Tefal HU

Štítek: Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

  • Málna és rózsavíz sajttorta – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    Málna és rózsavíz sajttorta – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    1. LÉPÉS: Készítse el a sajttorta alapját. Tegye a kekszet és a cukrot a keverőtálba, majd csatlakoztassa a keverőgéphez. Nyomja meg a „Start” gombot. Durvára porítsa össze. Szükség esetén futtassa le újra a programot.

    V2 sebesség 2 perc

    2. LÉPÉS: Adja hozzá a sót, a citromhéjat és az olvasztott vajat. Nyomja meg a „Start” gombot.

    V2 sebesség 1 perc

    3. LÉPÉS: Tegye a keveréket egy 19 cm átmérőjű, 5 cm magas, sütőpapírral bélelt sütőformába. Egy evőkanállal nyomja le és simítsa el a felületét.

    4. LÉPÉS: Készítse el a krémet. Tegye a zselatint egy tálba hideg vízzel, hogy megpuhuljon. Tegye a málnát és a cukrot egy lábasba, és kevergesse habverővel, miközben felforralja. Vegye le a tűzről, és adja hozzá a zselatint. Keverje össze. Öntse a keveréket egy palackba, hogy kihűljön.

    5. LÉPÉS: Öntse a krémsajtot a keverőtálba, és habverővel keverje el. Nyomja meg a „Start” gombot.

    V8 sebesség 1 perc

    6. LÉPÉS: Adja hozzá a málna/zselatin keveréket. Nyomja meg a „Start” gombot. Ha szükséges, egy spatula segítségével simítsa el a keveréket.

    V4 sebesség 1 perc

    7. LÉPÉS: Öntse a krémet a kekszes alapra, és egy kanállal simítsa el a tetejét. Tegye a hűtőszekrénybe 2 órára.

    8. LÉPÉS: Készítse el a feltétet. Öntse a málnaszörpöt, a cukrot és az agar-agart egy lábasba. Forralja 30 másodperc alatt. Vegye le a tűzről, és adja hozzá a rózsavizet. Hagyja kihűlni, és kenje a tetejét a sajttorta tetejére. Tegye a hűtőszekrénybe további 30 percre.

    9. LÉPÉS: Óvatosan vegye ki a süteményt a formából. Díszítse ehető virágokkal.

  • Burger minitorták (cupcakes) – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    Burger minitorták (cupcakes) – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez két alapkészítményre lesz szüksége: piskótatésztára (6 személy) és ganázsra (6 személy). Mielőtt folytatná a receptet, ellenőrizze, elkészítette már? Ha nem, akkor térjen vissza az „Előfeltételek“ blokkra, amelyet a fő recept képernyőn talál.

    2. LÉPÉS: Öntse egy téglalap alakú, fóliával bélelt formába a ganázst, 0,5 cm vastagságúra. Tegye 2 órára a hűtőszekrénybe.

    3. LÉPÉS: Melegítse elő a sütőt 170°C-ra.

    4. LÉPÉS: Ossza el az édes süteménytésztát egyenletesen a muffinformák között (formánként kb. 60 g). Süsse 18 percig.

    5. LÉPÉS: Hagyja kihűlni egy rácson, majd vegye ki a tortaformákból. A receptből 10 süteményt készíthetünk.

    6. LÉPÉS: Keverje össze a marcipánt és az ételfestéket, hogy a burgerbe kerülő „cheddar sajt“ narancssárga színt kapjon. Szórja meg a munkafelületet egy kevés kukoricaliszttel. Egy sodrófa segítségével nyújtsa 2 mm vastagságúra a marcipánt. Vágja 6 cm-es négyzetekre.

    7. LÉPÉS: Készítsen elő mindent a burger összeállításához. Vágja félbe a minitortákat (cupcakes). A ganázst egy 6 cm-es pogácsaszaggatóval vágja 10 korongra, ezek lesznek a húspogácsák.

    8. LÉPÉS: Tegye a ganache köröket a muffin aljára. Folytassa a burger összeállítását a „cheddar” marcipán, majd a felszeletelt eper, végül a menta elhelyezésével, amely a paradicsom és a saláta illúzióját keltik.

