Štítek: kuchyňský

  • Batátové noky s kaštanovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Batátové noky s kaštanovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 300 g batátů a nakrájejte je na 2 cm kostičky.

    Do varné nádoby varného robota nalijte 0,7 l vody, batáty
    dejte do vnitřního parního koše.

     Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření batátů vylijte vodu z nádoby, batáty nechte 15
    minut vychladnout, pak je vraťte do nádoby.

    Přidejte 50 g kukuřičného škrobu, 80 g mouky a špetku
    muškátového oříšku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Válejte válečky a dělte je na noky.

    Pro typické rýhy na nocích, noky válejte přes vidličku.

    Noky vkládejte do hrnce s vařící vodou, uvařené noky
    vyplavou na povrch.

    Pokud chcete, můžete je následně osmažit na pánvi.

    Pro přípravu kaštanové omáčky dejte 150 ml zeleninového
    vývaru do nádoby robotu.

    Uzavřete víko i s uzávěrem.

    Robota nastavte na 100 °C bez rychlosti po dobu 5 minut a
    stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 100 g uvařených kaštanů, čajovou
    lžičku pyré z lískových oříšků, sójovou omáčku, osolte a opepřete a stiskněte
    „Start“.

    Pomocí špachtle oddělte směs od okrajů mísy.

    Pro tekutější konzistenci přidejte vodu. Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

  • Fettuccine alfredo – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Fettuccine alfredo – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Jedná se o tradiční italský pokrm s těstovinami fettuccine s máslem a parmezánem.

    V hrnci s osolenou vodou nechte vařit 375 g těstovin, dokud nebudou al dente.

    Do nádoby robotu dejte 100 g parmezánu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    parmezán přendejte do nádoby. Do nádoby robotu dejte 90 g másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 250 ml plnotučné smetany a nastrouhaný parmezán.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nalijte omáčku na fettuccine a posypte čerstvou petrželkou.

    Promíchejte a podávejte.

  • Domácí rýžová mouka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí rýžová mouka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ideální pro přípravu bezlepkových pokrmů.

    Do nádoby robotu dejte 500 g rýže. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nasypte do hermeticky uzavíratelné nádoby.

    Skladujte na suchém místě.

  • Pohankové rizoto se sýrem Fourme d’Ambert – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pohankové rizoto se sýrem Fourme d’Ambert – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pohankové crozety můžete nahradit rýží arborio.

    Oloupejte šalotku a rozpulte ji.

    Dejte ji do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle oddělte směs od okrajů mísy.

    Přidejte 20 ml olivového oleje. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do robota dejte míchací nástavec a přidejte 200 g
    pohankových crozet a 10 ml olivového oleje. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přilijte 100 ml bílého vína.

    Po uvaření přilijte 500 ml zeleninového vývaru otvorem ve
    víku a stiskněte „Start“.

    Po uvaření osolte, opepřete a přidejte 20 g smetany a 70 g
    sýra Fourme d’Ambert. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Ihned podávejte.

  • Cukety plněné rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cukety plněné rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Uřízněte svršek u kulatých cuket, vydlabejte je a dužinu
    dejte stranou.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Oloupejte šalotku a rozpulte ji.

    Umyjte papriku, zbavte ji zrníček a nakrájejte ji na
    čtvrtky.

    Do nádoby robotu dejte šalotku i papriku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle oddělte směs od okrajů mísy.

    Do robota dejte míchací nástavec.

    Přidejte dužinu z cuket, polovinu lžičky sušeného česneku,
    čajovou lžičku papriky a sušeného tymiánu a polévkovou lžíci olivového oleje.

    Osolte a opepřete.

     Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

    Ve vařící osolené vodě uvařte 100 g neloupané rýže.

    Po uvaření rýže i zeleniny do nádoby přidejte rýži.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Kulaté cukety naplňte směsí rýže a zeleniny. 

    Případně posypte 50 g strouhaného sýra.

    Pečte 30 minut v troubě na 200 °C.

  • Těstovinové mušličky se šunkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Těstovinové mušličky se šunkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před servírováním posypte nastrouhaným sýrem.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

    Do nádoby robotu se sekacím nožem dejte cibuli a stiskněte
    „Start“.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, 200 g šunky na
    kostičky, kostku rozdrobeného drůbežího bujónu a 240 g mušliček.

    Nalijte 600 ml
    vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu přidejte 70 g vysokoprocentní smetany a
    špachtlí promíchejte.

    Uzavřete víkem a počkejte 5 minut, aby se těstoviny obalily
    omáčkou.

    Osolte, opepřete a ihned podávejte.

  • Cannelloni se špenátem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cannelloni se špenátem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Náplň můžete vyměnit za boloňskou omáčku.

    Přidejte 100 ml do vody na těstoviny.

    Do nádoby dejte česnek, uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Vložte míchací nástavec a olej.

    Pro spuštění varu uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte špenát.

    Pro spuštění varu uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte ricottu, vejce, sůl a polovinu parmezánu.

    K promíchání přísad zavřete víko a stiskněte „Start“.

    Na dno hrnce dejte vrstvu bešamelové omáčky, naplňte
    cannelloni a dejte je do hrnce.

    Na cannelloni nalijte zbytek bešamelu a posypte strouhaným
    parmezánem.

    Troubu předehřejte na 180 °C a pečte 30 min.

    Servírujte teplé.

  • Rýžový bujón s mořskými plody – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rýžový bujón s mořskými plody – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robota dejte 90 g cibule, 40 g červené papriky a
    česnek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a upevněte míchací nástavec.

    Přidejte olej.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 100 g sépie na kousky.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 150 g rajského protlaku, 400 g
    rýže, 100 g masa z mušlí, garnáty, krevety, kraba a 700 ml rybího vývaru.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Po uvaření osolte a opepřete a ihned podávejte.

  • Kachna s rýží po Portugalsku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kachna s rýží po Portugalsku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Jedná se o tradiční portugalský pokrm s rýží a kachním
    masem.

    Oloupejte šalotku a rozpulte ji.

    Vložte ji do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle oddělte směs od okrajů.

    Přidejte 25 ml olivového oleje. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 400 g na kousky nakrájeného kachního masa.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do robota upevněte míchací nástavec a přidejte 250 g rýže
    arborio a 25 ml olivového oleje. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přilijte 100 ml bílého vína.

    Po uvaření otvorem ve víku přidejte 500 ml zeleninového
    bujónu a stiskněte „Start“.

    Po uvaření osolte a opepřete a přidejte na kusy nakrájené
    chorizo a stiskněte „Start“.

    Ihned servírujte.

  • Balzamiková zálivka vinaigrette – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Balzamiková zálivka vinaigrette – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Upevněte šlehací nástavec.

    Do nádoby robota vložte všechny přísady vyjma oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 30 vteřinách otvorem ve víku pomalu přidávejte olej.