Štítek: kuskus

  • Kuřecí kuskus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí kuskus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Těsně před podáváním můžete přidat čerstvý koriandr.

    Oloupejte 2 stroužky česneku a cibuli, pak nakrájejte
    papriku na kostičky.

    Vložte je do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 50 ml oleje, lžíci kmínu a lžíci
    koriandru.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte ‚Start‘

    650 g kuřete nakrájejte na kostičky.

    Na konci programu přidejte kuřecí kousky a 250 ml vývaru do
    kuchyňského robotu vybaveného mixérem a dochuťte solí.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    V salátové míse zalijte kuskus 250 ml vroucí vody smíchané
    se lžičkou soli.

    Počkejte 5 min. a promíchejte vidličkou.

    Kuskus podávejte s kuřecím vývarem.

  • Vegetariánský kuskus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vegetariánský kuskus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    8 minut před koncem vaření přidejte cizrnu z konzervy.

    Kuskus připravte podle pokynů na obalu.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.

    Vložte ji do misky kuchyňského robotu, zavřete víko a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Stroužek česneku rozdrťte pomocí ploché části čepele nože.

    K robotu připojte mixér, do misky vložte stroužek česneku,
    olej, koření ras-el-hanout a bobkové listy.

    Zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Oloupejte a nakrájejte zeleninu.

    Přidejte kuřecí vývar, rajčatovou omáčku a zeleninu.

    Přidejte sůl a pepř.

    Zavřete víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte horké s pšeničným kuskusem.

  • Kuskus s cizrnou a vajíčkem natvrdo – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Kuskus s cizrnou a vajíčkem natvrdo – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    V zúžené části vajec udělejte malé díry.

    V nádobě rozpalte olej.

    Nalijte jej na kuskus (v salátové míse).

    Zamíchejte.

    Vložte do nádoby zeleninu, klobásy, vývar, cizrnu a koření.

    Osolte, opepřete a promíchejte.

    Vložte vejce (neloupaná).

    Doba vaření: 8 minut.

    Do kuskusu přidejte vývar.

    Vyčkejte 5 minut.

    Podávejte s oloupanými vejci.

    DOBROU CHUŤ!

  • Grilovaný sýr halloumi s cuketovo-kuskusovými plackami, grilovaným rajčetem a zakysanou smetanou – recept pro Optigrill Elite

    Grilovaný sýr halloumi s cuketovo-kuskusovými plackami, grilovaným rajčetem a zakysanou smetanou – recept pro Optigrill Elite

    Kuskus osolíme, přidáme olivový olej a horkou vodu.
    Přiklopíme a necháme vsáknout.
    Nakonec promícháme.
    Cuketu nastrouháme nahrubo.
    Smícháme s kuskusem, utřeným česnekem se solí, vejci, solí, moukou a dobře promícháme.
    Vytvarujeme placičky a grilujeme na program brambory.

    Optigrill Elite rozehřejeme na program steak a vložíme plátky sýra.
    Pečeme na stupeň středně propečené.
    Rajčata vložíme do grilu na program rajče a pečeme.

    Servírujeme se zakysanou smetanou.

    Tento recept doporučuje šéfkuchař Ondřej Slanina: