parádně padne do ruky a pomocí tlačítka můžete přesně regulovat rychlost mixování. Výkon 1200W je pak ideální na rychlé a okamžité výsledky každý den – stačí připojit nástavec, připojit do zásuvky a jste připraveni.
    V balení 5v1 naleznete 5 nástavců, které můžete po použití dát klidně rovnou do myčky:
    Tyčový mixér – speciální geometrie titanových nožů Powelix Life Blades zaručující 2x delší životnost a o 30% rychlejší mixování, spolu s odměrnou nádobou tvoří šikovnou dvojici
    TIP:  předejděte stříkání zastrčením nástavce do poloviny zpracovávaných surovin před stisknutím a následně uvolněním startovacího tlačítka!
    Sekáček – prostě jako náš 5 second chopper, jen bez námahy
    Nádoba na míchání – ideální na polévky a salsy! Pomocí otvoru můžete v průběhu míchání přilévat/přisypávat další ingredience.
    Šlehací metla – bude se hodit na parádní těsto na palačinky či livance
    Nástavec na pyré – zkuste novou tvář příloh, třeba batátové nebo dýňové pyré! S nástavcem určeným přímo na tento způsob přípravy to bude hračka.
    Navíc! K mixéru Tefal Infiny Force Pro 5v1 poskytujeme záruku rychlé a levné dostupnosti náhradních dílů až po dobu 10 let se 6500 servisním středisky po celém světě a omezujeme tak množství elektroodpadu.