Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk cikkekre.
Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.
Tegyük az összes hozzávalót a turmixgép táljába.
Zárjuk le a fedelet, és állítsuk a KEREMÉNYLEVES programot 25 percre. Indítsuk el a programot.
Tálaljuk tálakban, szórjuk meg korianderlevéllel, reszelt sajttal és pirított hagymával. Szórjuk meg krutonnal, vagy adjunk hozzá keleti kenyeret.
