- Maso nakrájejte na větší kostky.
- Zvolte Opékání (vlastní nastavení).
- Rozpusťte máslo, přidejte mouku a orestujte jíšku.
- Zalijte vodou a smetanou, vložte maso.
- Přidejte cibuli v celku a všechno koření kromě kopru.
- Osolte.
- Zvolte tlakové vaření (vlastní nastavení) na 40 minut.
- Vyjměte cibuli a koření. Dochuťte koprem, cukrem, citr. šťávou, solí a pepřem.
Pro bezlepkovou variantu použijeme bezlepkovou mouku. Lze použít také produkty bez laktózy.