Bár a tél hideg, és arra kényszerít bennünket, hogy majdnem minden szabadidőnket az otthonunk melegében töltsük, de ez egyben az otthonosság, a meghittség és a nyugalom időszaka is. A körülöttünk lévő világ hótakaró alá bújik, a hideg idő pedig arra hívogat, hogy olyan finom ételeket főzzünk és süssünk, amelyek jóllakatnak és felmelegítenek minket.
Tél a tefal
konyhában
A téli
szezon varázslatos hangulattal vesz körül minket, konyhánkból pedig a
szezonális finomságok illata árad. Van-e jobb dolog ilyenkor, mint a családdal
és a barátokkal tölteni ezt az időszakot és őket téli finomságokkal és ünnepi
vacsorával kényeztetni?
Havas Dóra ünnepi lazaca a tél
esszenciája és a téli ízek harmóniája. Elkészítésével olyan remekművet
varázsolhatunk a tányérra, amelyet nem nehéz elkészíteni az intelligens Tefal
Optigrill 4in1 segítségével. Ez a készülék ugyanis fejlett érzékelővel
rendelkezik, amely automatikusan figyeli a hozzávalók vastagságát, és ennek
megfelelően határozza meg a grillezési időt és a hőmérsékletet. Az elkészítést
a grillező és sütő funkció nagymértékben megkönnyíti – így egyszerre több fogást is
elkészíthetünk.
Élvezzük Havas Dóra téli
ropogós finomságait, és ízleljünk örömmel minden egyes falatot a hideg napokon.
Ha igazán különlegessé
akarjuk tenni az ünnepi időszakot, kényeztessük
szeretteinket ezzel a különleges téli zöldségétellel: Mázas cékla
gránátalmával. Ez a finomság olyan, mint egy kis téli csoda a tányéron, ahol a
tél jellegzetes ízei egymásra találnak.
Ráadásul ezt a finomságot az
odaégés kockázata nélkül, könnyedén, zsiradék hozzáadása nélkül készíthetjük el
a Tefal Unlimited tapadásmentes serpenyőben.
Összeállítottunk néhány tippet, hogy idén egészséges karácsonyi ételekkel élvezze az ünnepeket. Hogyan lehet karácsonykor is egészségesebb ételeket készíteni? Olyanokat, amelyek mindezek mellet még finomak is és az egész családnak ízlenek?
Egészségtudatos karácsony: hogyan lehetséges?
A karácsonyi ünnepek a lakmározás ideje, amely gyakran megviseli a szervezetünket. De mi lenne a karácsony sült hal, krumplisaláta vagy édesség nélkül? A jó hír az, hogy ezek a hagyományos karácsonyi receptek sokkal egészségesebb, mégis ízletes módon is elkészíthetők.
Ha idén karácsonykor jobban szeretnénk ügyelni az egészségünkre, és a karácsonyi menüt ezen szempont alapján összeállítani, nem kell alapjaiban változtatni a megszokott ízeken. A hagyományos karácsonyi fogások egy kis átalakítással egészségesebbé varázsolhatók. Például egészséges burgonyasaláta majonéz nélkül és forró légsütőben sült rántott ponty. A karácsonyi ünnepekre teljes kiőrlésű lisztből készült, fitt karácsonyi édességet is süthetünk, anélkül, hogy túlzásba vinnénk a hozzáadott cukrok és zsírok használatát. Aszalt gyümölcsöket, dióféléket, zabpelyhet, tönkölylisztet vagy quinoát is beépíthetünk az egészséges karácsonyi édességekbe. Ha nem tudjuk, mivel helyettesíthető a finomított cukor az édességben, próbáljuk ki a gabonamalátát, a nádcukrot vagy a juharszirupot.
Hogyan lehet a karácsonyi recepteket egészségesebbé tenni? Például készíthetünk egészséges burgonyasalátát majonéz nélkül.
