Tefal

Štítek: krevety

  • Krevety na česnekovém másle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krevety na česnekovém másle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí vývar můžete nahradit kuřecím vývarem.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

    Do vnitřního napařovacího košíku vložte 500 g syrových
    krevet (vyloupaných a zbavených střívka). Vnitřní napařovací košík s krevetami
    umístěte do mísy kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Vyjměte vnitřní napařovací košík a krevety dejte stranou.

    Vyprázdněte vodu z mísy kuchyňského robotu a vložte do ní 5
    stroužků česneku, 30 g šalotky nakrájené na kousky a 10 g plocholisté petrželky
    (pouze listy).

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 150 g másla, 50 ml rybího vývaru, 50 ml citronové
    šťávy, sůl a pepř podle chuti.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Krevety a omáčku dejte do hlubokého talíře.

    Podávejte teplé jako aperitiv nebo s těstovinami.

  • Krevetové kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krevetové kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vyloupejte 600 g krevet.

    Oloupejte a nadrobno nasekejte 2 červené cibule.

    400 g rajčat nakrájejte na kostičky.

    K robotu připojte nástavec mixéru.

    Do mísy přidejte olej a nakrájenou cibuli.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 30 g strouhaného zázvoru, na kostičky nakrájená
    rajčata, lžíci kurkumy a tři snítky tymiánu.

    Osolte a opepřete

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte krevety a stiskněte ‚Start‘.

    Minutu před koncem vaření přidejte otvorem ve víku
    limetkovou šťávu.

    Před podáváním posypte čerstvou pažitkou.

  • Krevetová polévka „Bisque“ – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krevetová polévka „Bisque“ – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuto polévku můžete připravit i s bílou rybou.

    50 g brambor oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.

    Cibuli a česnek oloupejte a poté nahrubo nasekejte.

    Cibuli, stroužek česneku, 50 ml olivového oleje a 400 g
    krevet dejte do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 60 g fenyklu, 50 g brambor, 50 g
    pórku, 400 g rajčatové omáčky, 50 ml bílého vína, 200 ml rybího vývaru, chilli
    papričku a sůl.

    Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte ‚Start‘.

    Po dokončení vaření přidejte otvorem ve víku 50 ml
    nízkotučné smetany.

    Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte ‚Start‘.

    Pro hladší konzistenci stiskněte ‚Start‘.

    Směs sceďte přes síto.

    Polévku podávejte teplou nebo studenou, ozdobenou krutony a
    nasekanou pažitkou.

  • Studená melounová polévka s krevetami gambas – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Studená melounová polévka s krevetami gambas – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nasaďte sekáček.

    Do mísy robota přidejte oloupaný meloun, Rose’s lemon squash
    (citronovou šťávu), pomerančový džus.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Polévku přelijte do jiné misky a schovejte do lednice.

    Vypláchněte mísu z robota a nasaďte mixovací nástavec.

    Do navrácené mísy pak přidejte 8 vyloupaných krevet, řepkový
    olej, rozmarýn, tymián, prolisovaný stroužek česneku a jemně osolte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Krevety vyndejte a dejte stranou.

    Mísu opět vypláchněte, nasaďte mixovací nástavec a přidejte
    žloutek, šťávu a kůru z citrónu, med a hořčici.

    Přiklopte víko a stiskněte
    „Start“.

    Vrchním otvorem pomalu přilívejte olej.

    Jakmile získá
    majonéza správnou konzistenci, můžete přístroj vypnout, přidat jogurt a znovu
    rychle promíchat.

     Bude-li třeba,
    dokořeňte.

    Krevety servírujte na studené polévce, doplňte majonézou a
    ozdobte několika lístky máty.

  • Salát z plodů moře – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Salát z plodů moře – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Slávky můžete nahradit jinými sezónními plody moře: humrem,
    mušlemi atd.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

    Do parního koše dejte 150 g krevet a 400 g slávek a vložte
    jej do robota.

    Přiklopte víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Po vaření z mísy robota vylijte vodu.

    Oloupejte 50 g cibule a nakrájejte ji nahrubo spolu s 50 g
    červené papriky a 50 g rajčat.

    Vše vložte do mísy robota.

    Přidejte 100 ml olivového oleje, 20 ml octa z sherry, sůl a
    pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Chcete-li dosáhnout hladší konzistence, prodlužte dobu
    programu.

    Krevety vložte do salátové mísy, slávky vyjměte z ulit a
    přidejte je ke krevetám.

    Zalijte omáčkou a podávejte vychlazené.

  • Krémové rizoto s krevetami a klementinkami – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Krémové rizoto s krevetami a klementinkami – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Cibuli oloupejte a najemno nakrájejte.

