Zdravá pomazánka na topinky z bílých fazolí – recept od @karolinafour pro Tefal Infinymix+ BL91HD31
POSTUP
P
ikantní pomazánka z krémových fazolí bude chutnat nejen vegetariánům, ale i masožroutům, protože se jí často také říká “chorizo” pomazánka. Jako rychlá večeře a další způsob, jak zařadit do jídelníčku více luštěnin, je ideálníPOSTUP
- Fazole důkladně propláchněte pod tekoucí vodou a vsypte do nádoby mixéru. Já používám InfinyMix+ od Tefalu. Přidejte polovinu množství vody (do sklenice dávám vodu s kostkami ledu a s vodou do mixéru klidně přihodím i kostku ledu).
- K fazolím přidejte pokrájená sušená rajčata, olivový olej, limetkovou šťávu, cukr nebo sirup a uzenou papriku. Tou šetřete a raději přidejte dle chuti.
- Všechny suroviny rozmixujte, dokud nebudou mít hladkou konzistenci.
- Podávejte s nasucho opečenými topinkami, obložené jarní cibulkou, klíčky, (kvašenou) zeleninou a klidně i kouskem avokáda

