Štítek: křížaly

  • Domácí jablečné křížaly – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Domácí jablečné křížaly – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vymačkejte citron a nalijte šťávu do malé misky se studenou vodou.

    2 | Jablko omyjte, zbavte jadřince vylupovačem jader a poté nakrájejte na co nejtenčí plátky (cca 2 mm), ideálně kráječem.
    Plátky jeden po druhém namočte do citronové vody a poté je osušte čistou utěrkou nebo ubrouskem.

    3 | Umístěte je na grilovací podnosy fritézy s grilem Easy Fry tak, aby byly těsně vedle sebe, ale nepřekrývaly se.
    Dva grilovací podnosy vložte do střední a horní úrovně spotřebiče.
    Zavřete dvířka.
    4 | Pečte v režimu DEHYDRATACE při teplotě 60 °C po dobu 6 hodin.
    Na konci programu zkontrolujte strukturu plátků jablek a podle potřeby je sušte další 1 nebo 2 hodiny, dokud nebudou křupavé.

    Sušené plátky jablek skladujte ve vzduchotěsné nádobě a jezte je s cereáliemi nebo jako zdravou svačinku.