Štítek: Korejské vegetariánské hamburgery

  • Korejské vegetariánské hamburgery – valentýnský recept na Tefal pánev

    Korejské vegetariánské hamburgery – valentýnský recept na Tefal pánev

    V misce smíchejte gochujangovou pastu a majonézu a odložte stranou.

    V malé misce smíchejte sójovou omáčku s medem.

    Zahřejte Tefal pánev Unlimited na středním plameni a před přidáním ingrediencí počkejte, dokud Thermo-Spot úplně nezčervená.

    Na pánev nalijte 1 lžíci oleje a opékejte zeleninové karbanátky 4 minuty z každé strany a přitom je stěrkou jemně zplošťujte. Po usmažení přelijte karbanátky směsí sójové omáčky a medu a dobře je ve směsi obalte.

    Housky opečte v toustovači nebo pod grilem v troubě.

    V malé misce smíchejte cukr, sůl, pepř a zbytek olivového oleje. Přidejte špenát a dobře promíchejte.

    Spodní polovinu housek potřete trochou pikantní majonézy. Špenát rozdělte mezi housky a na každý položte zeleninový karbanátek. Posypte osmaženou cibulkou a přikryjte druhou polovinou housky.

    Můžete podávat s chipsy nebo batáty.