Tefal

Štítek: kuchyňský

  • Pražma na fenyklu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pražma na fenyklu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Fenyklové stonky nakrájejte na kousky a vložte je do
    vnějšího napařovacího košíku.

    Do mísy mixéru nalijte 700 ml vody.

    Fenykl rozkrojte na polovinu a nožem vytvořte tenké plátky.

    Vložte je do vnějšího napařovacího košíku a přidejte
    pomerančovou kůru a šťávu, 1 lžičku cukru, sůl a pepř.

    Vložte napařovací desku a položte na ni dvě pražmy.

    Osolte a posypte anýzem.

    Umístěte napařovací košík, napařovací desku a víko a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Pražmu položte na talíř s fenyklem uprostřed.

    Zakápněte citronovou šťávou a ihned podávejte.

  • Rybí kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Podávejte teplé s rýží basmati nebo s plackami naan.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.

    Do vnitřního napařovacího košíku vložte 400 g rybího filé
    bez kostí a kůže.

    Umístěte vnitřní napařovací košík do mísy kuchyňského
    robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vylijte vodu z mísy a uvařené filety odložte stranou.

    Oloupejte cibuli a stroužek česneku.

    Cibuli nakrájejte na velké kousky.

    Ze zelené papriky odstraňte stopku a semínka.

    Nasekejte čerstvý koriandr.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 140 g cibule, 45 g zelené
    papriky a 1 stroužek česneku.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci kari, 1 lžičku kajenského pepře,
    200 ml kokosového mléka, 200 ml kuřecího vývaru, sůl, pepř a 15 g nasekaného
    čerstvého koriandru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Uvařené filety naaranžujte do hlubokých talířů a zalijte je
    omáčkou.

  • Kostky mečouna s fenyklem v páře – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kostky mečouna s fenyklem v páře – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte fenykl nakrájený na
    kolečka a lžíci majoránky, zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 150 ml vody, sůl a pepř.

    Kostky mečouna ochuťte olejem, solí a pepřem a vložte je do
    vnitřního napařovacího košíku.

    Napařovací košík umístěte do mísy, zavřete víko a stisknutím
    tlačítka „Start“ spusťte vaření.

    Jakmile je mečoun hotový, podávejte ho spolu s fenyklem.

  • Krevety na česnekovém másle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krevety na česnekovém másle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí vývar můžete nahradit kuřecím vývarem.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

    Do vnitřního napařovacího košíku vložte 500 g syrových
    krevet (vyloupaných a zbavených střívka). Vnitřní napařovací košík s krevetami
    umístěte do mísy kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Vyjměte vnitřní napařovací košík a krevety dejte stranou.

    Vyprázdněte vodu z mísy kuchyňského robotu a vložte do ní 5
    stroužků česneku, 30 g šalotky nakrájené na kousky a 10 g plocholisté petrželky
    (pouze listy).

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 150 g másla, 50 ml rybího vývaru, 50 ml citronové
    šťávy, sůl a pepř podle chuti.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Krevety a omáčku dejte do hlubokého talíře.

    Podávejte teplé jako aperitiv nebo s těstovinami.

  • Rybí colombo – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí colombo – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybu můžete nahradit krevetami.

    Oloupejte 2 stroužky česneku a 3 šalotky, poté je nakrájejte
    na polovinu.

    Vložte vše do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    300 g brambor oloupejte a nakrájejte na kostky s 200 g
    cukety.

    600 g ryby nakrájejte na velké kousky.

    Otevřete přístroj a přidejte zeleninu, 200 ml vývaru, 200 ml
    kokosového mléka, 3 zarovnané lžíce kari, 2 bobkové listy, limetkovou šťávu a
    sůl.

    Kousky ryby dejte do vnitřního napařovacího košíku a vložte do kuchyňského
    robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Jemně vyjměte napařovací košík, položte rybu na talíře spolu
    se zeleninou a zalijte omáčkou.

  • Květák plněný rybou s bramborami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Květák plněný rybou s bramborami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Z květáku odstraňte listy.

    500 g brambor oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte
    stranou.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy robota.

    Květák dejte do vnitřního napařovacího košíku, v případě
    potřeby jej rozkrojte na polovinu.

    Vnitřní napařovací košík umístěte do mísy.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Květák vyjměte a vložte do pekáče.

    Nakrájené brambory vložte do vnitřního napařovacího košíku a
    vyměňte vodu v míse.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Brambory rozložte do pekáče kolem květáku a dejte stranou.

    Do mísy vložte 2 filety z lososa se 2 lžícemi citronové
    šťávy a 100 g zakysané smetany.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Květák naplňte lososovou směsí.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy přidejte 400 g zakysané smetany, 20 g kukuřičného
    škrobu, 1 kostku zeleninového vývaru, 2 lžíce kari, sůl a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Plněný květák a brambory zalijte omáčkou.

    Pečte na 180 °C po dobu 10 min. a poté ihned servírujte.

  • Ceviche – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ceviche – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 500 g bílé ryby.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Vyjměte rybu z mísy robota a vložte ji do salátové mísy.

    Rybu zalijte 60 ml limetkové šťávy a dobře promíchejte.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte stroužek česneku, chilli
    bez semínek a čerstvý koriandr.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Rybu polijte připravenou směsí a dobře promíchejte.

    Osolte a opepřete.

    Nechte 10 minut marinovat a podávejte vychlazené.

  • Krevetové kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krevetové kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vyloupejte 600 g krevet.

    Oloupejte a nadrobno nasekejte 2 červené cibule.

    400 g rajčat nakrájejte na kostičky.

    K robotu připojte nástavec mixéru.

    Do mísy přidejte olej a nakrájenou cibuli.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 30 g strouhaného zázvoru, na kostičky nakrájená
    rajčata, lžíci kurkumy a tři snítky tymiánu.

    Osolte a opepřete

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte krevety a stiskněte ‚Start‘.

    Minutu před koncem vaření přidejte otvorem ve víku
    limetkovou šťávu.

    Před podáváním posypte čerstvou pažitkou.

  • Cannelloni z uzeného lososa plněné krabí pěnou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cannelloni z uzeného lososa plněné krabí pěnou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Připravené cannelloni můžete zmrazit.

    Navlhčete želatinu.

    Poté ji zahřejte v troubě po dobu 15 sekund s 25 ml vody.

    Přidejte 100 g krabího masa, 10 snítek pažitky, 3 lístky
    šalvěje, 10 g nakládaných okurek, 500 g mascarpone, želatinu, špetku sladké
    papriky a sůl.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Jakmile je program hotový, osolte (je-li potřeba) a dejte na
    30 minut do lednice.

    Pro přípravu cannelloni: na pracovní plochu natáhněte
    potravinářskou fólii.

    Navrch položte 600 g plátků lososa.

    Náplň podélně rozetřete a pomocí potravinové fólie srolujte.

    Nechte odležet dalších 30 minut.

    Podávejte dle libosti.

  • Smažené kalamáry – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Smažené kalamáry – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Podávejte s plátky citronu.

    450 g kalamárových kroužků opatrně omyjte a slijte.

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte 170 g mouky, 1 vejce, 1
    lžíci olivového oleje, 140 ml piva a sůl. Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Těsto nechte 30 minut odpočinout.

    V hrnci rozehřejte olej na smažení.

    Kalamárové kroužky obalte v těstíčku a smažte na rozpáleném
    oleji dozlatova.