A kihűlt, héjában puhára főtt burgonyát meghámozzuk és feldaraboljuk, majd a megszokott módon összekeverjük az apróra vágott keménytojásokkal. Ehhez a keverékhez adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, a savanyú uborkát és a főtt sárgarépát. A burgonyasalátát sóval, borssal és friss petrezselyemmel fűszerezzük. Végül adjunk hozzá egy teáskanál mustárt és joghurtot.
A karácsonyi krumplisaláta könnyű változatát már elkészítettük, de hogyan lehet a sült ponty egyszerre ízletes, ropogós és egészséges? ATefal Easy Fry & Grill XXL forrólevegőssütővel igazán egyszerűvé válik az egészséges ponty receptje. A pontypatkókat panírozzuk be a szokásos módon, majd helyezzük őket a forrólevegős sütőbe, amely egyszerre akár nyolc adagot is képes kisütni.
Az Easy Fry & Grill XXL forrólevegős sütő minimális mennyiségű olajat használ, technológiája mégis tökéletes sütést biztosít, amely során a hús kívül ropogós, belül pedig szaftos lesz. A sült ponty egészséges változata gyakorlatilag megkülönböztethetetlen lesz a „karácsonyi klasszikustól“.
A karácsonyi ünnepek a családi összejövetelek pillanatai. Ilyenkor az egész család együtt van, ezért előre meg kell tervezni a több napos menüt. Ha tudatosan ügyel az életmódjára, és szeretne karácsonyra egészséges és egyben ízletes recepteket készíteni családjának, az Easy Fry & Grill XXL forrólevegős sütő nagy segítségére lesz ebben. Megkönnyíti a gyors és egészséges karácsonyi ételek elkészítését – akár nyolc személy számára lehet benne sütni-főzni.
Csodás karácsonyi receptek minden alkalomra. Az Easy Fry & Grill XXL készülékben egyszerre akár két különböző ételt is elkészíthető, úgy hogy egy időpontra készülnek el.
Mit készíthetünk ebben a készülékben, ami garantálja az ízletes és egészséges karácsonyi menüt? Például sült hús, grillezett csirke, sült krumpli, házi amerikai burgonya, sült nuggets, steak, sült hal vagy grillezett zöldség, mind egészséges változatban, kevés zsiradék felhasználásával vagy anélkül.
Ha sült és egészséges finomságok elkészítéséről van szó, a Tefal Easy Fry & Grill XXL a legprofibb készülék. Extra Crisp technológiával büszkélkedhet, a hagyományos sütőkhöz képest 99%-kal kevesebb hozzáadott zsírral készített ropogós és aranyszínűre sült ételeket garantál. Az Easy Fry & Grill XXL például mindössze 15 milliliter olajat igényel egy kilogramm friss sültkrumpli sütéséhez, szemben a hagyományos sütők két liter olajával.
Hogyan készítsünk egészséges karácsonyi fogásokat az Easy Fry & Grill XXL segítségével?
Az Easy Fry & Grill XXL készüléket nagyon könnyű használni. Ez a készülék nyolc automatikus főzési programmal rendelkezik, de használható manuális üzemmódban is. Az Easy Fry & Grill XXL nagyméretű digitális érintőképernyővel rendelkezik, amely különösen egyszerűvé teszi a beállítást.
Ha forrólevegős sütőhöz új recepteket keres, töltse le a Tefal Receptek alkalmazást a Google Play vagy azApp Store áruházból. Itt tippeket talál az egészséges karácsonyi menühöz is, amelyet könnyedén elkészíthet a Tefal Easy Fry & Grill XXL készülékével.