  • Epres rebarbarás pavlova – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    Epres rebarbarás pavlova – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    1. LÉPÉS: A habcsók elkészítéséhez: Melegítse elő a sütőt 150 °C-ra.

    2. LÉPÉS: Tegye a tojásfehérjéket a konyhai robotgép táljába. Nyomja meg a „Start” gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V7 sebesség 1 perc

    V8 sebesség 45 s

    3. LÉPÉS: Nyomja meg a „Start” gombot, és kanalanként adagolja hozzá a cukrot, 5-10 másodpercet várva minden adag között.

    Rögzítés: Flex habverő

    V3 sebesség 2 perc

    4. LÉPÉS: Nyomja meg a „Start” gombot, és hagyja dolgozni a konyhai robotgépet addig, amíg a habcsók nagyon sima és fényes nem lesz, és nyoma sem marad cukorszemcséknek.

    Rögzítés: Flex habverő

    V6 sebesség 8 perc

    5. LÉPÉS: Hígítsa fel a kukoricalisztet az ecettel, és öntse a habcsókra, majd nyomja meg a „Start“ gombot.

    V6 sebesség 10 s

    6. LÉPÉS: Irányadóként rajzoljon egy 18-20 cm-es kört egy sütőpapírra egy tepsibe. Öntse a habcsókot a körbe, és egy kis spatula vagy egy kerek élű kés segítségével formázza a pavlovát egy kissé lapos kupolává a tetején.

    7. LÉPÉS: Vegye le a sütő hőmérsékletét 120 °C-ra, és süsse 1 órán át. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja teljesen kihűlni a zárt sütőben legalább 1 órán át, majd óvatosan vegye le a habcsókot a papírról, és rendezze el egy tálalótálon.

    8. LÉPÉS: A díszítéshez: Kockázza fel a rebarbarát és 100 g epret. Tegye őket egy lábasba a cukorral együtt, és főzze 12 percig, hogy kompótot kapjon. Hagyja kihűlni.

    9. LÉPÉS: Készítse el a tejszínhabot: öntse a teljes tejszínt és a porcukrot a konyhai robotgép táljába, és nyomja meg a „Start“ gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V5 sebesség 2 perc 30 s

    V6 sebesség 1 perc 15 s

    V7 sebesség 30 s

    10. LÉPÉS: Tegye a pavlova tetejére a tejszínhabot és az eper-rebarbara kompótot. Adja hozzá a maradék epret, és tálalja.

  • Húsvéti túrós bárány kuglóf – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    Húsvéti túrós bárány kuglóf – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Tegye a túrót, az olajat, a cukrot és a citromhéjat a konyhai robotgép táljába. Nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V5 sebesség 30 s

    3. LÉPÉS: Adja hozzá a tojást és egy csipet sót. Nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V5 sebesség 30 s

    4. LÉPÉS: Adja hozzá a lisztet, a sütőport és a fél citrom levét. Nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V5 sebesség 30 s

    5. LÉPÉS: Adja hozzá a második adag lisztet, és nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V5 sebesség 30 s

    6. LÉPÉS: Melegítse elő a sütőt 160 °C-ra.

    7. LÉPÉS: Kenje ki a bárány sütőformát olajjal, és szórja be rétesliszttel. Ezután öntse bele az előkészített tésztát.

    8. LÉPÉS: Süsse 160 °C-on körülbelül 50 percig. Ellenőrizze, hogy a tészta megsült-e, egy hurkapálca segítségével – óvatosan szúrja a hurkapálcát a tészta közepébe. A tészta akkor sült ki kellőképpen, ha a nyárs teljesen száraz, és nem tapad rá a nyers tészta.

    9. LÉPÉS: Amint a bárány megsült, vegye ki a sütőből, óvatosan borítsa ki a formából, és hagyja kihűlni.

    10. LÉPÉS: Díszítse a kihűlt bárányt fantáziája szerint. Megszórhatja porcukorral, kössön rá masnit, és használjon egész szegfűszeget a szemekhez.

  • Húsvéti nyuszi kuglóf – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    Húsvéti nyuszi kuglóf – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    1. LÉPÉS: Készítse el a felvert tojásfehérjét – tegye a tojásfehérjét a robotgép táljába, és nyomja meg a START gombot. Az elkészült tojásfehérje habot tegye félre.

