Štítek: kapusta

  • Plněná kapusta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plněná kapusta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Umístěte listy do napařovacího košíku.

    Do mísy mixéru přidejte 700 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte napařovací košík s listy kapusty a dejte je stranou.

    Vyprázdněte misku.

    Cibuli, česnek, kuře, na kostičky nakrájenou šunku, muškátový
    oříšek a čerstvě mletý pepř vložte do mísy kuchyňského robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Dejte přísady zpět do středu mísy pomocí stěrky. ​​

    Přidejte petržel. Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Vložte směs do listů kapusty a zarolujte je.

    Převažte je kuchyňským provázkem a osolte.

    Do hrnce přidejte muškátový oříšek a čerstvě mletý pepř a
    vložte plněnou kapustu.

    Vařte 30 minut.

    Podávejte teplé s rajčatovou omáčkou a rýží.

  • Bezlepkový kapustový koláč s kurkumou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bezlepkový kapustový koláč s kurkumou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tento recept neobsahuje lepek.

    Těsto můžete také nahradit tradičním lineckým těstem.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 120 g cizrnové mouky, 30 g
    rýžové mouky, sůl a 3 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 1 minutě pomalu přidejte 50 ml vody otvorem ve víku.

    Otevřete víko a vyjměte těsto z mísy.

    Těsto vyválejte do kulatého tvaru na pečícím papíře dejte ho
    i s pečícím papírem do formy na koláč.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Půlku cibule vložte do mísy kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 100 g kapusty, uzavřete víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, sůl a pepř a
    zavřete víko bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nalijte směs na těsto.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 3 vejce, 250 ml mandlového
    mléka a 1,5 lžičky kurkumy.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směsí zalijte kapustu a cibuli.

    Koláč pečte 40 minut.

    Podávejte teplé.

  • Antioxidační smoothie z kapusty, jablka a avokáda

    Antioxidační smoothie z kapusty, jablka a avokáda

    Umyjte a odstraňte stopku listu kapusty. Nakrájejte najemno.
    Zelené jablko oloupejte a vykrojte jadřinec. 
    Poté nakrájejte na kostky.
    Avokádo rozkrojte na polovinu, vyjměte pecku a malou lžící vydlabejte dužinu.
    Vymačkejte citron.
    Do mixéru vložte všechny ingredience. 
    Nalijte kokosovou vodu a přidejte led.
    Vyberte program „Smoothie“ a stiskněte tlačítko Start. 
    Až se program ukončí, sejměte víko a ihned podávejte.