Štítek: květák

  • Květáková tikka masala – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Květáková tikka masala – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro jemnější a exotičtější notu nahraďte bílý jogurt
    kokosovou smetanou.

    Květák omyjte a nakrájejte na malé růžičky.

    Do misky nalijte 0,7 l vody a do vnitřního napařovacího
    košíku vložte růžičky květáku.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Když je květák uvařený, vylijte z misky vodu a květák
    odložte stranou.

    Umyjte jarní cibulku, bílou hlavičku vložte do misky
    kuchyňského robota a zelenou nať nakrájejte na tenká kolečka, která odložte
    prozatím stranou.

    Oloupejte stroužek česneku a 7 g čerstvého zázvoru a vložte
    je do mísy kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete okraje mísy.

    K robotu připojte mixér.

    Přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje a zavřete víko
    bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 70 g červené čočky a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Přidejte 200 ml zeleninového vývaru, 500 g drcených rajčat,
    1 lžičku kurkumy, 3 lžičky garam masaly, 2 lžičky sladké papriky a 2 lžičky
    agávového sirupu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 100 g bílého jogurtu a připravené květákové
    růžičky.

    Dokořeňte.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Ozdobte opečenými kešu ořechy a čerstvým koriandrem.

    Podávejte s rýží.

  • Květáková rýže – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Květáková rýže – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Syrovou květákovou rýži můžete použít do salátů i salátu
    tabouleh, vařená květáková rýže se hodí jako náhražka rýže, například v plněné
    zelenině.

    Omyjte 500 g květáku a rozdělte jej na růžičky.

    Růžičky umístěte do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

  • Brokolicovo-květákové pyré s tyminánem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brokolicovo-květákové pyré s tyminánem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Příloha je ideální k pečenému masu či grilovaným rybám.

    Do nádoby přidejte růžičky brokolice, brambory, květák,
    uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 300 ml vody, 100 ml mléka a špetku soli.

    Pro zahájení varu uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Po zvukovém signálu přidejte parmezán, tymián a uzavřete
    víko a stiskněte „Start“.

    Servírujte teplé.

  • Zelenina v páře s jogurtovou zálivkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zelenina v páře s jogurtovou zálivkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuto metodu můžete použít pro všechny druhy zeleniny.

    Pro přípravu zálivky: do robota upevněte šlehací nástavec.

    Do misky přidejte 200 g sýru, 150 ml řeckého jogurtu a šťávu
    z poloviny citrónu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Zálivku dejte stranou.

    Zeleninu nakrájejte na stejně velké kusy.

    Do parního koše dejte 250 g brambor a na ně 150 g dýně, 150
    g květáku a 200 g fazolek.

    Do nádoby nalijte 700 ml vody a parní koš vložte do nádoby.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyzkoušejte, zda je zelenina řádně uvařená.

    V opačném případě vařte po delší dobu.

    Vyjměte zeleninu ze stroje a servírujte ji s jogurtovou
    zálivkou.

  • Zapečený květák – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zapečený květák – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do pokrmu můžete přidat rybu vařenou v páře.

    Umyjte 400 g květáku rozděleného na růžičky a vložte je do
    parního koše.

    Do nádoby robotu nalijte 700 ml vody a do ní vložte parní
    koš.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu přendejte květák do zapékací mísy.

    Umyjte nádobu.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Do nádoby robotu se šlehacím nástavcem vložte 40 g másla
    nakrájeného na malé kostičky, 40 g mouky, 500 ml mléka a špetku muškátového
    oříšku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu nalijte bešamel na květák.

    Posypte 50 g nastrouhaného ementálu a nechte v troubě 20
    minut zapékat.

  • Květák plněný rybou s bramborami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Květák plněný rybou s bramborami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Z květáku odstraňte listy.

    500 g brambor oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte
    stranou.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy robota.

    Květák dejte do vnitřního napařovacího košíku, v případě
    potřeby jej rozkrojte na polovinu.

    Vnitřní napařovací košík umístěte do mísy.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Květák vyjměte a vložte do pekáče.

    Nakrájené brambory vložte do vnitřního napařovacího košíku a
    vyměňte vodu v míse.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Brambory rozložte do pekáče kolem květáku a dejte stranou.

    Do mísy vložte 2 filety z lososa se 2 lžícemi citronové
    šťávy a 100 g zakysané smetany.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Květák naplňte lososovou směsí.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy přidejte 400 g zakysané smetany, 20 g kukuřičného
    škrobu, 1 kostku zeleninového vývaru, 2 lžíce kari, sůl a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Plněný květák a brambory zalijte omáčkou.

    Pečte na 180 °C po dobu 10 min. a poté ihned servírujte.

  • Květákový tabouleh – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Květákový tabouleh – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omyjte 500 g květáku a nakrájejte ho na malé růžičky.

    Vložte růžičky květáku do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
    Odložte stranou.

    Oloupejte šalotku a vložte ji do mísy robota.

    Přidejte půlku okurky a papriku zbavenou semínek, obojí
    nahrubo nakrájené.

    Přidejte 20 lístků máty.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rajčata nakrájejte na kostky.

    Do velké salátové mísy dejte květákovou rýži, nakrájená
    rajčata, nakrájenou zeleninu a polévkovou lžíci šťávy z citronu.

    Promíchejte a osolte podle chuti.

  • Květákový flan – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Květákový flan – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omyjte 330 g květáku a nakrájejte ho na malé růžičky.

    Oloupejte stroužek česneku.

    Do varné mísy robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního parního koše vložte růžičky květáku a stroužek česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uplynutí doby vaření vylijte z mísy robota vodu a vložte do ní růžičky květáku a stroužek česneku. Přidejte 2 vejce, špetku muškátového oříšku, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs rozdělte do 4 zapékacích misek nebo žáruvzdorných hrnců.

    Všechny čtyři zapékací nádoby vložte do vnějšího parního koše.

    Do varné mísy robota nalijte 0,7 l vody a na víko nasaďte vnější parní koš.

    Znovu stiskněte tlačítko „Start“.

    Uvařené flany ozdobte sezamovými semínky a klíčky.

  • Krokety s květákem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krokety s květákem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Sýr gruyère můžete nahradit sýrem comté nebo parmezánem.

    Hladkolistou petrželku můžete nahradit pažitkou.

    Do varné nádoby robota nalijte 500 ml vody.

    Květák omyjte a nakrájejte na růžičky.

    Pórek omyjte a nakrájejte na plátky.

    Do vnitřního parního koše vložte 250 g květáku a 100 g
    pórku.

    Parní koš vložte do mísy.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření vylijte z mísy vodu a přidejte uvařenou zeleninu.

    Přidejte 70 g nastrouhaného sýra gruyère, 1 vejce, 45 g
    strouhanky, 7 g nasekané hladkolisté petrželky, špetku soli, pepře a uzené
    papriky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Navlhčete si ruce vodou a ze směsi vytvarujte krokety.

    Potřete je olivovým olejem a položte je na plech vyložený
    pečicím papírem.

    Pečte 25 minut při 180 °C.

    Podávejte teplé.

  • Celozrnné těstoviny s uzeným tofu – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Celozrnné těstoviny s uzeným tofu – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:Připravte si ingredience. Do nádoby vložte těstoviny, tofu, vodu a sůl a promíchejte.Fazole flageolet a květák vložte nahoru bez míchání.Doba vaření: 9 minut.Přidejte smetanu, zamíchejte a podávejte.DOBROU CHUŤ!{products|1}

    image.png
    image.png
    image.png

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.