    Rögzítés: Flex habverő

    V7 sebesség 1 perc

    V8 sebesség 30 s

    2. LÉPÉS: Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.

    3. LÉPÉS: Egy konyhai robotgép táljába tegye a szobahőmérsékletű, kisebb darabokra vágott vajat, a tojássárgákat, a cukrot és a vaníliás cukrot. Nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V5 sebesség 40 s

    4. LÉPÉS: Adja hozzá a tejet, a lisztet, a sütőport és a fél citrom levét. Nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V5 sebesség 1 perc

    5. LÉPÉS: Óvatosan keverje a korábban elkészített tojáshabot a kész keverékhez egy spatula vagy habverő segítségével.

    6. LÉPÉS: A nyuszi sütőformát kenje ki olajjal, és szórja be rétesliszttel. Ezután öntse bele az előkészített tésztát.

    7. LÉPÉS: Süsse 180 °C-on körülbelül 45 percig. Ellenőrizze, hogy a tészta megsült-e, egy hurkapálca segítségével – óvatosan szúrja a hurkapálcát a tészta közepébe. A tészta akkor sült meg teljesen, ha a hurkapálca teljesen száraz, és nem tapad rá a nyers tészta.

    8. LÉPÉS: Amikor a nyuszi megsült, vegye ki a sütőből, óvatosan borítsa ki a formából, és hagyja kihűlni.

    9. LÉPÉS: Díszítse a kihűlt nyuszit fantáziája szerint. Megszórhatja porcukorral, kössön rá masnit, és használjon egész szegfűszeget a szemekhez.

  • Húsvéti gyümölcscipó a nagymamától – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    Húsvéti gyümölcscipó a nagymamától – Konyhai robotgépek Tefal Coach Black QB900838

    1. LÉPÉS: Ebből az adagból 2 cipó készíthető. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Egy külön tálban vagy mérőpohárban készítse el az élesztőt. Adjon hozzá langyos tejet, egy evőkanál cukrot és keverje össze. Amikor a cukor feloldódott a tejben, adja hozzá az élesztőt, és keverje össze egy kanállal. Tegye félre, és hagyja pihenni meleg helyen 15-20 percig.

    3. LÉPÉS: Egy külön tálba tegye bele a mazsolát, és öntse rá a rumot. Tegye félre, és hagyja lúgozódni.

    4. LÉPÉS: Tegye a cukrot, a szobahőmérsékletű, kisebb darabokra vágott vajat, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot, egy teáskanál sót a robotgép táljába, és nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V3 sebesség 30 s

    V5 sebesség 30 s

    5. LÉPÉS: Adja hozzá a finomlisztet és a réteslisztet, öntse bele az előkészített kovászindítót, és nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Tésztakampó

    V4 sebesség 1 perc

    V6 sebesség 1 perc

    6. LÉPÉS: Adja hozzá a mazsolát, és nyomja meg a START gombot.

    Rögzítés: Tésztakampó

    V5 sebesség 1 perc

    7. LÉPÉS: Vegye ki a tésztát a tálból, és ossza két részre. Hajtsa össze a tésztát kézzel, és formázzon belőle két egyforma cipót. A cipókat helyezze sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyja kelni 20 percig.

    8. LÉPÉS: Melegítse elő a sütőt 170 °C-ra.

    9. LÉPÉS: Miután megkeltek, kenje meg a cipókat a felvert tojással, majd díszítse mandulával.

    10. LÉPÉS: A cipókat süsse 170 °C-on kb. 1 órán át. Ellenőrizze, hogy a tészta megsült-e, egy hurkapálca segítségével – óvatosan szúrja a hurkapálcát a tészta közepébe. A tészta akkor sült meg teljesen, ha a hurkapálca teljesen száraz, és nem tapad rá a nyers tészta.

    11. LÉPÉS: Vegye ki a megsült cipókat a sütőből. A ropogós kéreg elkészítéséhez még forrón kenje meg őket olvasztott vajjal, majd szórja rá a porcukor és vaníliás cukor keverékét. Utóirat: a kéreg tökéletes!