KROK 1: Krevety oloupejte, ocasy nechte. Smíchejte všechny ingredience v nádobě a nechte krevety marinovat alespoň 10 minut.
KROK 2: Smíchejte všechny ingredience v nádobě a nechte krevety marinovat alespoň 10 minut.
KROK 3: Vložte krevety do spotřebiče vybaveného talířem. Začněte vařit.
KROK 4: Uvařené krevety položte na servírovací misku a ihned podávejte s dalšími tapas.
Přiveďte vodu v nádobě k varu. Přidejte rýži a vařte na středním plameni po dobu uvedenou na obalu. Sceďte, dejte stranou a udržujte v teple.
Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo. Mango oloupejte a nakrájejte na 1cm kostky. Krevety opláchněte a oloupejte. Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Vymačkejte šťávu z 1 limetky. Druhou limetku rozpulte a tyto 2 poloviny nakrájejte na tenké plátky. Stonek citronové trávy nakrájejte na velké kousky.
Rozehřejte 25cm pánev na středním plameni a před přidáním surovin vyčkejte, dokud ukazatel Thermo-Signal zcela nezčervená. Na oleji restujte cibuli, citronovou trávu a zázvor asi 3 minuty. Přidejte kari pastu a kokosové mléko. Nechejte vařit asi 3 minuty.
Rozmixujte pomocí ručního mixéru nebo klasického mixéru. Omáčku přeceďte přes sítko nebo jemné sítko, dokud nebude zcela hladká.
Vraťte omáčku do nádoby a přidejte krevety a limetkovou šťávu. Nechejte 2 minuty opékat. Krevety by měly být růžové. Na konci přidejte na kostičky nakrájené mango.
Posypte lístky čerstvého koriandru, kešu oříšky a jarní cibulkou. Podávejte s plátky limetky a rýží.
Stroužky česneku rozmáčkneme nožem, nakrájíme na plátky a jarní cibulky nakrájíme na kolečka.
Cook4me Connect nastavíme na manuální mód – opékaní nalijeme olej a přidáme česnek a cibulku orestujeme a zamícháme.
Přidáme krevety zamícháme přidáme kari pastu a zarestujeme a zalijeme kokosovým mlékem.
Poté přidáme rybí omáčku zarestujeme a povaříme 10 minut
Připravíme si Optigrill Elite a nastavíme si na program panini a vložíme toastový chléb cca na 30 sekund.
Mezitím si očistíme ananas a nakrájíme na kolečka.
Ananas pocukrujeme hnědým cukrem vložíme do grilu a grilujeme přibližně 3 minuty na více propečené.
Rozkrájíme na kousky (vyřízneme středy) a přidáme ke krevetám.
Na talíř dáme nakrájený grilovaný toastový chléb přidáme krevety a posypeme nasekaným koriandrem.
Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.
Do misky kuchyňského robotu vložte krevety, cibuli, vaječný
bílek, pažitku a olej.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Každý list těsta naplňte trochou směsi, složte je a vytvořte
tak malé balíčky.
Přeložte všechny čtyři konce do středu.
Pevně konce sevřete, abyste won ton uzavřeli.
Naplňte misku kuchyňského robotu 0,7 l vody.
Uzavřete víko.
Napařovač vyložte pečicím papírem, narovnejte do něj
taštičky, aniž byste je dávali přes sebe.
Umístěte napařovací košík do robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Won tony vyndejte.
Podávejte ihned se sójovou omáčkou nebo sladkokyselou
omáčkou.
Pokud chcete pokrm pikantnější, přidejte špetku pepře
Espelette.
Cibuli a stroužek česneku oloupejte, poté nakrájejte na
kousky.
Červenou papriku umyjte, očistěte a nakrájejte na kousky.
Cibuli a česnek vložte do misky kuchyňského robota.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Přidejte červenou papriku skrz otvor ve víku.
Nasaďte zpět víčko a stiskněte ‚Start‘.