    Připravte si kůru a dílky klementinek.

    Do nádoby nalijte polovinu oleje.

    Královské krevety okořeňte.

    Krevety osmahněte, 1 minutu na každé straně.

    Do nádoby nalijte whisky.

    Maso vyjměte.

    Přidejte zbytek oleje, cibuli a rýži.

    Osmahněte.

    Přidejte zeleninový vývar a kůru z klementinek.

    Doba vaření: 6 minut.

    Zamíchejte.

    Přidejte krevety a všechny zbylé ingredience.

    Zamíchejte.

    Podávejte.

    DOBROU CHUŤ!

  • Egyptská rýže s krevetami a špenátem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Egyptská rýže s krevetami a špenátem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience. 

    Do nádoby nalijte olej.

    Přidejte krevety, petržel, špenát a česnek.

    Zamíchejte a vařte, dokud špenát nezavadne.

    Přidejte ostatní ingredience.

    Osolte a opepřete.

    Doba vaření: 7 minut.

    Podávejte.

    DOBROU CHUŤ!

  • Udon nudle s krevetami – recept od @davidvkuchyni pro pánev Tefal Unlimited

    Udon nudle s krevetami – recept od @davidvkuchyni pro pánev Tefal Unlimited

     Udon nudle s krevetami – Recept od @davidvkuchyni pro pánve Tefal Unlimited
     
     
    Kompletní pomalý videorecept najdete na mém profilu. Je uložený ve výběru ze stories.
     
    Celý je dělán na pánvi od @tefalcz (@tefalsk) z nové řady G6. Zrovna tuto pánev jsem si oblíbil. Především pro její ideální velikost na 2-3 porce. Praktickou výlevku – snadno nalijete omáčky, polévky a další tekuté věci přímo do talíře.

    Dále je skvělý její povrch, který nepřipéká ani velmi lepkavé věci. Výborně rozvádí teplo po celém dnu pánve, už se Vám teda nestane, že by část byla opečená a druhá ne. Těžko se mi hledají negativa, nic nenacházím.

    1. Udon nudle vaříme dle návodu. Poté zcedíme.
    2. V pánvi rozpálíme sezamový olej.

    krátce na něm opečeme pekingské zelí. Jen aby změklo a lehce se zbarvilo.
    3. Zelí dáme na jednu stranu pánve, přidáme trochu sezamového oleje a krevety. Minutu je opékáme,
    v polovině otočíme.

    4. Přidáme polovinu sójové omáčky, promícháme a minutu necháme provařit.
    5. Přidáme udon nudle, promícháme.
    6. Následně přidáme zbytek sójové omáčky, ústřicovou omáčku a sriracha omáčku dle chuti.

    7. Vše důkladně promícháme a necháme dvě minuty provařit.
    8. Vypneme plotnu a přidáme jarní cibulku (část si necháme k podávání). Promícháme a můžeme servírovat.
    9. Servírujeme v misce, posypeme jarní cibulkou a sezamovými semínky.

  • Letní francouzská pomazánka s krevetami a avokádem – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    Letní francouzská pomazánka s krevetami a avokádem – recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    POSTUP:

    Připravte si přísady.

    V misce smíchejte rybu, krevety, mléko, rybí vývar, strouhanku, sůl, pepř a chilli.

    Směs vtlačte do skleniček na pečení hrnce Tefal Cook4me+.

    Do hrnce nalijte 200 ml vody.

    Zavíčkujte skleničky a vložte je do pánve.Zvolte režim „Tlakové vaření“ po dobu 10 minut.

    Podávejte teplé, posypané kostičkami avokáda a bylinkami a zakápnuté citrónovou šťávou.

    Dobrou chuť!

  • Šťavnaté obalované kari krevety – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Šťavnaté obalované kari krevety – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Do misky nasypte mouku.
    Vejce rozšlehejte v samostatné misce se 2 lžičkami oleje a velkou špetkou soli.
    Ve třetí misce smíchejte strouhanku a kari koření.

    2 | Pomocí štětce potřete grilovací mřížky fritézy s grilem Easy Fry olejem.

    3 | Krevety jednu po druhé obalte v mouce, poté ve vaječné směsi a následně ve strouhance.
    Znovu krevety obalte ve vaječné směsi a strouhance a vložte je na grilovací mřížky tak, aby se nepřekrývaly.

    4 | Grilovací mřížky umístěte na střední a horní úroveň fritézy s grilem Easy
    Fry, zavřete dvířka a pečte v režimu HRANOLKY po dobu 5 minut.

    TIP: Podávejte jako předkrm s majonézou dochucenou trochou citronu a kari.

    Dobrou chuť!