A karácsony a béke és a nyugalom ünnepe. Mindezt azonban rengeteg kemény munka előzi meg, hiszen a karácsonyi sürgés-forgás a konyhában, a menü és sütemények elkészítése, a lakás karácsonyi dekorációja, a családnak és szeretteinknek szánt ajándékok kitalálása és megvásárlása, sőt az egész lakás kitakarítása nem könnyű feladat. A Tefalnak azonban mindig van ötlete, hogyan nyerhet időt a házimunka során! Tökéletes konyhai eszközeinkkel nyugodtabb és gördülékenyebb lehet a készülődés, hiszen a karácsony igazi értelme: a szeretteinkkel együtt töltött örömteli idő. Az ételek közelebb hoznak minket egymáshoz, ezért a karácsonyi menü elkészítéséhez szeretnénk ötleteket adni egyszerű és gyors receptjeinkkel.
Karácsonyi grillezés? Igen!
Sokan nem szeretik az unalmas és haszontalan ajándékokat karácsonyra,
nekünk van két remek és praktikus ajándékötletünk: a Tefal Optigrill és a Tefal
Ingenio. Ismerkedjünk meg ezzel a két fantasztikus konyhai eszközzel!
Az Optigrill Elite otthoni grill, a húsok és zöldségek tökéletes grillezésének
mesterét Ön sem győzi majd eleget dicsérni! Az Optigrill Elite
intelligenciájának köszönhetően képes megmérni a hús vastagságát, figyelembe
veszi az egyes darabok számát is, és a tökéletes eredmény érdekében
automatikusan beállítja a sütési időt. A gyors sütési funkciónak köszönhetően
lenyűgöző, éttermi stílusú csíkok lesznek a húson vagy zöldségeken. Az ünnepi
vacsorán az ezzel készült ételeket szerettei értékelni fogják.
A
12 automatikus program segítségével anélkül készítheti el a húsokat – például
csirkét, halat – valamint a zöldségeket és egyebeket, hogy folyamatosan
ellenőriznie kellene a grillt. Ráadásul a grill sütőlapja mosogatógépben
mosható, így a grillezés utáni takarítás is még egyszerűbb. A karácsonyi menü
elkészítéséhez válogathat az Optigrillel készíthető receptjeink között – így
például grillezhet kolbászt krumplipürével és gombával vagy készíthet grillezett
gyökérzöldségeket egy különleges burgonyasalátához.
Egy fogantyú, ami mindent tud
Karácsonykor a hűtőnk általában tele van édességekkel, salátákkal,
szendvicsekkel és egyéb finomságokkal. A Tefal nem csak a főzésben segít, hanem
az ilyen konyhai kihívásokra is megoldást kínál, ez pedig a Tefal Ingenio. A
Tefal Ingenio intelligens főzőedény egyik legnagyobb előnye, hogy mindent, ami
vele készül, akár fedővel is, gyönyörűen egymásra lehet pakolni, így helyet
takarítunk meg a hűtőben további finomságok számára. Ezután az univerzális
fogantyúval könnyedén kivehetők, és egy mozdulattal átemelhetők az edények a
sütőbe vagy a tűzhelyre. A praktikus, levehető fogantyú hárompontos biztonsági
rendszerrel rendelkezik, amely akár 10 kg-ot is elbír. Az Ingenio tapadásmentes
és nagyon tartós. Az Ingenio serpenyők kompromisszum mentes minőségi szabványa
karcállóságot biztosít, felületük ellenáll a fém eszközök általi karcolásnak.
Erről a TITANIUM Anti-Scratch tapadásmentes felület gondoskodik, amely hatszor
tartósabb, mint a Tefal standard felülete.
De ne felejtsük el, hogy a karácsony igazi varázsa nem arról szól, hogy
hány ajándékot találunk a fa alatt, vagy mi nem ízlett a vacsora fogásai közül,
hanem arról, hogy minél több örömteli perceket töltsünk a szeretteinkkel. A
Tefal eszközei abban segítenek, hogy minél több időt takarítsunk meg a
konyhában és a házimunka során. Hisszük, hogy eszközeink nem csak a karácsonyi
menü elkészítését könnyíthetik meg, hanem hozzájárulnak ahhoz is, hogy mindenki
nyugodtan, gondtalanul élvezze a karácsonyi hangulatot.