Otevřete robot, připojte mixér a poté přidejte 3 lžíce oleje
a 2 mleté kuřecí filety.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 2 malé dózy šafránu, 500 ml
drůbežího vývaru, plechovku drcených rajčat, 20 krevet, 100 g choriza a 200 g
rýže.
Lehce osolte a opepřete.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Paellu nechejte 5 až 10 minut odležet.
Před podáváním posypte paellu listy citronového tymiánu.
Tekutá konzistence pokrmu je běžná, na krémovosti dodá
parmezán.
Oloupejte šalotku a nakrájejte ji nahrubo.
Kusy šalotky dejte do nádoby.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otevřete přístroj a míchací nástavec upevněte na čepele.
Přidejte 100 ml olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 300 g rýže a 250 g krevet a
stiskněte „Start“.
Otvorem ve víku nalijte 80 ml bílého vína a stiskněte
„Start“.
Otvorem ve víku nalijte 900 ml drůbežího vývaru.
Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.
Otevřete přístroj a přidejte 50 g parmezánu, 50 g másla, 50
g rajčat, špachtlí vše opatrně promíchejte.
Osolte a opepřete.
Ozdobte listy bazalky a ihned podávejte.
Do mísy kuchyňského robotu dejte 60 g cibule, 2 stroužky
česneku a 60 g červené papriky.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Ingredience se následně promíchají, není nutné je najemno
nasekat.
Otvorem ve víku přidejte 50 ml oleje.
Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.
Vyjměte mísu z podstavce, otevřete víko a přidejte 100 ml
rajčatové omáčky a 500 g rybího vývaru. Současně do vnitřního napařovacího
košíku přidejte 16 mušlí bez skořápky a 16 vyčištěných škeblí. Uzavřete víko a
stiskněte „Start“.
Jakmile je program hotový, vyjměte košík a směs odložte
stranou.
Do mísy robotu dejte 2 lžičky mouky a petrželku.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Otevřete zařízení a připojte nástavec mixéru.
Přidejte škeble, mušle, 500 g mořského ďasu a 8 krevet.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Dokořeňte a podávejte.
Ke kuchyňskému robotu připojte nástavec mixéru.
Do mísy přidejte 700 g ryby na polévku, 60 g cibule, 60 g
papriky a 60 g mrkve.
Naplňte vodou až po značku 2 l.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Jakmile je program dokončen, sceďte a odložte stranou.
Do mísy přidejte 150 g krevet, 300 g kousků sépie a 130 g
masa ze slávek a zakápněte olejem. Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Na konci programu směs vyjměte a odložte stranou.
Do kuchyňského robotu přidejte připravený vývar a 100 g
chleba.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Na konci programu vyjměte vývar a připojte příslušenství
šlehače.
Do kuchyňského robotu dejte krevety, sépie a slávky, 100 g
rajčatové omáčky, 150 g rýže a vývar.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Po dokončení programu podávejte.
Do mísy kuchyňského robota dejte cibuli a slaninu.
Zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Připojte mixér a přidejte olej, najemno nakrájenou papriku a
krevety.
Uzavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ spusťte vaření.
Po uvaření otevřete víko a přidejte rýži, rybí vývar, uzenou
papriku a sůl.
Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.
Hotové jídlo ozdobte nasekanou petrželkou.
Můžete je také podusit na pánvi.
Do mísy dejte kapary, olivy, sušená rajčata, krevety bez
hlavy, olej a oregano.
Zavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Směs přesuňte do jiné misky a dejte ji stranou.
Rozložte filety z tresky, potřete je směsí, srolujte a
spojte párátkem.
Do mísy přidejte 700 ml vody a filety z tresky vložte do
vnitřního napařovacího košíku.
Osolte a opepřete.
Umístěte napařovací košík do mísy, zavřete víko a stisknutím
tlačítka „Start“ spusťte vaření.
Podávejte teplé.