Tefal

Štítek: japonská

  • Křupavé vafle s matchou

    Křupavé vafle s matchou

    Do mísy mixéru nalijte vodu, mléko, rozpuštěné máslo a vejce. Přidejte mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva a matchu. Zavřete víko. Mixujte při střední rychlosti po dobu 30 sekund.

    Pomocí stěrky setřete vnitřek mísy a znovu mixujte při střední rychlosti po dobu 30 sekund, dokud nebude těsto hladké.

    Zahřejte vaflovač. Vafle připravte dle návodu. Množství těsta přizpůsobte velikosti desek vaflovače. Opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.

    Podávejte teplé s kopečkem vanilkové zmrzliny a červeným ovocem.

  • Domácí japonská barbecue omáčka

    Domácí japonská barbecue omáčka

    Oloupejte jablko. Odstraňte jádřince a nakrájejte na malé kousky.

    Vložte kousky jablek do mísy mixéru. Přidejte sójovou omáčku, cukr, zázvor a nasekaný česnek. Zavřete víko a mixujte při střední rychlosti po dobu 2 minut. Pomocí stěrky setřete vnitřek mísy a znovu mixujte při střední rychlosti po dobu 30 sekund, dokud nebude směs hladká.

    Směs nalijte na pánev a za stálého míchání vařte 5 minut až do zhoustnutí. Sundejte z plotny, nalijte do misky a nechejte vychladnout.

    Před podáváním posypte sezamovými semínky a polijte sezamovým olejem.

  • Domácí japonská majonéza (styl Kewpie™)

    Domácí japonská majonéza (styl Kewpie™)

    Smíchejte citronovou šťávu a dashi.

    Do mixéru vložte žloutky, hořčici, sůl a cukr. Zavřete víko. Mixujte při střední rychlosti po dobu 30 sekund.

    Znovu zapněte mixér na 2 minuty na střední rychlost a pomalu přidávejte 1/3 oleje otvorem ve víku. Přidejte rýžový ocet a citronovou šťávu smíchanou s dashi.

    Pokračujte v přidávání zbývajícího oleje jemným nepřetržitým proudem za stálého mixování.

    Nalijte do malé nádoby a uložte do lednice.

    Majonézu podávejte se zeleninou crudités nebo ji použijte do sendvičů.

  • Zdravá asijská polévka ze zbytků – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    Zdravá asijská polévka ze zbytků – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby chytrého multifunkčního hrnce Tefal Cook4me+ dejte zeleninu, cibuli, bylinky, houby a mořské řasy.

    Přilijte vodu.

    Dochuťte solí a pepřem.

    Zvolte režim „tlakové vaření“ po dobu 40 minut.

    Vývar přeceďte a nalijte zpět do nádoby.

    Přidejte miso pastu a promíchejte.

    Dobrou chuť!